07/04/2026
.."แซง เตมีลียง ไวน์ เทสติ้ง"
(Saint Emilion Wine Tasting).."แซง เตมีลียง" (Saint Emilion) เป็นหนึ่งในเขตผลิตไวน์สำคัญและเก่าแก่ที่สุดของเมืองบอร์กโดซ์ (Bordeaux) เริ่มทำไวน์มาตั้งแต่ยุคโรมัน ราวคริสต์ศตวรรษที่ 2 ตั้งอยู่ริมฝั่งขวาของแม่น้ำฌีฮรงด์ (Gironde) จึงถูกเรียกว่าเป็นไวน์ฝั่งขวา (Right Bank) ซึ่งใช้องุ่นแมร์กโลต์ (Merlot) เป็นหลัก ตามด้วยกาแบร์กเนต์ ฟรอง (Cabernet Franc) เป็นผู้ช่วยพระเอก โดยมีกาแบร์กเนต์ โซวีญยอง (Cabernet Sauvignon) เป็นตัวประกอบ..."แซง เตมีลียง ไวน์ เทสติ้ง" ครั้งนี้ท่านจะได้ชิม...
….กงฟีดองซ์ เดอ บาสเตอร์ ลามงตาญ บอร์กโดซ์ 2023 (Confidence de Bastor-Lamontagne Bordeaux 2023) : ไวน์ขาวที่ทำจากโซวีญยอง กรีส์ (Sauvignon Gris) องุ่นเปลือกแดง-ชมพู เป็นหลัก
…ชาโต ดูเกย์ 2019 (Château Daugay 2019) ไวน์ในเครือชาโต อังเฌลุส (Chateau Angelus) อดีตแซง เตมีลียง เปรอะมิเยร์ เปรอะมิเยร์ กรองด์ ครู คลาสเซ กรุ๊ป เอ
…ชาโต ลา กาฟเฟลิเยร์ 2011 (Château La Gaffelière 2011) ไวน์ในแซง เตมีลียง เปรอะมิเยร์ เปรอะมิเยร์ กรองด์ ครู คลาสเซ กรุ๊ป บี (Château La Gaffelière,1er Grand Cru Classe,St-Emilion B)
….อาโฮรม เดอ ปาวี 2022 (Arômes de Pavie 2022) ไวน์แซง เตมีลียง กรองด์ ครู เป็นไวน์ฉลากสองของชาโต ปาวี ซึ่งเป็น 1 ใน 2 ของ แซง เตมีลียง เปรอะมิเยร์ เปรอะมิเยร์ กรองด์ ครู คลาสเซ กรุ๊ป เอ
…ชาโต แกงตุส (Château Quintus) ไวน์แซง เตมีลียง กรองด์ ครู ธรรมดา แต่น้ำเนื้อและราคาเหนือกว่าเปรอะมิเยร์ กรองด์ ครู คลาสเซ (1er Grand Cru Classe) บางชาโต ที่สำคัญเป็นไวน์ในเครือชาโต โอต์ บริออง 1 ใน "5 เสือเมด็อก" และใช้ทีมไวน์เมกเกอร์เดียวกัน..ปิดท้ายด้วย “ไวน์ โจ๊กเกอร์” (Wine Joker) ตามธรรมเนียมของเราที่ต้องมีทุกครั้ง ให้ทายกัน ประลองความรู้ !!
…กำหนดการ : วันพุธที่ 29 เมษายน 2569 เวลา 18.30 – 20.30 น...สถานที่ : ร้าน Wine in Love กรุงเทพฯ..สำรองที่นั่ง : โทร.080-4618989 หรือ Line@: