เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 17:00 - 21:30 อังคาร 17:00 - 21:30 พุธ 17:00 - 21:30 พฤหัสบดี 17:00 - 21:30 ศุกร์ 17:00 - 21:30 เสาร์ 17:00 - 21:30 อาทิตย์ 17:00 - 21:30

Sushi Kappou Ishimoto

Follow our Official Line
You will get a new menu list every month 😋

日本の旬を美味しく、お手頃に、贅沢に。

定番のおつまみから月替わりの旬の逸品など飽きの来ない料理をご用意。

気の合う仲間やフラッと1人でお好きな料理をアラカルトで。

大切なお客様とは個室でお任せ会席コースを。

料理長のこだわりの逸品をお愉しみください。

Enjoy the seasonal flavors of Japan in Bangkok.

26/03/2026

📢【Notice of Songkran Holiday Closure】

Thank you always for your support of
Sushi Kappou Ishimoto.

■Closed
April 13th – 15th (3 days)

■April 12th
Shortened hours
Last order: 9:00 PM
Closing: 10:00 PM

■From April 16th
We will resume normal business hours.

We look forward to serving you.

⸻

📢【ประกาศวันหยุดช่วงสงกรานต์】

ทางร้าน Sushi Kappou Ishimoto ขอขอบพระคุณลูกค้าทุกท่านเสมอมา

■วันหยุด
13–15 เมษายน (รวม 3 วัน)

■วันที่ 12 เมษายน
เปิดให้บริการแบบลดเวลา
รับออเดอร์สุดท้าย 21:00 น.
ปิดร้าน 22:00 น.

■ตั้งแต่วันที่ 16 เมษายน
กลับมาเปิดให้บริการตามปกติ

ทางร้านหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้ต้อนรับทุกท่าน 🙏

📢【ソンクラン期間の営業についてのお知らせ】

いつも
Sushi Kappou Ishimoto（鮨割烹いし本）をご利用いただき、誠にありがとうございます。

■休業日
4月13日〜15日（3日間）

■4月12日
短縮営業
ラストオーダー 21:00
閉店 22:00

■4月16日より
通常営業いたします。

ご来店を心よりお待ちしております。

18/12/2025

New Year’s Special Course
日本語は下🇯🇵

To celebrate the beginning of the New Year,
we are pleased to present a limited-time New Year’s course featuring the flavors of Japanese tradition and seasonal ingredients.

〈Course Menu〉
Appetizers
・Roast Beef
・Herring Roe (Kazunoko)
・Sweet Shrimp with Salmon Roe
・Dried Mullet Roe & Daikon
and more

Three Kinds of Sashimi
Grilled Yellowtail with Sansho Pepper
Angel Prawn Kushikatsu
Five Kinds of Sushi
Traditional Japanese New Year Soup (Ozoni)
Dessert

***

Please note that menu items may change slightly depending on ingredient availability.

〈Availability〉
January 1 – January 3 (3 days only)

〈Price〉
3,500 THB ++

〈Reservations〉
Reservations are available
Walk-ins are welcome
Our regular courses are also available

Holiday Schedule
We will be open as usual during the year-end and New Year period.
Please note that we will be closed from January 5 to January 8.

We look forward to welcoming you for a refined New Year dining experience.

新しい年の始まりに、
日本の旬と伝統を味わう、期間限定のお正月特別コースをご用意いたしました。

〈お品書き〉
前菜
・ローストビーフ
・数の子
・甘海老いくら
・カラスミ大根

刺身三種
鰤の山椒焼き
天使の海老串かつ
寿司五種
お雑煮
デザート

※仕入れ状況により、内容が一部変更となる場合がございます。

〈提供期間〉
1月1日〜3日（3日間限定）

〈料金〉
3,500バーツ ++

〈ご案内〉
ご予約を承っております
ウォークインでのご利用も可能です
通常コースもご用意しております

年末年始の営業について
年末年始は通常営業いたします。
なお、1月5日〜8日の4日間は休業とさせていただきます。

新年を迎える特別なひとときを、ぜひ当店でお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

16/12/2025

Our house-made Karasumi (dried mullet roe) is now ready.
Carefully prepared and rich in umami,
this seasonal delicacy is best enjoyed right now.

Sushi Kappou Ishimoto

We are a sushi kappou restaurant where you can enjoy
seasonal sushi and Japanese dishes à la carte.

In Bangkok, where omakase-style dining is common,
Ishimoto offers a rare experience —
choose what you want, when you want, based on your mood that day.

We also offer:
• Sushi Omakase Courses (3 options)
• Kappou Courses (3 options)
Prices: 2,500 / 3,500 / 4,500 THB

À la carte orders are available even at the counter.

Enjoy the seasons of Japan —
deliciously, casually, and indulgently.

18/11/2025

นำรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ มาสู่กรุงเทพฯ

ไม่ใช่แค่ “โอมาคาเซะ” เท่านั้น แต่ยังรวมถึง “เมนูโปรดในแบบที่คุณชอบ” ด้วย

เราได้เปิดร้านซูชิคัปโปสไตล์ใหม่ในกรุงเทพฯ
ที่ร้านของเรา คุณสามารถสั่งปลาสดคุณภาพดีและกับแกล้มต่าง ๆ แบบอะลาคาร์ทได้อย่างอิสระ ไม่จำเป็นต้องสั่งเป็นคอร์สโอมาคาเซะเท่านั้น

ในขณะที่ร้านโอมาคาเซะมีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
เรายังคงให้ความสำคัญกับ “การได้ทานสิ่งที่คุณชอบ ในเวลาที่คุณอยากทาน”
บรรยากาศสบาย ๆ แบบอิซากายะ แต่คงคุณภาพวัตถุดิบระดับพรีเมียม
นี่คือร้านที่ให้ความรู้สึก ‘พอดี ๆ’ ที่เราอยากนำเสนอ

วัตถุดิบทั้งหมดเป็นระดับเดียวกับร้านโอมาคาเซะชั้นสูงในญี่ปุ่น
ชนิดของปลาตามฤดูกาลถูกส่งตรงมาจากหลากหลายพื้นที่ทั่วญี่ปุ่น และปรุงอย่างพิถีพิถัน
แม้อยู่ที่กรุงเทพฯ คุณก็สามารถลิ้มรสชาติแบบที่ราวกับกำลังทานอยู่ในประเทศญี่ปุ่นจริง ๆ

บรรยากาศภายในร้านหรูหราแต่ไม่เป็นทางการ
เป็นร้านที่ “วันไหนอยากทานของดี ๆ ก็มาได้ หรือจะแวะมากินแบบสบาย ๆ ก็ได้เช่นกัน”
ร้านซูชิคัปโปที่อยู่เคียงข้างในทุกๆ วันของคุณ

หัวหน้าเชฟของเราเป็นชาวญี่ปุ่น
มีประสบการณ์จากห้องอาหารโรงแรมระดับชั้นนำในญี่ปุ่น
และสะสมฝีมือด้านซูชิมานานกว่า 18 ปี
ด้วยเทคนิคที่แม่นยำและความประณีต เขาถ่ายทอด “ความอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ” ลงในทุกจาน

19/09/2025

ขอบคุณที่ลูกค้าทุกท่านให้การสนับสนุน Sushi Kappou Ishimoto ด้วยดีเสมอมา

เมนูแนะนำประจำเดือนกันยายนถึงตุลาคม ได้แก่ “ข้าวอบหม้อดินฟัวกราส์ เนื้อวัวฮิตาจิ และเห็ดทรัฟเฟิล” ที่หอมกรุ่น รวมถึงวัตถุดิบฤดูใบไม้ร่วงอย่าง ปลาซัมมะ และ แปะก๊วยสด พร้อมเมนูยอดนิยมอีกมากมาย

ที่ร้านของเรา ท่านสามารถเพลิดเพลินกับ คุณภาพระดับโอมากาเสะ ที่เป็นที่นิยมในวงกว้าง — ผ่านเมนูอะลาคาร์ท ซึ่งหาได้ยากในร้านอื่น
เชฟชาวโตเกียวผู้มีประสบการณ์กว่า 18 ปี รังสรรค์อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ให้ท่านได้เลือกสั่งตามใจชอบ
ขอเชิญสัมผัสช่วงเวลาแสนพิเศษที่ทั้งอิสระและหรูหราในแบบฉบับของท่านเอง

日本の旬を美味しく、お手頃に、贅沢に。
会食や接待でも使い易い鮨屋の「鮨割烹いし本」です。

人気の割烹コースは2,500、3,500、4,500バーツの3種類。
量感はほぼ同じになりますのでご予算に合わせてお選びください。

ご予算やお好みに合わせて、コースの内容やボリュームの変更も可能となっております(お寿司を増やして欲しい等)ので、ご希望のお客様は事前にご相談ください。

日本人が常駐しておりますので、会食や接待などで場所をお探しの幹事様の負担軽減にもなるようサポートさせていただきます。

[Location]
3rd floor of Nikko Hotel (in Ginza Thonglor)
Along Sukhumvit 55 (3 minutes walk from BTS Thonglor station)

[Opening hours]
17:00 - 23:00 (no holidays)
Last entrance 21:30
Last order 22:00

Phone: 095-881-9485

[Private room]
3 rooms
Maximum capacity 14 people

[Payment]
Cash, QR, Visa, Master, JCB
Alipay and We chat pay

[Corkage fee]
Up to 750ml 800THB / bottle
751ml~ 1,500THB / bottle

[Parking]
Please use the hotel parking lot.

#曼谷美食
#鮨 #バンコクグルメ #ของอร่อยกรุงเทพ #ร้านอร่อยบอกต่อ
#กินอะไรดี

03/06/2025

What you will get for Omakase Lite🔥
*June 2025

Please see all of the photos😋🍣🍶

[Location]
3rd floor of Nikko Hotel (in Ginza Thonglor)
Along Sukhumvit 55 (3 minutes walk from BTS Thonglor station)

[Opening hours]
17:00 - 23:00 (no holidays)
Last entrance 21:30
Last order 22:00

[Reservations]
Phone: 095-881-9485
Line
Reservation: Chope link from profile

[Private room]
3 rooms in total
Maximum capacity 14 people

[Payment]
Cash, QR, Visa, Master, JCB
Alipay and We chat pay

[Corkage fee]
Up to 750ml 800THB / bottle
751ml~ 1,500THB / bottle

[Parking]
Please use the hotel parking lot.

03/05/2025

Sawaddee krub new season 🙏
New course and New A La Carte menu!

Please check our full menu from the link below profile😊

[Location]
3rd floor of Nikko Hotel (in Ginza Thonglor)
Along Sukhumvit 55 (3 minutes walk from BTS Thonglor station)

[Opening hours]
17:00 - 23:00 (no holidays)
Last entrance 21:30
Last order 22:00

[Reservations]
Phone: 095-881-9485
Line
Reservation site: Chope

[Private room]
3 rooms in total
Maximum capacity 14 people

[Payment]
Cash, QR, Visa, Master, JCB
Alipay and We chat pay

[Corkage fee]
Up to 750ml 800THB / bottle
751ml~ 1,500THB / bottle

[Parking]
Please use the hotel parking lot.
(Free 2 hour)

05/04/2025

Sushi Omakase x Kappou x A La Carte
Enjoy the seasonal flavors of Japan in Bangkok.

Please see our Menu below
https://online.pubhtml5.com/jgtvl/jgki/

#曼谷美食

01/04/2025

We will be closed for Songkran 13 - 15.
We apologize for any inconvenience 🙇🏻‍♂️

Enjoy your holiday 🥂

28/03/2025

Please stay safe.

06/03/2025

ร้านซูชิคัปโปะ อิชิโมโตะเป็นร้านซูชิที่เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ทางธุรกิจ,ส่วนตัว และการับประทานอาหารเย็นทั่วไป

ตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไป คุณจะได้เพลิดเพลินกับเมนูและคอร์สแบบอะลาคาร์ทที่ผสมผสานวัตถุดิบตามฤดูกาลแสนอร่อย เช่น ปลาโอ (ฮัตสึกัตสึโอ) เป็นปลาโอตัวแรกในฤดูกาล ปลาหมึกหิ่งห้อย และปลาคิงกิร็อคฟิช

นอกจากคอร์สคัปโปะที่ได้รับความนิยมแล้ว เรายังปรับปรุงคอร์สซูชิโอมากาเสะที่เน้นซูชิอีกด้วย! (สามารถจองโต๊ะล่วงหน้าได้)

[ซูชิโอมากาเสะโจ] 3,500 บาท++
- อาหารเรียกน้ำย่อย 4 อย่าง
- อาหารประจำวัน 3 อย่าง
- ซูชิ + โรล + ไข่ 8 อย่าง
- ซุปมิโซะ
- ของหวาน

[ซูชิโอมากาเสะโทคุโจ] 4,500 บาท++
- อาหารเรียกน้ำย่อย 4 อย่าง
- อาหารประจำวัน 4 อย่าง
- ซูชิ + โรล + ไข่ 8 อย่าง
- ซุปมิโซะ
- ของหวาน

เนื้อหาและปริมาณของคอร์สสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามงบประมาณและความชอบของคุณ ดังนั้นโปรดแจ้งเราล่วงหน้า

เรามีพนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ตลอดเวลา ดังนั้นเราจึงสามารถช่วยแบ่งเบาภาระของผู้จัดงานที่กำลังมองหาสถานที่สำหรับการประชุมทางธุรกิจหรือรับรองแขก

แน่นอนว่าเรายินดีต้อนรับการรับประทานอาหารตามสั่งและความบันเทิงแบบเคาน์เตอร์ด้วย

วัตถุดิบตามฤดูกาลของญี่ปุ่นที่อร่อย ราคาไม่แพง และหรูหรา
เชิญเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันโดยเชฟ

日本の旬を美味しく、お手頃に、贅沢に。
会食や接待でも使い易い鮨屋の「鮨割烹いし本」です。

3月からは初鰹やホタルイカ、キンキなど、季節の美味しい食材を取り入れたアラカルトメニューやコースをご堪能ください。

従来から人気の割烹コースに加えて、お寿司中心の鮨おまかせコース
をリニューアルいたしました！

【鮨おまかせ上 (JOU)】 3,500THB++
・前菜4種
・本日のお料理3品
・握り8貫+巻物+玉子
・味噌汁
・デザート

【鮨おまかせ特上 (TOKUJOU)】 4,500THB++
・前菜4種
・本日のお料理4品
・握り8貫+巻物+玉子
・味噌汁
・デザート

ご予算やお好みに合わせて、コースの内容やボリュームの変更も可能となっておりますので、ご希望のお客様は事前にご相談ください。

日本人が常駐しておりますので、会食や接待などで場所をお探しの幹事様の負担軽減にもなるようサポートさせていただきます。

勿論、アラカルトでの会食、カウンターでの接待も大歓迎です。料理長のこだわりの逸品をお愉しみください。

[Location]
3rd floor of Nikko Hotel (in Ginza Thonglor)
Along Sukhumvit 55 (3 minutes walk from BTS Thonglor station)

[Opening hours]
17:00 - 23:00 (no holidays)
Last entrance 21:30
Last order 22:00

[Reservations]
Phone: 095-881-9485
Line
Reservation site: Chope

[Private room]
3 rooms in total
Maximum capacity 14 people

[Payment]
Cash, QR, Visa, Master, JCB
Alipay and We chat pay

[Corkage fee]
Up to 750ml 800THB / bottle
751ml~ 1,500THB / bottle

[Parking]
Please use the hotel parking lot.

#曼谷美食 #방콕　 #일본요리
#방콕푸디들

ที่อยู่

27 Soi Sukhumvit 55, Ginza Thonglor Room No. 301, Hotel Nikko Bangkok 3rd Fl. , Khlong Tan Nuea, Watthana
Bangkok
10110

เวลาทำการ

จันทร์	17:00 - 21:30
อังคาร	17:00 - 21:30
พุธ	17:00 - 21:30
พฤหัสบดี	17:00 - 21:30
ศุกร์	17:00 - 21:30
เสาร์	17:00 - 21:30
อาทิตย์	17:00 - 21:30