Baanpanglan, Bangkok (2026)

21/03/2016

สำหรับท่านที่กดไลน์และแชร์เพจของกาแฟบ้านปางลัน (Baanpanglan) ที่หน้าเฟสของท่านภายในเดือนนี้ รับส่วนลดทันที 50% จากราคาหน้าเว็บไซด์ (www.baanpanglancoffee.com) เมื่อสั่งซื้อเมล็ดกาแฟคั่วสด(ไม่จำกัดจำนวน) พร้อมจัดส่งฟรีแบบลงทะเบียนค่ะ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ inbox หรือ 099-6868397, 087-6773585. email:[email protected]
ขอบคุณค่ะ

Special Promotion for Mar!
For those who click'like' and "share" our page on FB will be given 50% discount from the normal price when make an order at www.baanpanglancoffee.com (included registered parcel post...no fee!)
If you have any questions,please inbox or contact:+6699 6868397, +6687 6773585 . email:[email protected]
thank you= )

18/03/2016

ยังมีเวลาอีกหลายวันนะคะ...ส่งคำตอบกันเข้ามาเยอะ ๆ เลยค่ะ

ตอบถูก...รับฟรีกาแฟเมล็ดคั่วสดบ้านปางลันฟรี 1 ถุงบรรจุ 100 กรัม 10 รางวัล
1.กาแฟคอฟฟาลิกา...เป็นกาแฟที่มีชื่อเสียงทางยุโรป
2.กาแฟบลูเมาเท่น....เป็นกาแฟที่มีชื่อเสียงของจาไมก้าซึ่งผลิตได้น้อย
3.กาแฟฮารา....ปลูกมากที่ประเทศเอธิโอเปีย
4.กาแฟชวา....ปลูกมากที่อินโดนีเซีย
5.กาแฟมอคค่า....มีแหล่งปลูกที่ประเทศเยเมน
6.กาแฟที่มีชื่อเสียงมากระดับโลก คือ กาแฟ?
(บอกใบ้ให้ว่า...มีคำตอบอยู่บนถุงกาแฟบ้านปางลันคะ....ง่ายมากจ้า)
ส่งคำตอบหรือ inbox เข้ามาภายในวันที่ 31 มี.ค.นี้นะคะ
หมายเหตุ;พนักงานและเจ้าหน้ากาแฟบ้านปางลันไม่มีสิทธิ์ในการร่วมสนุกและรับของรางวัลในกิจกรรมพิเศษนี้

15/03/2016

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวแฟนเพจและลูกค้าบ้านปางลันทุกท่าน
วันนี้น้องปางลันมีกิจกรรมพิเศษสนุก ๆ เล่นกัน ...ง่าย ๆ ค่ะเพียงส่งคำตอบหรือ inbox คำตอบที่ถูกต้องเข้ามาภายใน 31 มี.ค.นี้คะ

ท่านใดตอบถูก 10 ท่านแรกตามลำดับที่ส่งคำตอบเข้ามา......รับฟรีกาแฟเมล็ดคั่วสดบ้านปางลัน 1 ถุงบรรจุ 100 กรัม 10 รางวัล

1.กาแฟคอฟฟาลิกา...เป็นกาแฟที่มีชื่อเสียงทางยุโรป
2.กาแฟบลูเมาเท่น....เป็นกาแฟที่มีชื่อเสียงของจาไมก้าซึ่งผลิตได้น้อย
3.กาแฟฮารา....ปลูกมากที่ประเทศเอธิโอเปีย
4.กาแฟชวา....ปลูกมากที่อินโดนีเซีย
5.กาแฟมอคค่า....มีแหล่งปลูกที่ประเทศเยเมน
6.กาแฟที่มีชื่อเสียงมากระดับโลก คือ กาแฟ?
(บอกใบ้ให้ว่า...มีคำตอบอยู่บนถุงกาแฟบ้านปางลันคะ....ง่ายมากจ้า)

ส่งคำตอบหรือ inbox เข้ามาภายในวันที่ 31 มี.ค.นี้นะคะ

หมายเหตุ;พนักงานและเจ้าหน้ากาแฟบ้านปางลันไม่มีสิทธิ์ในการร่วมสนุกและรับของรางวัลในกิจกรรมพิเศษนี้

08/03/2016

สำหรับท่านที่กดไลน์และแชร์เพจของกาแฟบ้านปางลัน (Baanpanglan) ที่หน้าเฟสของท่านภายในเดือนนี้ รับส่วนลดทันที 50% จากราคาหน้าเว็บไซด์ (www.baanpanglancoffee.com) เมื่อสั่งซื้อเมล็ดกาแฟคั่วสด(ไม่จำกัดจำนวน) พร้อมจัดส่งฟรีแบบลงทะเบียนค่ะ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ inbox หรือ 099-6868397, 087-6773585. email:[email protected]
ขอบคุณค่ะ

Special Promotion for Mar!
For those who click'like' and "share" our page on FB will be given 50% discount from the normal price when make an order at www.baanpanglancoffee.com (included registered parcel post...no fee!)

If you have any questions,please inbox or contact:+6699 6868397, +6687 6773585 . email:[email protected]
thank you= )

08/03/2016

สวัสดีค่ะ วันนี้น้องปางลันขอเรียนเชิญลูกค้าทุกท่านติดตามข่าวสาร สาระประโยชน์ กิจกรรม และโปรโมชั่นพิเศษของผลิตภัณฑ์กาแฟบ้านปางลันได้เป็นระยะ ๆ ทีู่่เว็บไซด์ของกาแฟบ้านปางลันได้แล้วนะคะที่
www.baanpanglancoffee.com

Hi everyone,
my name is Panglan, I'd like to introduce you to visit you to take advantages, news, activities and also our promotion at my website at

www.baanpanglancoffee.com

Thank you....enjoy it!

25/02/2016

มีทั้งหมด 2 แบบคือคั่วพิเศษสำหรับชงกาแฟร้อนและคั่วพิเศษสำหรับชงกาแฟเย็น

12/12/2015

คุณรู้หรือไม่?

กาแฟมีประวัติศาสตร์ความเป็นมาอันยาวนาน ในอดีตมีการใช้กาแฟเป็นยารักษาโรคและใช้สำหรับแทนเงินตราในการซื้อขายหรือแลกเปลี่ยนสินค้ากัน จนก่อให้เกิดวัฒนธรรมกาแฟ การริเริ่มของร้านกาแฟจนกลายเป็นธุรกิจทำเงินในหลายประเทศ และในปัจจุบันกาแฟได้มีการสกัดเป็นเครื่องดื่มที่หอมกรุ่นแสนอร่อย

กาแฟมีข้อดีนานัปการ เพราะประกอบไปด้วยสารและกรดมากมาย รวมทั้งที่เราทุกคนรู้จักกันดีคือ คาเฟอีน และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งในเมล็ดกาแฟนั้นมีสารคาเฟอีนที่มีปริมาณสูงกว่าพืชใด ๆ ทำให้มีผลกระทบเชิงกระตุ้นต่อระบบประสาทส่วนกลางอย่างอ่อน ๆ ทำให้ผู้ดื่มกาแฟสามารถบรรเทาอาการง่วงนอนและอ่อนล้า เพื่อความกระฉับกระเฉงในแต่ละวันและยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่พบมากกว่าชาเขียวถึง 4 เท่า สารเหล่านี้ผ่านการสกัดจากกรรมวิธีการผลิตกาแฟหลายขั้นตอน นับตั้งแต่การเก็บผล การคัดแยกเมล็ด การทำให้แห้ง การคั่ว การบด จนถึงกรรมวิธีการชง

จากการศึกษาและงานวิจัยต่าง ๆ แสดงให้เห็นว่า กาแฟมีประโยชน์ต่อร่างกายและมีแนวโน้มลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่าง ๆ อาทิเช่น โรคเบาหวาน โรคพาร์กินสัน โรคนิ่วในถุงน้ำดี โรคตับอักเสบ เป็นต้น

09/12/2015

World Best Coffee, Drink for Healthiness!

09/12/2015

ขั้นตอนการผลิตเมล็ดกาแฟ ตอนที่ 1

เมล็ดกาแฟสดมีสีแดง เรียกว่า เชอร์รี่ (cherry) เมื่อเอาส่วนเนื้อ (pericarp) ออกเรียกว่า เมล็ดกาแฟ หรือสารกาแฟ (green coffee bean)

ขั้นตอนการผลิตเมล็ดกาแฟ มี 2 รูปแบบคือ

การผลิตเมล็ดกาแฟโดยวิธีแห้ง (dry processing) เป็นการผลิตสารกาแฟโดยการขัดสีส่วนที่เป็น pericarb ของผลกาแฟออกหลังจากการทำแห้ง เริ่มต้นจากการคัดเลือกผลกาแฟ แยกเป็นผลที่สุกเกินไป ผลแห้งหรือผลที่ถูกแมลงทำลาย จากนั้นนำผลกาแฟที่คุณภาพดีไปทำแห้ง (dehydration) โดยการตากแดด (sun drying) บนลานซีเมนต์หรือในถาด กลับเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันการหมักและสีของผลกาแฟไม่สม่ำเสมอ การตากแห้งจะทำจนกาแฟเหลือความชื้นไม่เกินร้อยละ 12 เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของ รา และแบคทีเรีย จากนั้นจึงนำมากะเทาะเปลือก (hulling) ผลกาแฟที่แห้งจะถูกกะเทาะเปลือกเพื่อเอาส่วนที่เรียกว่า pericarp ออก ซึ่งสามารถใช้มือหรือใช้อุปกรณ์ที่มีลักษณะคล้ายครกกับสาก หรือใช้เครื่องกะเทาะเปลือก โดยเครื่องกะเทาะเปลือกจะใช้สกรูเป็นองค์ประกอบหลักในการทำให้เปลือกส่วน pericarb หลุดออกแล้วจึงการทำความสะอาด (cleaning) เมล็ดกาแฟที่ถูกกะเทาะเปลือกเรียบร้อยแล้วจะถูกนำมาทำความสะอาดโดยการใช้ลมเป่า

หลังจากเมล็ดกาแฟผ่านการล้างทำความสะอาดแล้ว นำเมล็ดกาแฟทำแห้ง (dehydration) โดยการตากแดด (sun drying) บนลานซีเมนต์ หรือเทลงบนตาข่ายพลาสติกบนแคร่ไม้ไผ่ เกลี่ยเมล็ดกาแฟกระจายสม่ำเสมอไม่ควรหนาเกิน 4 นิ้ว ควรที่จะทำการเกลี่ยเมล็ดกาแฟวันละ 2-4 ครั้ง จะทำให้เมล็ดแห้งเร็วขึ้น และเวลากลางคืนควรกองเมล็ดเป็นกองๆ และใช้พลาสติกคลุมเพื่อป้องกันน้ำฝนหรือน้ำค้าง ใช้เวลาตากประมาณ 7-10 วัน เมล็ดจะมีความชื้นประมาณ 10-12%

การบรรจุเมล็ดกาแฟ (packing) เมล็ดกาแฟที่แห้งแล้วได้ควรเก็บไว้ในรูปของกาแฟกะลา (parchment coffee) เพราะจะสามารถรักษาเนื้อกาแฟและป้องกันการดูกกลับความชื้นกาแฟได้ดี ควรบรรจุในกระสอบป่านใหม่และแห้งสนิท เก็บในโรงเก็บที่มีอากาศถ่ายเท ได้สะดวก ไม่อับชื้น หรือมีกลิ่นเหม็น

09/12/2015

รออีกนิดนุงนะคะ เว็บไซด์บ้านปางลันก็จะเสร็จเรียบร้อยแล้ว คุณลูกค้าสามารถติดตามข้อมูลข่าวสารต่าง ๆ ได้ที่เว็บเพจนี้และที่เว็บไซด์เช่นกันค่ะ
Our website is under construction but will be launched soon,so please be patient. Our customers and page's friends can follow up the further information herein this page at the moment. thank you= )

Baanpanglan

21/03/2016

18/03/2016

15/03/2016

08/03/2016

08/03/2016

25/02/2016

12/12/2015

09/12/2015

09/12/2015

09/12/2015

ที่อยู่

เบอร์โทรศัพท์

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ทางลัด

แชร์