เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 10:30 - 18:30 อังคาร 10:30 - 18:30 พุธ 10:30 - 18:30 พฤหัสบดี 10:30 - 18:30 ศุกร์ 10:30 - 18:30 เสาร์ 10:30 - 17:00 อาทิตย์ 10:30 - 18:30

Brave Roasters

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Brave Roasters, ร้านกาแฟ, 247/2 Sukhumvit 71, Phrakhanong Nuea, Klong Toey.

Brave Roasters do
Coffee Beans Services Wholesale & Retail
Coffee Consulting (Cafe Installation & Catering)
Coffee Class (Beginner - Professional)
Cafes

THE ROASTERY - Pridi 11

THE COFFEE BAR
- Brave Roasters / I+D , 3rd
- The Parq
- Sathon 12 Brave Roasters do
Coffee Beans Services Wholesale & Retail
Coffee Consulting (Cafe Installation & Catering)
Coffee Class (Beginner - Professional)
Cafes

THE ROASTERY. (wholesale&retail) ; Ekamai 12 9am - 5pm

THE COFFEE BAR.
- Brave Roasters / I+D , 3rd floor., Siam Discovery, ODS zone 10am - 9.30pm

REWARDS
-1st Place, SCATH BREWERS CUP 2016
-3rd Place, SCATH BREWERS CUP 2016
-5th Runners Up, NATIONAL BREWERS CUP 2016

another Rewards behind..
-Roasted for the 2nd Place, SCATH BREWERS CUP 2016
-Roasted for the 3rd Runners Up, NATIONAL BREWERS CUP 2016

24/04/2026

กาแฟคั่วอ่อน กลาง เข้ม ไม่ได้ต่างกันแค่รส แต่ต่างกันที่วันนี้คุณต้องการคั่ว (รสสัมผัส) ไหน?

🤎 คั่วอ่อน (Light Roast)
• ชอบกาแฟสดชื่น สว่างสดใส
• วันชิลล์ ๆ ไม่เร่งรีบ
• อยากเริ่มต้นวันแบบเบาใจ

🤎 คั่วกลาง (Medium Roast)
• เป็นกาแฟที่ดื่มได้ทุกวัน
• วันที่ไม่อยากคิดเยอะ
• อยากได้ความพอดีในแก้วเดียว

🤎 คั่วเข้ม (Dark Roast)
• ต้องการบูสเอนเนอร์จี้
• วันที่ต้องการกาแฟรสเข้มเต็มโดส
• อยากให้กาแฟหนึ่งแก้ว ปลุกให้ตื่น

✨ Brave Roasters ให้คุณได้เลือกเมล็ดกาแฟที่เหมาะกับสไตล์คุณ ☕

📌 Facebook : https://www.facebook.com/braveroasters
📌 Instagram : https://www.instagram.com/braveroasters/
📌 Website : https://braveroasters.com/en
📌 Brave Roaster : สาขา Siam Discovery, The PARQ, Sathorn 12

20/04/2026

เปิดรับสมัคร ทีมคั่ว 2 ตำแหน่ง
Senior Roaster - 1 position
Junior/ assistant production roaster - 1 position

สถานที่ทำงาน : ย่านปรีดีพนมยงค์ (BTS พระขโนง)
📌 Senior Roaster 1 ตำแหน่ง
(พร้อมเริ่มงานทันที) รายได้รวม 18,000-20,000 THB
เงินเดือนสามารถต่อรองได้ตามประสบการณ์ททำงาน
คุณสมบัติ
-มีประสบการณ์ด้านการคั่วกาแฟอย่างน้อย 1 ปี ในสเกลเครื่อง production
-ทัศนคติที่ดี และ มีความสนใจต่อสิ่งทำ
-ตำแหน่งพนักงานประจำรายเดือน
-สามารถยกของหนักได้
-คั่วกาแฟต่างประเทศฯ และ กาแฟCupping
-ทำงานวันจันทร์ ถึง ศุกร์
-สวัสดิการตามกฎหมาย และตามบริษัทฯกำหนด

📌 Junior Production 1 ตำแหน่ง (เริ่มงานทันที) รายได้รวม 15000.+
-ตำแหน่งพนักงานประจำรายเดือน
-สามารถทำงานหนักได้
-ทำงานวันจันทร์ ถึง ศุกร์
- งานหลัก แพคสินค้า นับสต๊อค ผลิต Coffee Concentrate
- ช่วยงานคั่วเบลนด์, single origin ตามระดับต่างๆ
-สวัสดิการตามกฎหมาย และตามบริษัทฯกำหนด
*หากมีประสบการณ์พิจารณาเป็นพิเศษ

20/04/2026

เมล็ดกาแฟทุกเมล็ด เริ่มจากการเลือกอย่างตั้งใจ ไม่ใช่แค่ด้วยสายตา
แต่ด้วยประสบการณ์ และความเข้าใจในกาแฟอย่างแท้จริง

Brave Roasters คือ Artisan Roasters โรงคั่วขนาดเล็กที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด
ตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดกาแฟเกรด Specialty ไปจนถึงการคั่วที่ควบคุมรสชาติอย่างแม่นยำ
ในแบบที่เรียกว่า Crafted with Expertise

เราเชื่อในกาแฟแบบ Bean to Cup ที่ดูแลทุกขั้นตอน ตั้งแต่เมล็ดจนถึงแก้วในมือคุณ
เพื่อให้กาแฟหนึ่งถ้วย ดื่มง่าย หอม และคุณภาพสม่ำเสมอ

ไม่ว่าคุณจะเป็นใคร หรือชงกาแฟแบบไหน เพราะสำหรับเรากาแฟที่ดี ไม่ได้เกิดจากความซับซ้อน แต่เกิดจากความตั้งใจ และความเข้าใจในสิ่งที่ทำ ☕

Brave Roasters Beyond the cup. Be your nature.

📌 Facebook : https://www.facebook.com/braveroasters
📌 Instagram : https://www.instagram.com/braveroasters/
📌 Website : https://braveroasters.com/en
📌 Brave Roaster : สาขา Siam Discovery, The PARQ, Sathorn 12

16/04/2026

กาแฟไม่ได้มีแค่รสเดียว แต่มีหลายโปรไฟล์ หลายกลิ่น หลายฟีล หลายรสชาติ
เหมือนวันที่ไม่เคยเหมือนกันสักวัน ☕

Brave Roasters เราคัดเมล็ดกาแฟหลากหลายแบบมาไว้ให้คุณ ผ่านการคั่วที่ออกแบบมาให้ ดื่มง่าย แต่มีเอกลักษณ์ในรสสัมผัสที่คุณได้ลอง

ไม่ว่าคุณจะชอบ รสเบา รสกลาง หรือรสเข้ม ก็สามารถเลือกแก้วที่ใช่ได้ ในจังหวะของตัวเองได้เสมอ

Brave Roasters One day. One cup. One you.

📌 Facebook : https://www.facebook.com/braveroasters
📌 Instagram : https://www.instagram.com/braveroasters/
📌 Website : https://braveroasters.com/en
📌 Brave Roaster : สาขา Siam Discovery, The PARQ, Sathorn 12

12/04/2026

กาแฟไม่ใช่แค่เรื่อง “รสชาติ”
แต่คือจังหวะที่ใช่สำหรับคุณ ☕️

Brave Roasters ไม่ได้แค่มีเมล็ดกาแฟหลายแบบ แต่เราคัดเฉพาะเมล็ดกาแฟคุณภาพดี จากแหล่งปลูกในไทย และทั่วโลก ที่มีคาแรกเตอร์ชัดเจน และเหมาะกับการดื่มทุกไลฟ์สไตล์ เพื่อให้คุณได้รสสัมผัสการดื่มกาแฟในแบบของคุณเอง ไม่ว่าจะเป็น

☕ Local Coffee จากประเทศไทย
☕ Single Origin จากแหล่งปลูกเฉพาะ
☕ Blends ผสมผสานรสบาลานซ์ได้อย่างลงตัว
☕ Competition Grade สำหรับคอกาแฟตัวจริง

เพราะกาแฟที่ดี ไม่จำเป็นต้องเหมือนกันทุกแก้ว
แต่อยู่ที่ว่า แก้วไหน… ใช่สำหรับคุณ 🤎

📌 Facebook : https://www.facebook.com/braveroasters
📌 Instagram : https://www.instagram.com/braveroasters/
📌 Website : https://braveroasters.com/en
📌 Brave Roaster : สาขา Siam Discovery, The PARQ, Sathorn 12

09/04/2026

เช้าที่รีบ ๆ แบบนี้ เรารู้ว่าคุณ… ก็อยากได้กาแฟดี ๆ สักแก้ว ☕️
Brave Roasters ช่วยทำให้กาแฟที่คุณชงอร่อยได้ในสไตล์ Specialty แบบที่ชงง่าย ไม่ต้องคิดเยอะ เหมาะกับวันที่งานยุ่ง แต่ยังอยากเริ่มต้นวันที่ดี 🤎
Brave Roasters จุดเริ่มต้นเล็ก ๆ ที่ทำให้กาแฟแก้วแรกของวัน ใช้ชีวิตง่ายกว่าเดิม ☕✨

Easy to brew, easy to enjoy

📌 Facebook : https://www.facebook.com/braveroasters
📌 Instagram : https://www.instagram.com/braveroasters/
📌 Website : https://braveroasters.com/en
📌 Brave Roaster : สาขา Siam Discovery, The PARQ, Sathorn 12

08/04/2026

SANTAMARIA ESTATE COFFEE
สำหรับผู้ที่อยากสนใจผลผลิตกาแฟอันโอชะของตระกูล Santamaria ซึ่งปัจจุบันก็ได้ถูกส่งต่อไปให้รุ่นลูกที่เป็นรุ่นที่4ไปแล้ว. กาแฟจากตระกูลนี้ มีอะไรซักอย่างที่ทำให้รสชาติมีเอกลักษณ์แตกต่างจากฟาร์มอื่นๆเล็กน้อยๆ, อาจจะเพราะวิธีการแปรรูปทั้งที่ไม่ได้ดูซับซ้ิน หรือว่า เป็นเพราะ ผืนดินกันแน่นะ..

โพสนี้เรารวมกาแฟจากตระกูลนี้มาให้แล้วถึง3ตัว

Best of Panama
Geisha DOÑA GEÑA GW-16
https://braveroasters.com/en/collections/competition-grades/products/bop-gw16-santamaria-w15g
900บาท / 15g.

Geisha Natural Lot.8
https://braveroasters.com/en/collections/competition-grades/products/panama-santamaria-geisha-n-100g
1,290บาท / 100g.

Centroamericano Hydro Honey
สายพันธุ์ที่ได้รางวัลBest of Panama - Varietals
https://braveroasters.com/en/collections/single-origins/products/panama-santamaria-centroamericano-hh-150g-copy
1,180 / 150g.

05/04/2026

Slow life good vibe with Brave Roasters Slow ปล่อยชีวิตให้ไหลไปตามจังหวะของเวลา แล้วค่อย ๆ ดื่มด่ำรสสัมผัสของเมล็ดกาแฟที่น่าค้นหา
เพราะกาแฟดี ๆ ไม่จำเป็นต้องเร่ง ค่อย ๆ ชง ค่อย ๆ ดื่ม แล้วปล่อยเวลาให้เดินช้าลง
☕️ แค่ใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่กลิ่นเมล็ดกาแฟ เสียงน้ำที่ค่อย ๆ ริน จนถึงแก้วสุดท้ายในมือ ก็ทำให้ช่วงเวลาธรรมดา พิเศษขึ้นได้
กาแฟหนึ่งแก้ว กับเวลาที่ไม่ต้องรีบ 🤎
Brave Roasters
📌 Facebook : https://www.facebook.com/braveroasters
📌 Instagram : https://www.instagram.com/braveroasters/
📌 Website : https://braveroasters.com/en
📌 Brave Roaster : สาขา Siam Discovery, The PARQ, Sathorn 12

03/04/2026

ถึงเวลาของ 4.4 กันแล้ว
ตอนนี้เบรฟ มีกาแฟที่น่าสนใจ และเพื่อการเรียนรู้ที่บ้านหรือลูกค้าที่สนใจดื่มกาแฟตัวใหม่ๆในร้าน หลายตัวด้วยกัน
ขอแนะนำแบบสั้นๆ
กลุ่มกาแฟ Panama
• Kotowa มีทั้งสายพันธุ์ Ethiopian Landrace และ Geisha
• Esmeralda มี 2 ตัวคือ Guabo และ Special Vista
• กาแฟไทย ทั้งล๊อตประมูล จาก ดอยตุง auction 2025 ซึ่งมีรสชาติพักตัวพอดี และกาแฟฤดูกาลใหม่จาก วิสาหกิจชุมชน ซาซูมู โดย ธี

นอกจากนั้นก็เป็นโ กาสที่ดี ของชุมชนนักแข่งขัน ที่กำลังจะเข้าร่วม Thailand Aeropress Championship 2026 ที่เริ่มซ้อมหา recipe กัน
เบรฟ มีกระดาษกรอง เกรด Laboratory ที่ช่วยให้กาแฟ สะอาด และดึงรสชาติได้ดี มาให้เลือกเป็นทางเลือกในการแช่งขัน

ทั้งหมดที่พูดมานี้
WWW.BRAVEROASTERS.COM - ลดถึง 15% 🔥🔥🔥
shopee - ลด 10% นะคะ 😊
ไปช๊อปกัน 🏃🏻‍♀️🏃💨

02/04/2026

เมล็ดกาแฟอยู่ได้นานแค่ไหน?
จริง ๆ แล้วเมล็ดกาแฟไม่ได้เสียเร็ว แต่สิ่งที่ค่อย ๆ หายไปทุกวันคือ “ความหอมของกาแฟ”

ถ้าอยากให้กาแฟแก้วถัดไป ยังหอม อร่อยเหมือนตอนเพิ่งเปิดถุง ☕️
ลองเช็ก 3 ข้อนี้ก่อนดื่ม 👀
✔️ ปิดถุงให้สนิททุกครั้งหลังใช้
:เพื่อไม่ให้อากาศทำให้กลิ่นกาแฟระเหยออก เปิดถุงแต่ละครั้งยังหอมเหมือนเดิม
✔️ เลี่ยงแสง แดด และความร้อน
:เพราะแสงแดดเร่งให้ความหอมของกาแฟลดลง กลิ่นจะจางเร็วกว่าปกติ
✔️ ดื่มในช่วงที่กาแฟยังสด
:แม้เมล็ดจะยังไม่เสีย แต่ความหอมจะค่อย ๆ เฟดลงตามเวลา

ทริกง่าย ๆ แบบนี้ไม่ต้องมีอุปกรณ์พิเศษเพิ่มเติม แค่เก็บให้ถูกวิธีเมล็ดกาแฟโปรดของคุณ ก็หอม และอร่อยขึ้นได้จริง ๆ ✨

แล้วปกติคุณเก็บเมล็ดกาแฟไว้ตรงไหนกัน?

📌 Facebook : https://www.facebook.com/braveroasters
📌 Instagram : https://www.instagram.com/braveroasters/
📌 Website : https://braveroasters.com/en
📌 Brave Roaster : สาขา Siam Discovery, The PARQ, Sathorn 12

30/03/2026

PANAMA KOTOWA SET
1ชุด มี Geisha Washed ล็อตDon K และ Ethiopian Landrace Natural ล็อต Chakira Brujas .

22/3/2025 เราได้ไปเยือน Kotowa Farm ครั้งแรก. จนถึงปัจจุบันที่นี่ก็ยังคงบริหารงานโดยคนของตระกูลที่ส่งต่อมายังรุ่นที่3และ4 นำโดย Ricardo Koyner ผู้รอบรู้ทั้งการคัดแยกสายพันธุ์ไปจนถึงดินฟ้าอากาศ และลูกๆ Victoria กับ Juan Diego.

กาแฟทั้ง2ตัวในชุดนี้ มีGeisha Washedที่ สะอาด รสชาติแบบ Stone fruits และ มีกลิ่น ดอกไม้แบบพอเหมาะพอดี ตามแบบฉบับPanamanian Geisha กับ สายพันธุ์ทดลองอย่าง Ethiopian Landrace Natural ที่มีรสชาติที่น่าตื่นเต้นและน่าจดจำ มีรสเข้มข้นแบบ เบอรี่และช็อคโกแลต ผสมผลไม้เมืองร้อนเล็กน้อย มีความหมักกำลังดี.

สั่งซื้อได้ที่
https://braveroasters.com/en/collections/competition-grades/products/panama-kotowa-set
ราคาสุดจะคุ้ม 1,624 บาท 250กรัม จัดส่งฟรี

28/03/2026

PAYDAY - March 2026
ทั้ง local coffee และ competition coffee และอุปกรณ์ต่างๆ
BRAVEROASTERS.COM - 15% discount
Shopee - 10%

ที่อยู่

247/2 Sukhumvit 71, Phrakhanong Nuea
Klong Toey
10110

เวลาทำการ

จันทร์	10:30 - 18:30
อังคาร	10:30 - 18:30
พุธ	10:30 - 18:30
พฤหัสบดี	10:30 - 18:30
ศุกร์	10:30 - 18:30
เสาร์	10:30 - 17:00
อาทิตย์	10:30 - 18:30