Siam Karak & Coffee

28/12/2023

05/11/2023

☕Nous Nous coffee กาแฟยอดนิยมในประเทศโมร็อกโก
👉Nous Nous มีความหมายว่า “ครึ่งครึ่ง” เป็นกาแฟที่ประกอบไปด้วยนมครึ่งหนึ่งและเอสเพรสโซอีกครึ่งหนึ่ง การทำ Nous Nous เริ่มด้วยนมครึ่งถ้วย ซึ่งเราสามารถทำฟองนมด้วยเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือเครื่องตีฟองนม จากนั้นค่อยๆ เทเอสเพรสโซครึ่งถ้วยลงบนฟองนม นิยมเสิร์ฟพร้อมกับวางน้ำตาลไว้สองก้อนด้านข้าง
📍พิกัด: Siam Karak & Coffee
(ตึกใจดีแมนชั่น) สุขุมวิท 11 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110
📲เบอร์ติดต่อ : 0985239595
#คาเฟ่ในกรุงเทพ #ร้านกาแฟ #กาแฟอร่อย
&Coffee #กรุงเทพ
#คาเฟ่ #รีวิวคาเฟ่

05/11/2023

😀มาซาลาไจ ชากรุ่นกลิ่นเครื่องเทศของอินเดีย
🫖ชาร้อนที่ต้มพร้อมเครื่องเทศและสมุนไพรหลายชนิด มีความเผ็ดร้อนด้วยขิง อบเชย และอาจมีกระวานใส่ลงไปด้วยซึ่งก็จะได้รสชาติที่แปลกใหม่แต่ก็มีความอร่อยอยู่ในตัว
👉และ มีประโยชน์ช่วยการกระตุ้นการทำงานของร่างกายและอวัยวะในระบบต่างๆ ได้เป็นอย่างดี ช่วยปรับภูมิคุ้มกันให้ดียิ่งขึ้น ช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ช่วยลดคอเลสเตอรอล
📍พิกัด: Siam Karak & Coffee
(ตึกใจดีแมนชั่น) สุขุมวิท 11 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110
📲เบอร์ติดต่อ : 0985239595
#คาเฟ่ในกรุงเทพ #ร้านกาแฟ #กาแฟอร่อย
&Coffee #กรุงเทพ
#คาเฟ่ #รีวิวคาเฟ่

25/10/2023

😀Mocha กาแฟที่ดื่มง่ายเหมาะสำหรับมือใหม่ เพราะรสชาติไม่ขม
☕กาแฟ Mocha เกิดจากการเลียนแบบกาแฟอราบิก้า ที่ปลูกในเมืองโมคา ประเทศเยเมน เอกลักษณ์ของกาแฟชนิดนี้ จะมีกลิ่นคล้ายกับช็อคโกแลต แต่ส่วนประกอบของสายพันธุ์นี้กลับไม่มีช็อคโกแลตเลย
👉ส่วนประกอบของหลักของกาแฟ Mocha คือ Espresso Shot + ช็อคโกแลต ท็อปด้านบนอาจมีฟองนมแต่ถ้าเป็น Ice Mocha อาจเติมนมข้นหวานหรือไซรัป เพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมได้เช่นกัน
อ้างอิง :go-graph.com
📍พิกัด: Siam Karak & Coffee
(ตึกใจดีแมนชั่น) สุขุมวิท 11 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110
📲เบอร์ติดต่อ : 0985239595
#คาเฟ่ในกรุงเทพ #ร้านกาแฟ #กาแฟอร่อย
&Coffee #กรุงเทพ
#คาเฟ่ #รีวิวคาเฟ่

24/10/2023

😀ข้อควรรู้ ก่อนสั่งกาแฟของคนอิตาลี
☕คนอิตาลีสั่งกาแฟที่เราเรียกกันว่า Espresso ว่า ‘Caffè’ หรือกาแฟเฉยๆ กล่าวคือ ถ้าสั่งกาแฟด้วยคำว่า Caffè ก็จะได้มาซึ่งกาแฟดำข้นเหนียวในถ้วยเล็กจิ๋วที่ทั่วโลกรู้จักกันในนาม Espresso แต่ถ้าเราอยากได้กาแฟแบบที่เราคุ้นเคยกันดี ก็ต้องสั่งว่า Caffè Americano ที่แปลว่ากาแฟอเมริกัน
💁และหากอยากทานกาแฟใส่นม จะต้องใช้คำว่า Caffellatte หากสั่งว่าลาเต้เฉยๆ สิ่งที่คุณจะได้คือนมร้อน 1 แก้วนั่นเอง
📍พิกัด: Siam Karak & Coffee
(ตึกใจดีแมนชั่น) สุขุมวิท 11 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110
📲เบอร์ติดต่อ : 0985239595
#คาเฟ่ในกรุงเทพ #ร้านกาแฟ #กาแฟอร่อย
&Coffee #กรุงเทพ
#คาเฟ่ #รีวิวคาเฟ่

23/10/2023

😀กาแฟตุรกี กับ ประเพณีการแต่งงานแบบดั้งเดิมของชาวตุรกี
☕กาแฟตุรกี เป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิต สังคมและวัฒนธรรมของชาวตุรกี และกลายเป็นสัญลักษณ์ของการให้ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยมิตรภาพและความจริงใจ เจ้าบ้านจะชงกาแฟตุรกีต้อนรับ โดยจะต้องมีการเสิร์ฟน้ำเปล่าในแก้วเล็กๆ คู่กับกาแฟตุรกีด้วยเสมอ
👉ตามธรรมเนียมการสู่ขอแต่งงาน ผู้ปกครองของว่าที่เจ้าบ่าวจะไปเยี่ยมเยียนบ้านฝ่ายว่าที่เจ้าสาว และพิธีการที่สำคัญที่สุดพิธีการหนึ่ง ก็คือ ว่าที่เจ้าสาวจะต้องรับหน้าที่ชงกาแฟตุรกีต้อนรับครอบครัวของฝ่ายชายให้สุดฝีมือ เพื่อเป็นการพิสูจน์ความสามารถในการชงกาแฟ
📍พิกัด: Siam Karak & Coffee
(ตึกใจดีแมนชั่น) สุขุมวิท 11 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110
📲เบอร์ติดต่อ : 0985239595
#คาเฟ่ในกรุงเทพ #ร้านกาแฟ #กาแฟอร่อย
&Coffee #กรุงเทพ
#คาเฟ่ #รีวิวคาเฟ่

22/10/2023

💁มาเกรบี ชามิ้นต์ของโมร็อกโก
👉ในโมร็อกโก ชาเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมมานานหลายศตวรรษ และเป็นตัวแทนของมิตรภาพ รวมถึงการต้อนรับผู้มาเยือนที่อบอุ่น ซึ่งขาดไม่ได้เลยสำหรับเจ้าบ้านชาวโมร็อกโก
👉โดยชาที่พวกเขานิยมเสิร์ฟก็คือ ชามิ้นต์ร้อน ที่เรียกว่า มาเกรบี (Maghrebi Mint Tea) ซึ่งมาจาก Gunpowder Tea ที่มีลักษณะเป็นลูกกลมๆ ขนาดเล็กสีเขียวคล้ำ ดูคล้าย ดินปืน
😀ในพิธีต้อนรับแขกของชาวโมร็อกโกนั้น เจ้าบ้านจะต้อนรับผู้มาเยือนภายในห้องรับแขก ที่มีการเตรียมเครื่องหอมจากดินเผา พร้อมด้วยน้ำล้างมือจากดอกกุหลาบหรือดอกส้มเอาไว้แล้ว ซึ่งในระหว่างที่แขกล้างมืออยู่ เจ้าบ้านก็จะเทชาร้อนที่ถูกจัดเตรียมไว้ในกาโลหะลงไปในแก้วเล็กๆ แล้วเติมมินต์สดและน้ำตาลลงไปในชาเขียว สำหรับพร้อมรับประทานกับถั่วและขนมหวานต่างๆ
อ้างอิงข้อมูลจาก : www.plus.thairath.co.th
📍พิกัด: Siam Karak & Coffee
(ตึกใจดีแมนชั่น) สุขุมวิท 11 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110
📲เบอร์ติดต่อ : 0985239595
#คาเฟ่ในกรุงเทพ #ร้านกาแฟ #กาแฟอร่อย
&Coffee #กรุงเทพ
#คาเฟ่ #รีวิวคาเฟ่

18/10/2023

ร้านชาคารัค

#ดื่มชาคารัคที่สุขุมวิท11

16/10/2023

😀อิตาลี ต้นกำเนิดกาแฟแต่ละประเภท
👉ประเทศแรกในยุโรปที่นำเข้ากาแฟก็คือ ประเทศอิตาลี และ ยังเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องสูตรกาแฟ
เอสเปรสโซ่อันเข้มข้น จนประเทศอื่นๆ ต่างนำกาแฟจากอิตาลีไปขายในประเทศของตน อีกทั้งยังเป็นประเทศแรกที่คิดค้นสูตรกาแฟประเภทต่างๆ อย่าง คาปูชิโน่ และ ลาเต้ จนเป็นที่นิยมไปทั่วโลก
📍พิกัด: Siam Karak & Coffee
(ตึกใจดีแมนชั่น) สุขุมวิท 11 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110
📲เบอร์ติดต่อ : 0985239595
#คาเฟ่ในกรุงเทพ #ร้านกาแฟ #กาแฟอร่อย
&Coffee #กรุงเทพ
#คาเฟ่ #รีวิวคาเฟ่