2477 Bar & Bistro

18/09/2019

#ประกาศ!!
แจ้งงดให้บริการส่วนร้านกาแฟชั่วคราว ตั้งแต่วันที่ 16 กันยายน 2562 หลังหมดช่วงทดลองระบบแล้ว
พบกันอีกครั้ง เร็วๆนี้ จนกว่าจะพบกันใหม่ กับรูปโฉมใหม่ อย่าเพิ่งลืมกันนะ!! ส่วนพื้นที่ให้บริการ ยังให้บริการตามปกติ กรุณาส่งหนังสือแจ้งคณะพัฒนาการท่องเที่ยวหากต้องการใช้บริการ พร้อมอุดหนุนอาหารว่างของพวกเราด้วยนะจ๊ะ 🙏🙏🏻🙏🙏🏻

23/07/2019

2477 Bar & Bistro

คาเฟ่เเห่งใหม่เเละเเห่งเเรกในมหาวิทยาลัยเเม่โจ้
มาพักผ่อน นั่งเล่น อ่านหนังสือ ถ่ายรูปสวยๆ
เครื่องดื่มราคาไม่เเพงคุณภาพเกินราคา
ร้านเปิด 09:00 - 17:00 น.
เปิดบริการ วันจันทร์ - ศุกร์
ชั้น2 อาคารพัฒนาวิสัยทัศน์(คาวบอยมอล์)

ขอบคุณรูปภาพสวยๆ จาก เเอ่ว อวด เพื่อน

10/12/2018

[ประชาสัมพันธ์] ขอเชิญทุกท่านมาร่วมแบ่งปันรอยยิ้ม แบ่งปันความสุขกับเรา ทีมงานคณะพัฒนาการท่องเที่ยว ณ ลานปันสุข ท่านจะได้พบกับกิจกรรมสุข สุข ปนความสนุกมากมาย อาทิ สุขกับการเยี่ยมชมรถ Gourmet Bus เปิดประสบการณ์ที่นี่ที่เดียวคันแรกและคันเดียวในประเทศไทย สุขกับการทำกิจกรรม workshop ร่วมกับกลุ่มเครือข่ายเกษตรกร สุขกับการช้อป และชิมผลผลิตอินทรีย์จากคณะพัฒนาการท่องเที่ยว และกลุ่มเครือข่ายเกษตรกร สุขกับการถ่ายภาพในสวน Rustic Garden สุขกับการรับฟังการบอกเล่าประสบการณ์ของเครือข่ายเกษตรกรและเครือข่ายนักวิจัย แล้วพบกันนะครับ 5 Happiness In The Garden ตั้งแต่วันนี้ – 16 ธันวาคม 2561 ณ ลานปันสุข คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ #ลานปันสุข #แบ่งปันความสุข

08/12/2018

[ 08.12.61 ] ฯพณฯ พลอากาศเอก ดร.ประจิน จั่นตอง รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรม พร้อมคณะ ให้เกียรติมาเป็นประธานในพิธีเปิด “งานเกษตรแม่โจ้ 85 ปี: ภูมิปัญญาแห่งการเกษตร” ณ สนามวังซ้าย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่

ในการนี้ คณะพัฒนาการท่องเที่ยว นำโดย อาจารย์อนุวัต เชื้อเย็น คณบดีคณะพัฒนาการท่องเที่ยว และทีมงาน Bistro2477 ได้ร่วมออกแบบบริการเลี้ยงรับรอง พณฯ พลอากาศเอก ดร.ประจิน จั่นตอง ซึ่งรายการอาหารชุด “Petit Fourré” นี้ สร้างสรรค์วัตถุดิบพื้นถิ่น จากตำรับอาหารพื้นบ้านภาคเหนือสูตรดั้งเดิม นำเสนอในรูปแบบร่วมสมัย โดย เชฟ ศิริศุภมาศ ตันฑ์ทวี (เชฟแตงอ่อน) สำหรับเครื่องดื่ม พัฒนาขึ้นมาด้วยการใช้เทคนิคสกัดสารสำคัญด้วยวิธีการทางวิทยาศาสตร์ โดย ผศ.ดร.ชุติมา คงจรูญ สำหรับวัตถุดิบหลักในการปรุงประกอบสำรับอาหารในครั้งนี้เป็นผลงานการวิจัย ผลผลิตจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และเครือข่ายเกษตรกรทั้งสิ้น

พร้อมกันนี้ทางคณะพัฒนาการท่องเที่ยวและภาคีเครือข่าย ได้ร่วมจัดแสดง Maejo Gourmet Bus by Bistro 2477 ซึ่งเป็นรถต้นแบบร้านอาหารเคลื่อนที่ (Mobile Restaurant Prototype) เพื่อพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าในกลุ่มธุรกิจเกษตรและอาหารของประเทศไทย สู่บริการด้านเกษตรและอาหารไทยมูลค่าสูง

#งานเกษตรแม่โจ้85ปี #ภูมิปัญญาแห่งการเกษตร

[08.12.61] ฯพณฯ พลอากาศเอก ดร.ประจิน จั่นตอง รองนายกรัฐ…

04/12/2018

[ ประชาสัมพันธ์​ ] FOOD WASTE HACKATHON 2019: THE BANANA BATTLE ((( เมื่อวันที่โลก ขยะล้น + ทรัพยากรลด ))) ในปฏิบัติการพิเศษ “สร้างเศรษฐกิจปิดวงจร (Circular Economy)” ::: ร่วมอวดของ ประลองไอเดีย ::: นำเสนอคุณค่าใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์กล้วยตาก ชิงรางวัลกว่า 60,000 บาท เริ่มสมัครได้ตั้งแต่วันที่ 1 - 15 ธันวาคม 2561 [ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมคลิก https://www.facebook.com/1291348930997173/posts/1466501036815294/ ]

::: :::

ขอเรียนเชิญผู้ที่สนใจ เข้าร่วมแข่งขัน FOOD WASTE HACKATHON 2019: THE BANANA BATTLE กิจกรรมการประกวดผลงานสร้างสรรค์โมเดลนวัตกรรม สร้างคุณค่าใหม่ให้กับผลิตภัณฑ์กล้วยตาก สมัครได้ตั้งแต่วันที่ 1 - 15 ธันวาคม 2561

ดาวน์โหลดใบสมัคร [ https://drive.google.com/file/d/1lI9WvuefvpnnSO9XmXx4S0fpkbxBASS5/view?usp=sharing ]

รายละเอียดเพิ่มเติม [ https://drive.google.com/file/d/1BoD7AsjF-2bRZ_Yzqcs7fmbMCY8-Y2f6/view?usp=sharing ]

โทร. 081-8831838
ช่องทางการส่งใบสมัครพร้อมเอกสาร

1. ทางไปรษณีย์ จ่าหน้าซอง
สมัครเข้าร่วมกิจกรรม Food Hackathon 2019
คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ต.หนองหาร อ.สันทราย
จ.เชียงใหม่ 50290

2. ทางอีเมล์ [email protected]

::: :::

09/05/2018

วันนี้(09.05.61) เรามาบริการอาหารว่างสำหรับหน่วยงานวิจัย UoE กันครับ

19/01/2018

[19.01.60] พวกเราร่วมจัดเลี้ยงต้อนรับคณะกรรมการตรวจรับครุภัณฑ์จากกระทรวงวิทยาศาสตร์ครับ

08/12/2017

คณะพัฒนาการท่องเที่ยวร่วมแสดงผลงานสร้างสรรค์ในมหกรรมแสดงพันธุ์แตงกวาและแตงร้าน มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ภูมิใจนำเสนอ “BLCT Salad” เมนูสลัดจานนี้มีแตงกวาเป็นหนึ่งในบรรดาวัตถุดิบตัวเอก กลายเป็น BLCT (Bacon, Lettuce, Cucumber and Tomato) ที่นอกจากจะสร้างสรรค์สูตรให้มีความพิเศษแล้ว ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารอีกด้วย [ Cooking Tips คลิก...https://youtu.be/qAsQ3kB1QBU ] ::: :::

BLCT Salad: เมนูสลัดจานนี้มีแตงกวาเป็นหนึ่งในบรรดาวัตถุดิบตัวเอก กลายเป็น BLCT (Bacon, Lettuce, Cucumber and Tomato) ที่นอกจากจะสร้างสรรค์...

06/12/2017

อยากรู้ว่า “ซาเซกิ” เกี่ยวอะไรกับแตงกวา วันที่ 8 ธ.ค. 2560 นี้มีคำตอบในงานมหกรรมแสดงพันธุ์แตงกวาแตงร้าน เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 40 ปี สาขาพืชผัก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ :::
>>>> https://youtu.be/_SRjyGp6aLU

ซาซิกิ: เครื่องจิ้มสไตล์กรีกที่มีส่วนผสมหลักคือ โยเกิร์ต กระเทียม สมุนไพร และแตงร้าน คล้ายน้ำพริกผักจิ้ม?....

04/12/2017

“เมื่อแตงกวาแตงร้านเป็นมากกว่าผักลวกจิ้มน้ำพริกหรือวางขอบจาน” 07.12.2560 นี้ พบกันในงานมหกรรมแสดงพันธุ์แตงกวาแตงร้าน เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 40 ปี สาขาพืชผัก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ :::

[ คลิก…https://youtu.be/_SRjyGp6aLU ]

The Table No.2477 Team by Bistro2477 presents the ultimate eatery experience so called “The Cucumber Conundrum” unveiling the great value of cucumber researc...

28/11/2017

07.12.2560 นี้ขอเชิญชวนทุกท่าน ร่วมไข “ปริศนาเรื่องเล่ารอบจาน: แตงกวา-แตงร้านในบริบทวิถีเกษตรไทย (The Table No.2477 & The Cucumber Conundrum) เมื่อแตงกวาแตงร้านเป็นมากกว่าผักลวกจิ้มน้ำพริกหรือวางขอบจาน” ในงานมหกรรมแสดงพันธุ์แตงกวาแตงร้าน และงานฉลองครบรอบ 40 ปี สาขาพืชผัก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมออกแบบประสบการณ์และการบริการโดย คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) :::

07.12.2560 นี้ขอเชิญชวนทุกท่าน ร่วมไข “ปริศนาเรื่องเล่ารอบจาน: แตงกวา-แตงร้านในบริบทวิถีเกษตรไทย (The Table No.2477 & The Cucumber Conundrum) เมื่อแตงกวาแตงร้านเป็นมากกว่าผักลวกจิ้มน้ำพริกหรือวางขอบจาน” ในงานมหกรรมแสดงพันธุ์แตงกวาแตงร้าน และงานฉลองครบรอบ 40 ปี สาขาพืชผัก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมออกแบบประสบการณ์และการบริการโดย คณะพัฒนาการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) :::