04/09/2026
CHIANG MAI LONGEVITY SUMMIT 2026 🌿
It was a great honor to represent Well Foods Kitchen at the Chiang Mai Longevity Summit 2026 – World Class Wellness Destination.
I am truly grateful for the opportunity to present our approach to Low-Sodium Healthy Cooking, designed to support people living with or at risk of Non-Communicable Diseases (NCDs).
At Well Foods Kitchen, we believe that healthy food does not have to be complicated or compromise on taste. Through thoughtful ingredient selection, balanced nutrition, reduced sodium, no added sugar, and no MSG, our goal is to make healthier eating practical, enjoyable, and sustainable in everyday life.
This event was also a wonderful opportunity to exchange knowledge and connect with professionals and entrepreneurs across the Food, Medical, Wellness, and Tourism sectors.
My sincere thanks to the Chiang Mai Chamber of Commerce, the organizers, supporting organizations, and everyone involved for providing this valuable platform and for driving Chiang Mai forward as a World Class Wellness Destination.
We are proud to be part of this movement and look forward to contributing through food, nutrition, and healthier culinary experiences. 💚
Chef Aoy
Master Thai Chef Instructor
Founder, Well Foods Kitchen & Galangal Cooking Studio
🌿 CHIANG MAI LONGEVITY SUMMIT 2026
รู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้เป็นตัวแทนจาก Well Foods Kitchen เข้าร่วมงาน Chiang Mai Longevity Summit 2026 – World Class Wellness Destination
และรู้สึกยินดีเป็นอย่างมากที่ได้มีโอกาสนำเสนอแนวคิด “อาหารเพื่อสุขภาพแบบ Low Sodium” ที่มุ่งเน้นการดูแลสุขภาพและเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับกลุ่มผู้ที่มีความเสี่ยงหรือผู้ที่ต้องดูแลตนเองจาก โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs – Non-Communicable Diseases)
สำหรับ Well Foods Kitchen เราเชื่อว่า อาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องจืดชืดหรือซับซ้อน แต่สามารถอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันได้อย่างยั่งยืน
เราจึงให้ความสำคัญกับการเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ การปรุงอาหารอย่างสมดุล ลดโซเดียม ไม่เติมน้ำตาล ไม่ใส่ผงชูรส และไม่ใช้วัตถุกันเสีย เพื่อพัฒนาอาหารที่ตอบโจทย์ทั้งสุขภาพและความอร่อย
งานครั้งนี้ยังเป็นโอกาสอันดีในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ พบปะ และสร้างเครือข่ายกับผู้ประกอบการและผู้เชี่ยวชาญในหลากหลายสาขา ทั้ง Food, Medical, Wellness และ Tourism
ขอขอบพระคุณ หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ คณะผู้จัดงาน หน่วยงานสนับสนุน และทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ที่สร้างพื้นที่แห่งการเรียนรู้และโอกาสทางธุรกิจ พร้อมร่วมกันผลักดันเชียงใหม่สู่การเป็น World Class Wellness Destination
Well Foods Kitchen ภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนครั้งนี้ และหวังว่าจะได้นำองค์ความรู้ด้านอาหารและการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ มาสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้กับผู้คนต่อไปค่ะ 💚
Chef Aoy
Master Thai Chef Instructor
Founder, Well Foods Kitchen & Galangal Cooking Studio
#อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหารลดโซเดียม