ได้มีโอกาสเดินทางไปประเทศสิงค์โปรประเทศบ้านใกล้เรือนเคียงของไทยที่สิงค์โปรมีอาหารหลากหลายชนิดหลากหลายประเภทให้ลองรับประทานเนื่องจากสิงค์โปรเป็นประเทศที่ผสมผสานกันหลายหลายของประชากรและวัฒนธรรมหนึ่งในอาหารที่ได้ลองรับประทานคือ "เย็นโตโฟ" ก๋วยเตี๋ยวชนิดนี้มีชื่อคุ้นหูคลายคลึงกับเย็นตาโฟของบ้านเราแต่ความพิเศษที่ทำให้แตกต่างคือ น้ำซุปที่เคี่ยวถั่วเหลืองและปลาเข้าด้วยกันจนได้รสชาติกลมกล่อมอร่อยลงตัวนอกจากนั้นแล้ว"เย็นโตโฟ"แบบสิงค์โปรยังมีเครื่องเคราให้เราได้เลือกรับประทานตามใจชอบมากกว่า20ชนิด เมื่อได้รับประทานแล้วรู้สึกอร่อยรสชาติถูกปากเป็นอย่างมาก จึงมีแนวคิดว่าอยากนำอาหารชนิดนี้มาให้คนไทยได้ลองรับประทานกันโดยนำมาผสมผสานกับรูปแบบของไทยเพื่อให้คนไทยชื่นชอบดังนั้นเราเชื่อว่า "เย็นโตโฟ"ของคุณจะมีความอร่อยความแปลกใหม่ความสนุกสนานผสมผสานกันอย่างลงตัว ยินดีตอนรับทุกท่านเข้าสู้"เย็นโตวโฟบาร์" ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟรูปแบบใหม่ที่จะทำให้ทุกท่านได้รับทั้งความอร่อย ความแปลกใหม่ รวมกันเป็นความพึงพอใจเพียงแค่คุณเลือกหยิบคุณจะได้รับความพิเศษจาก"เย็นโตโฟบาร์"แน่นอน
While holidaying in Singapore, I was introduced to a soup-based dish called “Yong Tau Foo” where you can select the ingredients you want from a food shelf. There were over 20 different items including meat balls, vegetables, sea food and more on display. This really intrigued me as I have never seen this kind of concept in Chiangmai before, and it was really yummy! It was only later that I discovered that it was actually the Singapore version of our YenTouFo here in Thailand. I believe that picking and mixing the ingredients yourself makes eating YenTouFo fun and every bowl is unique and different but always yummy! Today, we welcome you to YENTOUFO BAR, where you can hand-pick and personalise your bowl of YENTOUFO from our stylish food bar. Enjoy the next generation in YenTouFo dining, inspired from a single trip to Singapore. Yours sincerely,
YTF Bar
ช่องทางการชำระเงิน:
Cash
