เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 17:00 - 22:00 อังคาร 17:00 - 22:00 พุธ 17:00 - 22:00 พฤหัสบดี 17:00 - 22:00 เสาร์ 17:00 - 22:00 อาทิตย์ 17:00 - 22:00

Jaras Hua Hin Restaurant

Name: Jaras Hua Hin Restaurant
Address: 33/33 Petchkasem Road, Prachuabkhirikhan, Hua Hin, 77110, TH
Telephone: +6632616999
Price range: ££

Authentic Thai culinary artistry takes centre stage at Jaras Hua Hin, a place of epicurean adventure. daily. to 10.00 p.m.

JARAS HUA HIN at InterContinental Hua Hin Resort - Modern Thai cuisine, perfectly paired with traditional service for an unforgettable fine dining experience.

The flavours of the locale are brought to life with vibrant style at Jaras Hua Hin– a chic and sophisticated beach venue restaurant in a stylish setting.

Immerse yourself in the tastes and textures of local cuisine, creatively reimagine

d and lovingly prepared with the freshest local and regional ingredients. Menus take inspiration from Hua Hin community traditions and emphasise fresh-caught seafood supplied by surrounding fishing villages including fine caviar from local farm.

Daily signature dishes feature seasonal elements, sourced from the local area. Feast on a full array of innovative Thai dishes, served family-style for sharing, or individually plated to your taste. Our à la carte and set menus have dishes to suit every palate.

Each menu is complemented by innovative beverage options, such as hand-crafted cocktails specially prepared to add extra zest to your chosen dishes. Guests can also choose quality wines from our collection, specially curated for Thai food pairings.

Jaras Hua Hin is open from noon to 10.00 p.m. Lunch and afternoon bites served from noon to 6.00 p.m.; dinner served from 6.00 p.m.

20/08/2026

From Mae Klong to Hua Hin, in one exquisite bite.

Mae Klong mackerel meets fragrant Thai herbs and premium Hua Hin caviar, bringing together two distinctive local ingredients in a refined expression of Thai flavour.
Discover Our Thai SELECT 2-Star Experience. Daily from 5:00 pm - 10:00 pm

📍 InterContinental Hua Hin Resort
Book your table now https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
ลิ้มรสชาติของอาหารไทยที่ได้รับรางวัล Thai SELECT 2 Stars กับจรัส หัวหิน

จากแม่กลองสู่หัวหิน ความอร่อยที่ลงตัวในหนึ่งคำ
ปลาทูแม่กลองเนื้อแน่น ผสานสมุนไพรไทยหอมสดชื่น เติมความพิเศษด้วยคาเวียร์หัวหินคุณภาพเยี่ยม ถ่ายทอดเสน่ห์ของวัตถุดิบท้องถิ่นผ่านรสชาติไทยที่ประณีตและร่วมสมัย

📌 จรัส หัวหิน ตั้งอยู่ที่โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท
เปิดบริการทุกวัน วลา 17:00 – 22:00 น.
จองโต๊ะก้บเรา https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable

17/08/2026

Fresh from the Sea. Bold in Every Spoonful.

Our Tom Yum Poh-Tak brings together the freshest seafood in a fragrant, spicy and tangy broth, layered with aromatic Thai herbs for a vibrant taste of the sea in every spoonful.

Daily from 5:00 pm - 10:00 pm
📍 InterContinental Hua Hin Resort
Book your table now https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
สดจากทะเลหัวหิน จัดจ้านถึงรสในทุกคำ

ต้มยำโป๊ะแตกทะเล รวมความสดของอาหารทะเลคุณภาพ ปรุงในน้ำซุปรสจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพรไทย ให้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติและความสดจากท้องทะเล

ห้องอาหารจรัสเปิดให้บริการทุกวัน 17.00 น. - 22.00 น.
📍โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท
จองโต๊ะกับเรา https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
#อาหารไทย

14/08/2026

𝐏𝐑𝐎𝐔𝐃𝐋𝐘 𝐓𝐖𝐎 𝐒𝐓𝐀𝐑𝐒 ⭐⭐

Jaras Hua Hin is honoured to receive 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗦𝗘𝗟𝗘𝗖𝗧 𝟮 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘀 𝟮𝟬𝟮𝟲, celebrating our passion for Thai flavours, local ingredients and thoughtful craftsmanship.

Discover the signature dishes behind our two stars, and taste the recognition at Jaras Hua Hin today.

📌Location: InterContinental Hua Hin Resort
Hours: Daily from 5:00 pm – 10:00 pm
Book your table now: https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
ลิ้มลองความอร่อยจากรางวัล 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗦𝗘𝗟𝗘𝗖𝗧 𝟮 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘀 ⭐⭐

จรัส หัวหิน เชิญชวนคุณมาลิ้มรสชาติของอาหารไทยร่วมสมัยจานอร่อย ที่ถ่ายทอดคุณค่าของวัตถุดิบไทย ผสานกับเทคนิคการปรุงที่ช่วยชูโรงรสชาติและเอกลักษณ์ของวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็น
⚆ แกงขี้เหล็กโบราณเนื้อโคขุนกำแพงแสนย่างดอกเกลือเมืองเพชร
⚆ ฉู่ฉี่กุ้งลายเสือหัวหินย่างรมควันด้วยกาบมะพร้าว
⚆ กุ้งลายเสือหัวหินผัดพริกเผามันกุ้งรมควัน

ทุกจานถ่ายทอดรสชาติไทยที่เปี่ยมด้วยเรื่องราว อัตลักษณ์ของท้องถิ่น และความประณีตในการปรุง อันเป็นตัวตนของประสบการณ์อาหารในแบบฉบับของจรัส หัวหิน

📌 จรัส หัวหิน ตั้งอยู่ที่โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท
เปิดบริการทุกวัน วลา 17:00 – 22:00 น.
จองโต๊ะก้บเรา https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable

13/08/2026

PROUDLY TWO STARS. PROUDLY JARAS. ⭐⭐

We are honoured to receive 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐒𝐄𝐋𝐄𝐂𝐓 𝟐 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟔, a recognition of the Thai flavours, carefully sourced ingredients and craftsmanship at the heart of Jaras.

From Kamphaeng Saen Thai Angus with Phetchaburi Fleur de Sel to locally sourced Hua Hin Tiger Prawns, every dish carries a story of its ingredients, its origins and the place we call home.

This recognition means so much to our entire team, and inspires us to continue bringing the stories of Thailand and Hua Hin to every table.

Come taste the flavours behind our two stars.
Book your table with us: https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
ความภาคภูมิใจบนโต๊ะอาหารของจรัส ⭐⭐
อีกหนึ่งช่วงเวลาพิเศษของ จรัส หัวหิน กับการคว้ารางวัล Thai SELECT 2 Stars 2026
รางวัลที่สะท้อนเสน่ห์ของรสชาติอาหารไทย การคัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งต้นกำเนิดอย่างพิถีพิถัน และความประณีตในทุกขั้นตอนการปรุง โดยมีเรื่องราวของท้องถิ่นและบ้านของเราที่หัวหินเป็นแรงบันดาลใจหลักให้คุณได้ลิ้มลอง
และเมื่อมาถึงจรัส นี่คือเมนูไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด
⚆ แกงขี้เหล็กโบราณเนื้อโคขุนกำแพงแสนย่างดอกเกลือเมืองเพชร
⚆ ฉู่ฉี่กุ้งลายเสือหัวหินย่างรมควันด้วยกาบมะพร้าว
⚆ กุ้งลายเสือหัวหินผัดพริกเผามันกุ้งรมควัน
จรัสเชิญชวนคุณมาลิ้มลองรสชาติที่อยู่เบื้องหลังของรางวัลนี้ด้วยตัวคุณเอง
จองโต๊ะกับเราทันที https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable

09/08/2026

Thai Ingredients. Contemporary Taste.

From Thailand’s finest produce to familiar flavours reimagined with a contemporary touch, every course is crafted with heart and made to celebrate the richness of Thai cuisine.

Taste our 5-courses menu now.

Location: InterContinental Hua Hin Resort
Hours: Daily from 5:00 pm – 10:00 pm
Book your table: https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
รสชาติร่วมสมัย ณ จรัส หัวหิน

จากวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วประเทศไทย สู่รสชาติไทยที่คุ้นเคยในมุมมองร่วมสมัย ทุกคอร์สรังสรรค์ด้วยใจและเทคนิคการปรุงอันเป็นเอกลักษณ์ เพื่อถ่ายทอดความหลากหลายและเสน่ห์ของอาหารไทยในทุกคำ

จรัส หัวหิน ตั้งอยู่ที่โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท
เปิดบริการทุกวัน วลา 17:00 – 22:00 น.
จองโต๊ะก้บเรา https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable

#อาหารไทย

07/08/2026

A Taste of Hua Hin in Every Bite.

A Thai favourite with a local touch. Our Phad Thai Hua Hin Crab brings together wok-tossed noodles, rich sweet crab meat from Hua Hin, and the perfect balance of tastes, finished with fresh herbs and a squeeze of lime.

Available now at Jaras Hua Hin.
Daily from 5:00 pm - 10:00 pm
📍 InterContinental Hua Hin Resort
Book your table now https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
รสชาติหัวหิน อร่อยเต็มคำ

เมนูไทยจานโปรดที่เติมเสน่ห์ของหัวหิน ผัดไทยปูหัวหิน เส้นผัดหอมกระทะ คลุกเคล้าเนื้อปูหวานแน่นจากหัวหิน พร้อมรสชาติหวาน เปรี้ยว เค็มที่กลมกล่อม เติมความสดชื่นด้วยสมุนไพรและมะนาวสดในทุกคำ

ห้องอาหารจรัสเปิดให้บริการทุกวัน 17.00 น. - 22.00 น.
📍โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท
จองโต๊ะกับเราได้ทันที https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable

#อาหารไทย

04/08/2026

JARAS Hua Hin—Where Thai Flavours Find Their Soul

Inspired by Thai traditions and reimagined with modern finesse, each dish is artfully crafted to delight both heart and palate.
A meal at Jaras is a moment to slow down, savor, and connect.

Hours: Daily from 5:00 pm – 10:00 pm
Book your table: https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
จรัส —หัวหิน

แรงบันดาลใจจากอาหารไทยดั้งเดิม ถ่ายทอดใหม่ด้วยความประณีตแบบร่วมสมัยท่ามกลางบรรยากาศอันหรูหรา อาหารทุกจานได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันเพื่อเติมเต็มทั้งรสสัมผัสและความรู้สึก

เปิดบริการทุกวัน วลา 17:00 – 22:00 น.
จองโต๊ะก้บเรา https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable

#อาหารไทย

31/07/2026

Crispy. Sweet. Tangy. Irresistible.
A beloved Thai classic reimagined with golden crispy noodles, juicy prawns, fresh herbs, and a delicate sweet and tangy dressing in every bite.

Daily from 5:00 pm - 10:00 pm
📍 InterContinental Hua Hin Resort
Book your table now https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
เสน่ห์ของหมี่กรอบ... อยู่ที่ความกลมกล่อมของรสชาติ
หมี่กรอบสีทอง กุ้งเนื้อหวาน สมุนไพรไทย และซอสรสหวานอมเปรี้ยวที่ผสานกันเป็นจานเรียกน้ำย่อยที่ทั้งสดชื่นและน่าจดจำ

อาหารไทยรสชาติกลมกล่อมรอคุณอยู่ที่ห้องอาหารจรัส 17.00 น. - 22.00 น.
📍โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท
จองโต๊ะกับเรา https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
#อาหารไทย

29/07/2026

Green Curry .. The secret is in the curry paste.
Fresh herbs, hand-pounded spices, creamy coconut, and slow-cooked beef come together in a vibrant green curry, served with warm flaky roti for dipping.

Deliciously served daily from 5:00 pm - 10:00 pm
📍 InterContinental Hua Hin Resort
Book your table now https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
ความอร่อย เริ่มต้นจากเครื่องแกงที่ทำสดใหม่

แกงเขียวหวานเนื้อรสชาติกลมกล่อม จัดจ้านด้วยสมุนไพรไทยและเครื่องเทศที่โขลกสดทุกวัน ผสานกะทิหอมมันและเนื้อตุ๋นนุ่มจนได้แกงเขียวหวานรสชาติดี เสิร์ฟคู่โรตีกรอบสำหรับจิ้มซึมซับความอร่อยในทุกคำ

ลิ้มรสชาติอาหารไทยอร่อยนุ่มลึกได้ทุกวันที่ห้องอาหารจรัส 17.00 น. - 22.00 น.
📍โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท
จองโต๊ะกับเรา https://bit.ly/JarasHH-ReserveATable
#อาหารไทย

ที่อยู่

33/33 Petchkasem Road, Prachuabkhirikhan
Hua Hin
77110

เวลาทำการ

จันทร์	17:00 - 22:00
อังคาร	17:00 - 22:00
พุธ	17:00 - 22:00
พฤหัสบดี	17:00 - 22:00
เสาร์	17:00 - 22:00
อาทิตย์	17:00 - 22:00