Katsura Pork Cutlet Bar

Katsura Pork Cutlet Bar A Contemporary Speciality Japanese Cutlet Bar. We strive to produce the finest Premium Pork Tonkatsu & Tonteki by using our own family recipes.

The OG Truffle Cheese Tonkatsu 🧀❤️
30/12/2025

The OG Truffle Cheese Tonkatsu 🧀❤️

30/10/2025

“Thank you Khun Ploy for dining with us at our Langsuan Katsura 🐖💎
Your support means the world as we continue our journey to our new home — the all-new KATSURA Brasserie on Rama IV, opposite One Bangkok.
Same legendary flavors, new chapter ahead. ✨🔥”

“Truffle. Uni. Wagyu Katsu. 💎🔥Three luxuries, one unforgettable bite.Crisp sourdough crust, melt-in-your-mouth Wagyu, cr...
27/10/2025

“Truffle. Uni. Wagyu Katsu. 💎🔥
Three luxuries, one unforgettable bite.
Crisp sourdough crust, melt-in-your-mouth Wagyu, creamy Hokkaido uni — finished with the aroma of premium truffle.

This is indulgence on another level — only at KATSURA Brasserie.”

Premium Sashimi Bara Don 🐠🐟
26/10/2025

Premium Sashimi Bara Don 🐠🐟

16/10/2025

“Big thanks to for dining with us at KATSURA Brasserie 🐖💎
The world’s first Sourdough Tonkatsu — crafted only with the best premium ingredients. 🔥✨”

“Luxury in a bowl. 🥩🍳✨Our Wagyu Don features the finest Japanese Wagyu — perfectly seared for melt-in-your-mouth tendern...
13/10/2025

“Luxury in a bowl. 🥩🍳✨
Our Wagyu Don features the finest Japanese Wagyu — perfectly seared for melt-in-your-mouth tenderness — topped with a silky Toritama Japanese egg that completes the harmony of richness and umami.

Every bite is a balance of texture, flavor, and craft — a comfort dish elevated to perfection.” 💎🔥

“Fresh, vibrant, and made to share. 🐟✨Our New-Style Salmon Carpaccio is delicately sliced sashimi-grade salmon, lightly ...
13/10/2025

“Fresh, vibrant, and made to share. 🐟✨
Our New-Style Salmon Carpaccio is delicately sliced sashimi-grade salmon, lightly dressed with yuzu, premium olive oil, and a touch of truffle for balance. Bright, silky, and full of flavor — it’s the perfect plate to start, share, and remember.” 💎

“Crafted from the finest — not just any Wagyu, but Japan’s premium rib-eye, hand-selected from trusted farms. 🥩💎Each cut...
11/10/2025

“Crafted from the finest — not just any Wagyu, but Japan’s premium rib-eye, hand-selected from trusted farms. 🥩💎
Each cut is gently breaded with our signature sourdough crumbs, then fried to golden perfection. The result? A Wagyu Tonkatsu so tender it melts in your mouth, rich with umami and unforgettable depth.

Perfection in every bite — only at KATSURA Brasserie.” 🔥🐂

“Sweet Hokkaido Uni 🧡 meets warm, buttery focaccia.Simple, rich, and impossible to forget. 💎✨   ”
10/10/2025

“Sweet Hokkaido Uni 🧡 meets warm, buttery focaccia.
Simple, rich, and impossible to forget. 💎✨

“At KATSURA, perfection begins with the details. 🐖✨We’re the first in the world to craft Tonkatsu using sourdough breadc...
10/10/2025

“At KATSURA, perfection begins with the details. 🐖✨
We’re the first in the world to craft Tonkatsu using sourdough breadcrumbs — fermented naturally for a lighter, airier crunch and deeper umami flavor.

Each loaf is baked in-house, then transformed into the perfect golden crust that stays crisp yet delicate. Combined with our premium Hokkaido pork, it’s the next evolution of Tonkatsu — lighter, smokier, unforgettable. 🔥🥖”

Special Menu 🥰Tonteki Pork — เมนูพิเศษที่เราบรรจงสร้างขึ้นมาเพื่อคนรักหมูจริง ๆ 🐖💎ใช้เทคนิค Sous Vide ให้เนื้อนุ่มละมุนท...
03/10/2025

Special Menu 🥰Tonteki Pork — เมนูพิเศษที่เราบรรจงสร้างขึ้นมาเพื่อคนรักหมูจริง ๆ 🐖💎
ใช้เทคนิค Sous Vide ให้เนื้อนุ่มละมุนทุกชั้น จากนั้นย่างจนหอม แล้วเสิร์ฟพร้อม ซอสโฮมเมดสูตรลับของ Katsura ที่เคี่ยวช้า ๆ เพื่อรสชาติกลมกล่อมลึกซึ้ง 🍶✨

นี่คือความแตกต่างที่ทำให้ Tonteki ของเราไม่เหมือนใคร — นุ่ม ฉ่ำ ละลายในปาก และเต็มไปด้วยรสชาติที่สมบูรณ์แบบ 🔥

ที่อยู่

1098, 2 Rama IV Road, Thung Maha Mek, Sathon
Bangkok
10120

เวลาทำการ

จันทร์ 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
อังคาร 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
พุธ 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
พฤหัสบดี 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
ศุกร์ 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
เสาร์ 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
อาทิตย์ 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00

เบอร์โทรศัพท์

+66654266444

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Katsura Pork Cutlet Barผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์