Draft - American Slow Diner

Draft - American Slow Diner Draft - American Slow Diner San Marino
La prima SMOKEHOUSE in Emilia-Romagna, Piatti affumicati in s Un modo nuovo di concepire l' American Food!
(442)

Piatti innovativi, ingredienti freschissimi e di prima qualità, carni selezionate, dolci artigianali e la migliore selezione di birre americane alla spina.
È questa la ricetta segreta di Draft - American Slow Diner

OKTOBERFEST LÖWENBRÄU 2026 AL DRAFT 🍺🥨Per celebrare l’Oktoberfest abbiamo preparato due specialità del mese pensate per ...
26/09/2026

OKTOBERFEST LÖWENBRÄU 2026 AL DRAFT 🍺🥨

Per celebrare l’Oktoberfest abbiamo preparato due specialità del mese pensate per stare accanto alla protagonista assoluta: Löwenbräu Oktoberfestbier.

🍕 Oro di Baviera — 12€
Impasto allo zafferano, ragù bianco di manzo alla birra Oktoberfest, castagne, scamorza affumicata, fiordilatte e tartufo.

🍖 Stinco Löwenbräu — 17€
Stinco di maiale affumicato glassato con salsa alla birra Löwenbräu, patate dipper, slaw e panna acida.

Due piatti pieni, autunnali e perfetti per entrare nell’atmosfera dell’Oktoberfest.

Birra protagonista, pizza e stinco.
Si festeggia al Draft. 🍺



🍕 Oro di Baviera — 12€
Impasto allo zafferano, ragù bianco di manzo alla birra Oktoberfest, castagne, scamorza affumicata, fiordilatte e tartufo.

🍖 Stinco Löwenbräu — 17€
Stinco di maiale affumicato glassato con salsa alla birra Löwenbräu, patate dipper, slaw e panna acida.

DA OGGI A PRANZO C’È UNA NOVITÀ AL DRAFT. 🍝🍔☕Arriva il nostro nuovo Lunch Promo:un piatto + una bevanda + un caffè a 10€...
24/09/2026

DA OGGI A PRANZO C’È UNA NOVITÀ AL DRAFT. 🍝🍔☕

Arriva il nostro nuovo Lunch Promo:
un piatto + una bevanda + un caffè a 10€.

Ogni pranzo puoi scegliere tra diverse proposte, dai primi più golosi fino al burger con patatine, con una selezione pensata per mangiare bene anche quando hai poco tempo.

Questa settimana trovi:

⭐ Strozzapreti al gorgonzola, crema di zucca e nocciole
⭐ Tagliatelle con salsiccia e radicchio
⭐ Gnocchi con castagne, tartufo e ricotta
⭐ Spaghetti alla carbonara
⭐ Zuppa di farro con crema di fagioli neri e rosmarino
⭐ Bacon cheeseburger da 150 g con patatine

La promo comprende anche una bevanda a scelta tra acqua, Coca-Cola piccola, calice di vino o birra piccola bionda, più il caffè.

Tutto a 10€. Da oggi. Solo a pranzo.

📍 Draft
🍽️ Lunch Promo
💰 10€

Ci vediamo a pranzo.

NUOVO IMPASTO AI 7 CEREALI 🌾🍕Al Draft la pizza continua a cambiare, crescere e cercare qualcosa in più.Da oggi puoi sceg...
12/09/2026

NUOVO IMPASTO AI 7 CEREALI 🌾🍕

Al Draft la pizza continua a cambiare, crescere e cercare qualcosa in più.

Da oggi puoi scegliere il nostro impasto speciale ai 7 cereali su qualsiasi pizza del menu: una miscela con grano tenero tipo 1, segale, orzo, farro, avena, mais e riso, arricchita con semi di girasole.

Un impasto dal gusto più intenso, rustico e caratteristico, pensato per chi ha voglia di provare la propria pizza preferita in una veste diversa.

In foto abbiamo scelto una Regina e una Ortolana, ma sono solo due esempi: il nuovo impasto è disponibile su tutte le nostre pizze.

Nuovo impasto, stesso forno, stessa attenzione agli ingredienti, stessa voglia di fare una pizza che abbia davvero qualcosa da raccontare.

🔥 Cotta nel nostro forno Valoriani
🌾 7 cereali
🌻 Semi di girasole
🍕 Disponibile su tutte le pizze

Tu su quale pizza lo proveresti?

Farina, lievito, acqua, sale, passione. ❤️‍🔥

Nuova energia, stessa passione. 🍕Negli ultimi mesi abbiamo lavorato tanto anche sulla nostra pizza: nuovi strumenti, nuo...
05/09/2026

Nuova energia, stessa passione. 🍕

Negli ultimi mesi abbiamo lavorato tanto anche sulla nostra pizza: nuovi strumenti, nuove prove, tanta ricerca e la voglia di fare sempre un passo in più.

Al centro di questo percorso c’è il nostro nuovo forno Valoriani, ma soprattutto ci sono gli impasti, gli ingredienti, gli abbinamenti e il lavoro quotidiano della nostra pizzeria.

Questo carosello è un piccolo viaggio dentro alcune delle pizze che oggi raccontano meglio quello che vogliamo portare in tavola al Draft.

Scorri → e scegli la tua.

Farina, lievito, acqua, sale, passione.
Il resto lo facciamo noi. ❤️‍🔥

SICILIANA:

pomodoro San Marzano, pomodorini semi dry, capperi di Pantelleria,
olive Leccino,
ciliegine di bufala fuori cottura, acciughe siciliane, origano siciliano, olio e.v.o. all'aglio.

BURRATA E CRUDO:

pomodoro San Marzano, burrata, crudo di Parma 24 mesi, rucola.

CONTADINA:

Pomodoro San Marzano, fior di latte, cipolla di Tropea, salsiccia, patate al forno, pecorino di fossa di Talamello.

FAVOLA:

Fior di latte, burrata, mortadella Favola (Palmieri), pesto di pistacchi di Bronte con pistacchi di Bronte interi

IL TEAM DRAFT SI ALLARGA. 🤟🏻Stiamo cercando una nuova persona da aggiungere alla nostra squadra di sala.La ricerca è pri...
19/08/2026

IL TEAM DRAFT SI ALLARGA. 🤟🏻

Stiamo cercando una nuova persona da aggiungere alla nostra squadra di sala.

La ricerca è principalmente per una figura EXTRA, con disponibilità soprattutto venerdì, sabato e domenica.

Cerchiamo qualcuno di sveglio, affidabile, con voglia di fare e soprattutto capace di lavorare bene insieme agli altri. Il resto si impara. 😉

E se ci troviamo bene insieme? Possiamo anche valutare un futuro inserimento part-time.

📩 Mandaci il tuo CV in DM
🙋 Oppure passa direttamente al Draft
☎️ 0549 900668

📍 Strada di Paderna 2, Domagnano – RSM

Conosci la persona giusta? Girale questo post. 🖤🧡

🔥 IL TEAM SI ALLARGA. 🔥La nostra cucina cresce… e stiamo cercando nuove persone da mettere ai fornelli insieme a noi. 🍔S...
04/08/2026

🔥 IL TEAM SI ALLARGA. 🔥

La nostra cucina cresce… e stiamo cercando nuove persone da mettere ai fornelli insieme a noi. 🍔

Siamo alla ricerca di:

👨‍🍳 Aiuto cucina / Addetto ai panini
🕒 Full Time

🍽️ Lavapiatti
🕒 Part Time

Se hai voglia di metterti in gioco, imparare, lavorare in una squadra affiatata e vivere il ritmo del Draft… questa potrebbe essere l’occasione giusta.

📩 Scrivici in DM, passa direttamente al locale oppure chiamaci allo 0549 900668.

Conosci qualcuno che potrebbe essere la persona giusta? Taggalo nei commenti o condividi questo post. 🤟🏻

Ci vediamo al Draft. 🖤🧡🍔

Bentornati a casa.Dopo settimane di polvere, trapani, muri aperti e tantissime ore di lavoro… ci siamo.Il Draft è finalm...
25/07/2026

Bentornati a casa.

Dopo settimane di polvere, trapani, muri aperti e tantissime ore di lavoro… ci siamo.

Il Draft è finalmente tornato, con un look completamente rinnovato.

Abbiamo ripensato gli spazi, cambiato tanti dettagli e dato nuova vita alla sala, cercando di rendere ogni serata ancora più bella da vivere.

Ma le novità non finiscono qui.

Dietro le quinte abbiamo rivoluzionato anche la cucina e, tra le novità che ci rendono più orgogliosi, è arrivato un nuovissimo forno professionale Valoriani di ultima generazione. Un passo importante che ci permetterà di sfornare pizze ancora più gustose, con una cottura ancora più precisa e una qualità sempre più alta.

In questo carosello vi mostriamo il nuovo volto del Draft. La nuova cucina, invece, merita un post tutto suo… e ve la faremo scoprire molto presto.

Questo è il primo sabato del nuovo Draft e non vediamo l’ora di rivedervi ai vostri tavoli.

Venite a trovarci, date un’occhiata al nuovo locale e fateci sapere cosa ne pensate. Noi siamo pronti a ripartire, più carichi che mai.

Dal 13 al 23 luglio il Draft resterà chiuso per lavori.Metteremo mano a un po’ di cose: sala, cucina, pizzeria e qualche...
08/07/2026

Dal 13 al 23 luglio il Draft resterà chiuso per lavori.

Metteremo mano a un po’ di cose: sala, cucina, pizzeria e qualche nuova chicchetta in giro, perché ogni tanto serve fermarsi, sistemare bene e ripartire meglio di prima.

I lavori sono abbastanza importanti, quindi ci prendiamo il tempo necessario per fare tutto come si deve.

Salvo imprevisti, riapriremo venerdì 24 luglio, pronti ad accogliervi di nuovo tra burger, carne, birrette, musica e il solito casino bello.

Grazie davvero per la comprensione.

A presto, famiglia Draft.

Lunch Promo Draft – 10€La pausa pranzo che unisce qualità, gusto e convenienza.Scegli uno dei piatti del giorno, abbinal...
17/06/2026

Lunch Promo Draft – 10€

La pausa pranzo che unisce qualità, gusto e convenienza.

Scegli uno dei piatti del giorno, abbinalo a una bevanda e concludi con un caffè: tutto incluso a 10€.

Dalla carbonara ai tagliolini con burrata e crema di pistacchio di Bronte, passando per insalate fresche, piatti estivi e il nostro bacon cheeseburger con patatine.

Ti aspettiamo a pranzo al Draft.

📍 Centro Fiorina, Domagnano

28/05/2026

Il Draft Burger non ha bisogno di troppe presentazioni:
250g o 500g di pura goduria, con cheddar, smokey cheese, bacon croccante, radicchio, salsa BBQ e onion flakes.

Decidi solo quanto hai fame.
Al resto pensiamo noi.

Disponibile da Draft — American Slow Diner.

Prenota il tuo tavolo e preparati ad affondare il morso.

Indirizzo

Strada Di Paderna 2
Domagnano
47895

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 11:30
Sabato 18:30 - 00:00
Domenica 12:00 - 14:30
18:30 - 23:30

Telefono

+3780549900668

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