BIGGEST: UNA TRADICIÓN DE EXCELENCIA Y BUEN SABOR
La marca líder en hamburguesas al carbón de El Salvador nació con el nombre de Hardee's y en un formato de franquicia, en 1974. La marca estuvo presente en el país, hasta que inició la guerra civil salvadoreña, motivo por el cual no se pudo continuar con la franquicia y el contrato se suspendió. Es ahí cuando los fundadores aprovecharon que los
restaurantes, las propiedades, los edificios y los equipos eran propios y toman la decisión de no cerrar las instalaciones y continuar con el negocio, pero con marca propia. En 1987, la gerencia en publicidad a cargo del restaurante pensó en nombres que hicieran alusión a que en este lugar, que estaba por abrir sus puertas, se iba a vender la hamburguesa más grande de El Salvador: La Hamburguesa de media libra de carne. Desde esa fecha la marca sigue viva en el país, con su única Sucursal en Carretera al Puerto de La Libertad, para seguir dando a los salvadoreños el gusto de saborear los platillos que solo se encuentran en Biggest.