Aeeen

โทร เส้นทาง เว็บไซต์ ติดต่อ ธุรกิจของเรา

Aeeen Store features carefully curated items from both new and vintage sources.
(217)

〜We Open Today〜11:00~17:00(Last order 16:00)////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for t...
25/10/2026

〜We Open Today〜
11:00~17:00(Last order 16:00)

////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for the day///////////////////

◎It is a Neo Japanese cuisine with Probiotics in mind◎

~境界遊戯~

เส้นนั้นไม่ใช่ขีดจำกัด
เส้นนั้นคือสนามเด็กเล่น☆
รู้จักเส้น
แล้วเต้นบนมัน◎
オドルアホウニミルアホウオナジアホウナラオドラナソンソン
The line is not the limit
The line is the playground☆
Know the line.
Then dance on it◎

-Sustainable Living Force-

ยืมพลังจากธรรมชาติ ทำด้วยมือ เสิร์ฟด้วยใจ
เราคืออาหารญี่ปุ่น "Neo" (Plant based) ที่คุณยังไม่รู้จัก○△□
We are the "Neo" (Plant based) Japanese cuisine you don't know yet○△□
(Even we don't know yet)))
(แม้แต่เราเองก็ยังไม่รู้)))



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

〜We Open Today〜11:00~17:00(Last order 16:00)////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for t...
24/10/2026

〜We Open Today〜
11:00~17:00(Last order 16:00)

////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for the day///////////////////

◎It is a Neo Japanese cuisine with Probiotics in mind◎

~不変応変~

กินทุกวัน
สร้างสรรค์ทุกวัน
รักทุกวัน◎

Eat every day
Create every day
Love every day◎

ไม่ใช่เพื่อเปลี่ยนโลก
แต่เพื่อไม่ให้โลก
เปลี่ยนตัวเรา★

Not to change the world
but to keep the world
from changing you★

-Sustainable Living Force-

ยืมพลังจากธรรมชาติ ทำด้วยมือ เสิร์ฟด้วยใจ
เราคืออาหารญี่ปุ่น "Neo" (Plant based) ที่คุณยังไม่รู้จัก○△□
We are the "Neo" (Plant based) Japanese cuisine you don't know yet○△□
(Even we don't know yet)))
(แม้แต่เราเองก็ยังไม่รู้)))



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

〜We Open Today〜11:00~17:00(Last order 16:00)////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for t...
23/10/2026

〜We Open Today〜
11:00~17:00(Last order 16:00)

////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for the day///////////////////

◎It is a Neo Japanese cuisine with Probiotics in mind◎

~感謝超矛~

สิ่งที่สำคัญที่สุดมองไม่เห็น
ความขัดแย้งไม่ได้ถูกแก้ไข —
มันถูกก้าวข้าม
และสำหรับทั้งหมดนั้น — ขอบคุณ
全ては発酵中です◎
What matters most is invisible.
Contradictions are not solved —
they are transcended.
And for all of it — gratitude

Sustainable Living Force★☆

ยืมพลังจากธรรมชาติ ทำด้วยมือ เสิร์ฟด้วยใจ
เราคืออาหารญี่ปุ่น "Neo" (Plant based) ที่คุณยังไม่รู้จัก○△□
We are the "Neo" (Plant based) Japanese cuisine you don't know yet○△□
(Even we don't know yet)))
(แม้แต่เราเองก็ยังไม่รู้)))



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

〜We Open Today〜11:00~17:00(Last order 16:00)////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for t...
22/10/2026

〜We Open Today〜
11:00~17:00(Last order 16:00)

////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for the day///////////////////

◎It is a Neo Japanese cuisine with Probiotics in mind◎

~陰陽共存~

ดีและไม่ดี — ทั้งคู่มาถึง
ทั้งคู่เป็นของจริง
กอดมันไว้ด้วยกัน
และเดินต่อไป★
○●
Good and bad — both arrive.
Both are real.
Hold them together
and keep moving☆

การหมักดองและการเน่าเปื่อยถูกแบ่งด้วยเส้นบางๆ
การใช้ชีวิตบนเส้นนั้น
คือการเข้าใจทุกสิ่ง◎
全ては発酵中です→→→
Fermentation and rot are separated by a thin line.
To live on that line
is to understand everything◎

ยืมพลังจากธรรมชาติ ทำด้วยมือ เสิร์ฟด้วยใจ
เราคืออาหารญี่ปุ่น "Neo" (Plant based) ที่คุณยังไม่รู้จัก○△□
We are the "Neo" (Plant based) Japanese cuisine you don't know yet○△□
(Even we don't know yet)))
(แม้แต่เราเองก็ยังไม่รู้)))



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

〜We Open Today〜11:00~17:00(Last order 16:00)////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for t...
18/10/2026

〜We Open Today〜
11:00~17:00(Last order 16:00)

////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for the day///////////////////

◎It is a Neo Japanese cuisine with Probiotics in mind◎

~山川草木~

ไม่จำเป็นต้องมีวัตถุดิบพิเศษ→
ข้าวจากภูเขา△
ผักที่เติบโตริมแม่น้ำ〜
ถั่วเหลืองที่เกิดจากดิน●

ทุกสิ่งใกล้มือล้วนมีชีวิต☆
ความบังเอิญที่มีความจำเป็น
นำไปสู่อาหารญี่ปุ่นแบบใหม่ ★
และวันอาทิตย์ที่ดีที่สุด◎

No special ingredients needed→
Rice from the mountains△
Vegetables grown along the river〜
Soybeans born from the soil●

Everything nearby holds life☆
A necessary coincidence
leads to a Neo Japanese cuisine★
and the best Sunday◎

ยืมพลังจากธรรมชาติ ทำด้วยมือ เสิร์ฟด้วยใจ
เราคืออาหารญี่ปุ่น "Neo" (Plant based) ที่คุณยังไม่รู้จัก○△□
We are the "Neo" (Plant based) Japanese cuisine you don't know yet○△□
(Even we don't know yet)))
(แม้แต่เราเองก็ยังไม่รู้)))



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

〜We Open Today〜11:00~17:00(Last order 16:00)////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for t...
17/10/2026

〜We Open Today〜
11:00~17:00(Last order 16:00)

////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for the day///////////////////

◎It is a Neo Japanese cuisine with Probiotics in mind◎

~未知既知~

คุ้นเคยและแปลกใหม่
ในเวลาเดียวกัน◎
ヒツゼン
Familiar and unknown
at the same time◎

เต้าหู้แบบเดิมที่คุ้นเคย□
มิโสะรสชาติเดิมที่คุ้นเคย●
โคจิแบบเดิมที่คุ้นเคย☆
แต่วันนี้ กลับกลายเป็นอีกหนึ่งจานที่ไม่เหมือนเดิม←
グウゼン
The same familiar tofu□
The same familiar miso●
The same familiar koji☆
Yet, a different dish today←

ยืมพลังจากธรรมชาติ ทำด้วยมือ เสิร์ฟด้วยใจ
เราคืออาหารญี่ปุ่น "Neo" (Plant based) ที่คุณยังไม่รู้จัก○△□
We are the "Neo" (Plant based) Japanese cuisine you don't know yet○△□
(Even we don't know yet)))
(แม้แต่เราเองก็ยังไม่รู้)))



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

〜We Open Today〜11:00~17:00(Last order 16:00)////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for t...
16/10/2026

〜We Open Today〜
11:00~17:00(Last order 16:00)

////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for the day///////////////////

◎It is a Neo Japanese cuisine with Probiotics in mind◎

~灯台下新~

ความใหม่ ณ ใต้ฐานประภาคาร↓
ฤดูกาลหมุนเวียน มุมมองใหม่ ไอเดียใหม่☆
ไม่ต้องมองไกล←
ผัก ถั่ว และครัวที่คุ้นเคย◎
พลิกอีกด้าน แล้วจะพบจานที่ยังไม่มีใครเคยลิ้มลอง→
シゴトハマイニチゲンキデス
Neoness at the foot of the lighthouse↓
Seasons turn Neo eyes Neo ideas☆
No need to look far←
The usual vegetables, the usual beans, the same old kitchen◎
Turn them over, and there’s a dish no one has tasted yet→

手考足思

ยืมพลังจากธรรมชาติ ทำด้วยมือ เสิร์ฟด้วยใจ
เราคืออาหารญี่ปุ่น "Neo" (Plant based) ที่คุณยังไม่รู้จัก○△□
We are the "Neo" (Plant based) Japanese cuisine you don't know yet○△□
(Even we don't know yet)))
(แม้แต่เราเองก็ยังไม่รู้)))



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

〜We Open Today〜11:00~17:00(Last order 16:00)////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for t...
15/10/2026

〜We Open Today〜
11:00~17:00(Last order 16:00)

////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for the day///////////////////

◎It is a Neo Japanese cuisine with Probiotics in mind◎

~百花繚乱~

ไม่ใช่คำตอบเดียว
ไม่ใช่รสชาติเดียว
ไม่ใช่วิถีชีวิตเดียว
แต่ละสิ่งบานในสีของตัวเอง
นั่นคือความอุดมสมบูรณ์◎
スベテカノウセイ★
Not one right answer
Not one flavor
Not one way to live.
Each blooms in its own color.
That is what abundance looks like◎

ดอกไม้นับร้อยบานพร้อมกัน
แต่ละดอกแตกต่างกัน
คำถามคือ — คุณจะประสานมันเข้าด้วยกันได้อย่างไร？
มาหาคำตอบด้วยกันวันนี้←
オイデヤス☆
A hundred flowers blooming at once.
Each one different.
The question is — how do you harmonize them?
Come find out today←

ยืมพลังจากธรรมชาติ ทำด้วยมือ เสิร์ฟด้วยใจ
เราคืออาหารญี่ปุ่น "Neo" (Plant based) ที่คุณยังไม่รู้จัก○△□
We are the "Neo" (Plant based) Japanese cuisine you don't know yet○△□
(Even we don't know yet)))
(แม้แต่เราเองก็ยังไม่รู้)))



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

-Now Hiring-รับสมัครงาน เฉพาะผู้ที่มีสัญชาติไทยเท่านั้นในยุคนี้ อาหารกำลังจะสำคัญยิ่งกว่าเดิมก่อนจะพึ่งยา — ดูแลร่างกายด...
12/10/2026

-Now Hiring-

รับสมัครงาน เฉพาะผู้ที่มีสัญชาติไทยเท่านั้น

ในยุคนี้ อาหารกำลังจะสำคัญยิ่งกว่าเดิม

ก่อนจะพึ่งยา — ดูแลร่างกายด้วยอาหารประจำวัน
นำสิ่งใกล้มือมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยภูมิปัญญาการหมักดอง

ในยุคที่ทุกอย่างรวดเร็วและง่ายขึ้น เราเดินสวนทาง
ทำทุกอย่างด้วยมือ

ขณะที่ AI เข้ามาแทนที่งานต่างๆ
สิ่งที่คุณเรียนรู้ด้วยมือและร่างกายคือสมบัติตลอดชีวิต

มีอาหารพนักงานให้
เหมือนกับที่เสิร์ฟลูกค้า หรือดีกว่านั้น

แทนที่จะเป็นสิ่งใหม่ —
มาสร้างสิ่งที่แท้จริง
กับคนญี่ปุ่นที่ค่อนข้างแปลกคนนี้ไหม？

https://www.thaipbs.or.th/pro.../CookCulture/episodes/116147
https://adaymagazine.com/aeeen/
https://readthecloud.co/aeeen/



◎พาร์ทไทม์ 9:30~18:00, อย่างน้อย 3 วันต่อสัปดาห์ (อังคาร-พุธ-พฤหัสบดี-ศุกร์-เสาร์-อาทิตย์)◎
เริ่มต้นที่ 50 บาทต่อชั่วโมง มีการจ่ายเงินล่วงเวลา มีอาหารรวมอยู่
＊ต้องทำงานอย่างน้อย 6 เดือน
＊ต้องมีความรู้ภาษาอังกฤษพื้นฐาน
＊อายุ 22 ถึง 35 ปี

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

◎ฟูลไทม์ 9:30~18:00, 6 วันต่อสัปดาห์ (อังคาร-พุธ-พฤหัสบดี-ศุกร์-เสาร์-อาทิตย์)◎
12,000 บาท มีการประกันสังคม มีโอที ฟรีอาหารกลางวัน ทดลองงาน
3 เดือน / เริ่มต้นที่ 50 บาทต่อชั่วโมง
＊ต้องมีความรู้ภาษาอังกฤษพื้นฐาน
＊อายุ 22 ถึง 35 ปี

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

-It is our introduction-

We value the act of eat★
We value being creative●
We love music▲
We value improvisation◎
We believe art is one of the new possibilities■
We hate power★
We love diversity●
We value the wisdom transmitted from the old days▲
We like dogs■
We are not satisfied with our world★
We love Thailand and Chiangmai●
We are from Osaka▲
We love handmade■
We believe that the cumulative effect of our daily actions can change the world◎
We think every encounter is meaningful◎
We think we are part of the earth★

Contact us if you feel Anything→→→

https://www.google.com/maps/place/Neo+Shokudou+Aeeen+Japanese+Vegan/@18.7706933,98.9481134,15z/data=!4m6!3m5!1s0x30da311b4fa6222b:0x3c48dc2fc50f7288!8m2!3d18.7706913!4d98.9480615!16s%2Fg%2F11h3p4g003?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MDgxOS4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

〜We Open Today〜11:00~17:00(Last order 16:00)////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for t...
11/10/2026

〜We Open Today〜
11:00~17:00(Last order 16:00)

////We will close as soon as we run out of the ingredients we prepared for the day///////////////////

◎It is a Neo Japanese cuisine with Probiotics in mind◎

~流動現在~

ความทันสมัยไม่ใช่สไตล์
มันคือความซื่อสัตย์ต่อปัจจุบัน★
モダンラバーズ
Modern is not a style.
It’s honesty with the present moment☆

Neo’ ในอาหารญี่ปุ่น Neo ของเรา มีความหมายเดียวที่เรียบง่าย — การเป็นสิ่งที่ทันสมัยเสมอ ไม่ใช่ตามกระแส แต่เป็นความมุ่งมั่นต่อปัจจุบัน●
ネオモダン
The ‘Neo’ in our Neo Japanese cuisine carries one simple intention — to always be modern. Not as a trend, but as a commitment to the present moment○

OBANZAI SET วันนี้เป็นเมนูเจด้วยนะ ครับ!!!
มาสัมผัสเซ็ตพิเศษจากพืชผักของเราได้เลย◎
オコシヤス
Today’s OBANZAI SET is also Jay Week friendly!!!
Come enjoy our special plant-based set◎

ยืมพลังจากธรรมชาติ ทำด้วยมือ เสิร์ฟด้วยใจ
เราคืออาหารญี่ปุ่น "Neo" (Plant based) ที่คุณยังไม่รู้จัก○△□
We are the "Neo" (Plant based) Japanese cuisine you don't know yet○△□
(Even we don't know yet)))
(แม้แต่เราเองก็ยังไม่รู้)))



#発酵 #豆腐 #原発不要 #被曝御免
#ありがとうたゆまずに

ที่อยู่

4/13 Mu 5 T. Suthep A. Muang Chiangmai
Chiang Mai
50200

เวลาทำการ

พฤหัสบดี 11:00 - 17:00
ศุกร์ 11:00 - 17:00
เสาร์ 11:00 - 17:00
อาทิตย์ 11:00 - 17:00

เบอร์โทรศัพท์

+66979437039

เว็บไซต์

, ,

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Aeeen โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง Aeeen:

ทางลัด

แชร์

หมวดหมู่