Bistro Gallo

26/04/2026

Jar na tanieri 🌷🌱
❤️

16/04/2026

so , hrášok,

15/04/2026

Stálice, ktoré su u nás v ponuke od prvého dňa..
Diavola 🌶
Margherita 🍅🧀🌿

15/04/2026

Cavatelli 🤲

07/04/2026

Menu📜

29/03/2026

Bistro Gallo rozširuje svoj tím.

Hľadáme pizzera, ktorý vníma pizzu ako remeslo – s citom pre detail, surovinu a techniku.

Ak máš skúsenosti s prípravou pizze (ideálne neapolský štýl), pracuješ čisto, sústredene a záleží ti na výsledku, radi ťa spoznáme.

Ponúkame stabilné zázemie, kvalitné suroviny a priestor rásť v prostredí, kde má gastronómia svoj štandard.

Tešíme sa na stretnutie.

📍 Bistro Gallo
📩 Napíš nám správu alebo pošli CV na [email protected]

Zdieľaj alebo označ niekoho, komu by to sadlo 🙌

25/03/2026

S veľkou radosťou sa s vami delíme o skvelú správu 🤍
Aj tento rok sme získali ocenenie Gault&Millau a dokonca s lepším hodnotením ako minulý rok. O to viac si to vážime, že hodnotenie prebehlo ešte pred našou rekonštrukciou.
Toto ocenenie však nie je len o nás ako podniku. Je najmä o ľuďoch, ktorí za ním stoja každý jeden deň.

Obrovské ĎAKUJEM patrí nášmu tímu – našim kolegom, ktorí do práce dávajú srdce, energiu a poctivosť. Bez vás by to jednoducho nešlo. Je to o ľuďoch, ktorí tu stoja každý deň. O našom tíme, ktorý maká, aj keď je to náročné, ktorý drží spolu a dáva do toho kus seba. Niekedy je to chaos, niekedy únava… ale vždy je v tom srdce. Ďakujeme vám za to.

A potom ste tu vy.
Naši zákazníci, ktorí sa k nám vracajú, ktorí nám dôverujú a ktorí z obyčajných dní robia výnimočné. Bez vás by to celé nemalo zmysel.

Toto ocenenie patrí nám všetkým.

Ďakujeme, že ste toho súčasťou 🤍

20/02/2026

4 roky. 🍕
Keď vzniklo Bistro Gallo, bol to len sen, veľa odvahy a ešte viac práce.
Dnes je to miesto plné smiechu, vône pizze, rozhovorov pri víne a ľudí, ktorí sa k nám vracajú.
ĎAKUJEME.
Každému z vás, kto si k nám prišiel sadnúť, kto nás podporil, odporučil ďalej, alebo sa len usmial cez pult.
Bez vás by to nešlo. ❤️

4 roky miešame cesto, točíme víno a žijeme náš sen. 🍕🔥
Boli to dlhé dni, krátke noci, stovky kíl múky a tisíce pizzí…
ale hlavne – tisíce stretnutí s vami.
Bistro Gallo nie je len o jedle. Je o atmosfére, ľuďoch a o tom pocite, keď sa niekde cítite dobre.
Ďakujeme, že ste toho súčasťou.
Bez vás by to bola len prázdna miestnosť s pecou. ❤️
Bistro Gallo oslavuje štvrté narodeniny.
A my cítime hlavne vďačnosť.

Za každého hosťa.
Za každý plný večer.
Za každý deň, keď to nebolo ľahké – ale stálo to za to.

Ďakujeme, že nám dávate zmysel. ❤️

Toto miesto žije vďaka vám.

20/02/2026

28/01/2026

Okrem nášho Tiramisu u nás v zimnom menu nájdete aj Palacinku s jabĺčkom, škoricou, pomarančom a smotanou.
Ktorú sladkú bodku zvolíte?

22/01/2026

Bufala v Galle je autentickosť Neapola na tanieri.
Bufala la Baronia je záruka kvality.
Remeselná výroba la Baronia sa nachádza len kúsok od Neapola.
Dbá na zdravie svojich byvolov🐃 , ich kvalitnú stravu a zároveň myslí ekologicky.
Naša Bufala upečená v peci z Neapola s "Neapolskou" bufalou nemože byť viac Neapolská 🌋🌋🌋🌋🇮🇹