03/07/2026
Restaurant LE DRAGON
35 rue Jules FERRY – DAKAR
Téléphone : 33 821 66 76
NOS SOUPES
Soupe aux vermicelles transparents 5 500
Soupe panachée 6 200
Soupe aux asperges 6 200
Soupe aux œufs 4 600
Soupe Indochine Phô Bo - uniquement le jeudi soir 5 500
NOS SALADES
Salade chinoise aux vermicelles transparents 5 000
Salade aux germes de soja 5 500
Bun Bô 5 000
Salade de papaye verte 5 500
Salade végétarienne 5 500
NOS OMELETTES
Omelette farcie au crabe 5 700
Omelette farcie aux crevettes 5 400
Omelette farcie à la viande - poulet, porc ou boeuf 4 900
Omelette aux champignons - noirs ou parfumés 5 500
NOS NEMS ET ROULEAUX DE PRINTEMPS
(2 pièces)
Nems traditionnels au porc 3 100
Nems farcis au poulet 3 100
Nems farcis au bœuf 3 100
Nems farcis aux crevettes 3 400
Rouleaux de printemps végétariens 3 400
Rouleaux de printemps à la viande 4 300
Rouleaux de printemps aux crevettes 4 600
Rouleaux de printemps au crabe 5 000
NOS BEIGNETS (8 à 10 pièces)
Beignets de crevettes 5 900
NOS PLATS
Poulet, Bœuf ou Porc Crevettes
Aux amandes 9 000 9 900
Aux légumes 8 400 9 300
Aux germes de soja 8 400 9 300
Au caramel 7 600 8 600
Au curry 7 600 9 600
Au gingembre 7 600 9 600
A la sauce aigre douce 7 600 9 600
Au citron 7 600 9 600
A l’ananas 9 100 9 900
Aux oignons 7 600 8 600
A l’ail 7 600 8 600
Aux champignons 8 700 9 600
A la citronnelle 7 600 8 600
Aux pousses de bambou 9 100 9 900
Viandes ou Crevettes sautées 7 200 8 200
NOS SPECIALITES
Vermicelles sautés au crabe 9 600
Vermicelles sautés aux crevettes 9 100
Vermicelles sautés au poulet ou à la viande 8 700
My Saô frit ou sauté 9 300
Phô Sao 9 100
Chop Sui 9 300
Bahn Cuon (5 pièces) le vendredi et le samedi 4 600
Brochettes Bun Cha (porc ou poulet) le mardi et le mercredi 8 600
Chop Sui végétarien 5 500
NOS ACCOMPAGNEMENTS
Riz blanc parfumé 1 500
Riz cantonais 5 500
Légumes sautés 3 200
Soja sauté 3 900
Champignons sautés 3 500
Pâtes My - frites ou sautées 3 700
Vermicelles transparents sautés 3 200
Vermicelles de blé sautés 3 200
Ingrédient supplémentaire 800
NOS DESSERTS
Bananes (flambées) au rhum 5 000
Beignets de fruits flambés 6 200
Beignets de fruits Pomme, banane, ananas (9 pièces) 4 800
Assortiment de fruits confits 4 600
Copeaux de coco confits 3 800
Coupe de litchis ou longanes 3 000
Glaces (2 boules) 3 000
Salade de fruits de saison 4 000
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