27/12/2025
“เคารพและศรัทธาในพระอาจารย์ซอนแจจากใจค่ะ 🙏”
ร้านอาหารของเรามีผ้ากันเปื้อนตัวหนึ่งที่เจ้าของร้านผู้หญิงเก็บรักษาไว้อย่างยาวนาน
เธอได้เรียนรู้การทำอาหารจากพระอาจารย์ซอนแจ ผู้เป็นปรมาจารย์ด้านอาหารวัด
ไม่ว่าจะเป็นการทำเครื่องดอง เครื่องยำ การทำเครื่องปรุง การหมัก การซึมซับ การบ่ม และการผสานรสชาติของอาหาร
รู้สึกยินดีและอบอุ่นใจมากที่ได้พบพระอาจารย์ซอนแจอีกครั้งในรายการ Black & White Chef ซีซั่น 2 (สงครามเชฟคนละชั้น)
ไม่ว่าจะเป็นการแข่งขันหรือไม่ พวกเราก็ตั้งตารอที่จะได้เห็นอาหารดี ๆ มากมายที่ท่านจะนำมาแบ่งปัน
พระอาจารย์ซอนแจ
แม้อยู่ที่ประเทศไทย ร้านอาหารของเราก็ขอส่งแรงใจและกำลังใจ
ขอสนับสนุนอาหารวัดและพระอาจารย์ซอนแจเสมอค่ะ 🙏
