21/04/2026
ITALIAN DREAM. BOSCAIOLA VERDE. SCEGLI IL TUO LATO.
🍕 LA BOSCAIOLA VERDE — Impasto alla canapa, scamorza affumicata, patate arrosto, speck buttato sopra fuori cottura e tartufo a chiudere. Dimentica la boscaiola che conosci.
🍔 THE ITALIAN DREAM — Polpette homemade con carne di manzo della Fattoria Fontetto, sugo di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella e olio al basilico. Dentro il pane, patatine a fianco. Roba che ti fa chiudere gli occhi al primo morso.
Entrambi 12,90€. Fair price, full flavor.
🍺 Cosa ci bevi sopra?
Hop House 13 della Guinness — la loro bionda, alla spina da noi. Maltata al punto giusto, luppolata il giusto, ti pulisce il palato tra un morso e l’altro senza rubare la scena. Abbinamento che spacca su entrambi. Fidati.
Vieni a provarli. Il tavolo lo tieni tu.
📍 Strada di Paderna 2, Domagnano
🎸 Draft. American Slow Diner.