Épine restaurant & tapas

Épine restaurant & tapas Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Épine restaurant & tapas, Tapas Bar & Restaurant, Mostná 17, Nitra.
(1)

Jún 2025 bol pre nás začiatok sna, ktorý sme dlho nosili v hlave.Odvtedy sme zažili veľa krásnych večerov, ale aj veľa m...
14/05/2026

Jún 2025 bol pre nás začiatok sna, ktorý sme dlho nosili v hlave.

Odvtedy sme zažili veľa krásnych večerov, ale aj veľa momentov, kedy sme si museli úprimne priznať, že takto to ďalej nepôjde.

Gastro nie je jednoduché. Nikdy nebolo. A keď chcete robiť veci poctivo, osobne a na úrovni, niekedy musíte prestať naháňať všetko naraz.

Preto od 1.6.2026 meníme Épine.

V kuchyni bude už iba Martin. V obsluhe vás privíta Markus.

Menej ľudí. Menej chaosu. Viac pokoja, viac osobného prístupu a viac kontroly nad tým, čo vám dávame na stôl.

Každý týždeň nové menu, lokálne suroviny a Épine v podobe, ktorá je nám dnes najbližšia.

Ďakujeme všetkým, ktorí pri nás stáli od začiatku. A tešíme sa na vás v novej ére.

Épine pokračuje.
Len inak.

Entre Deux.Medzi dvoma.Medzi starým a novým.Medzi reštauráciou a galériou.Medzi večerou a zážitkom.Medzi Martinom a Mark...
08/05/2026

Entre Deux.
Medzi dvoma.

Medzi starým a novým.
Medzi reštauráciou a galériou.
Medzi večerou a zážitkom.
Medzi Martinom a Markusom.

Od 01/06/2026 sa Épine mení.

Nie je to len nové menu.
Nie je to len nový interiér.
Nie je to len nový systém.

Je to nový koncept, v ktorom zostaneme iba my dvaja — šéfkuchár a hosť, obsluha a príbeh, kuchyňa a miestnosť.

Menšia kapacita.
Väčšie sústredenie.
Viac ticha.
Viac detailu.
Viac Épine.

Entre Deux bude priestor medzi dvoma svetmi.
Medzi tým, čo sme boli — a tým, čím sa stávame.

01/06/2026
Začíname odznova.

ÉPINE vstupuje do novej kapitoly.Nové priestory budú pokojnejšie, vzdušnejšie a viac sústredené na detail. Menej stolov....
06/05/2026

ÉPINE vstupuje do novej kapitoly.

Nové priestory budú pokojnejšie, vzdušnejšie a viac sústredené na detail. Menej stolov. Viac priestoru. Viac intimity. Viac zážitku.

Interiér sa zmení na miesto, kde sa gastronómia stretáva s umením — steny doplní pravidelne obmieňaný kurátorský výber obrazov a diel, ktoré budú meniť atmosféru reštaurácie rovnako ako naše menu.

Nebudeme väčší.
Budeme presnejší.

Od júna začína Épine nanovo.
A tentokrát úplne inak.

Nové logo. Nová kapitola.Épine sa mení.Nie kozmeticky.Nie len vizuálne.Nie preto, aby sme vyzerali inak.Ale preto, že in...
06/05/2026

Nové logo. Nová kapitola.

Épine sa mení.

Nie kozmeticky.
Nie len vizuálne.
Nie preto, aby sme vyzerali inak.

Ale preto, že iní budeme.

Nové logo nesie v sebe jednoduchosť, ticho a presnosť. Menej efektu, viac podstaty. Menej hluku, viac remesla. Je návratom k tomu, čo má v gastronómii skutočnú hodnotu — človek, chuť, detail, čas a úprimnosť.

Épine už nebude len reštaurácia, do ktorej prídete na večeru.
Bude to priestor medzi dvoma svetmi.
Medzi kuchyňou a hosťom.
Medzi každodennosťou a výnimočnosťou.
Medzi tým, čo poznáte — a tým, čo ešte len príde.

Podpis Markus & Martin Kovarský nie je len meno pod logom.
Je to záväzok.
Že za tým, čo príde, budeme stáť osobne.
Bez výhovoriek. Bez zbytočného divadla. Bez kompromisu.

Od 1. júna začína Épine nanovo.
A tentokrát bude všetko oveľa bližšie.
K nám.
K vám.
K podstate.

Viac prezradíme čoskoro.
Toto je len prvý znak.

Končíme.Naozaj.Nie je to rebranding.Nie je to pauza.Nie je to marketing.Je to koniec jednej kapitoly, ktorú sme písali s...
04/05/2026

Končíme.
Naozaj.

Nie je to rebranding.
Nie je to pauza.
Nie je to marketing.

Je to koniec jednej kapitoly, ktorú sme písali spolu s vami.

Každý chod, každý večer, každé ticho medzi servismi…
to všetko malo zmysel len preto, že ste tu boli.
Že ste verili. Že ste sa vracali. Že ste cítili viac než len jedlo.

Épine nebolo len o gastronómii.
Bolo to o emócii, o príbehu, o hľadaní niečoho, čo sa nedá presne pomenovať.

A práve preto to musí skončiť.
Nie preto, že by sme už nemali čo dať.
Ale preto, že niektoré veci majú skončiť presne v momente, keď ešte niečo znamenajú.

Tento mesiac je posledná možnosť zažiť Épine tak, ako ste ho poznali.

Potom už nebude nič rovnaké.



Od 1.6 prídeme s úplne novým konceptom, aký na Slovensku nemá obdobu.
Viac prezradíme počas tohto mesiaca.

Toto je posledný fine dining v Épine.Po tomto večere už fine dining v Épine nebude. Bližšie info vám dáme už čoskoro.VER...
04/05/2026

Toto je posledný fine dining v Épine.
Po tomto večere už fine dining v Épine nebude.
Bližšie info vám dáme už čoskoro.

VER NATURAE.
Keď sa príroda rozhodne prehovoriť — cez chuť, vôňu, ticho medzi chodmi.

4 chody.
4 momenty, ktoré sa už nezopakujú.

Nie je to návrat.
Nie je to pauza.
Je to posledná kapitola.

09.05. / 10.05.
16.05. / 17.05.

Rezervácie: www.epine.sk

„The privilege of a lifetime is to become who you truly are.“

1. mája otvárame terasu v Épine tak, ako sa patrí.Večer plný atmosféry, elegancie a chutí doplní Moët & Chandon Champagn...
29/04/2026

1. mája otvárame terasu v Épine tak, ako sa patrí.

Večer plný atmosféry, elegancie a chutí doplní Moët & Chandon Champagne, ktorý sa postará o správny začiatok noci.

Od 18:00 vás čaká hudba, výnimočný večer a energia, ktorú treba zažiť osobne.

Rezervácie odporúčame vopred.
Mostná 17, Nitra 🥂

To najlepšie ešte nebolo naservírované.Najbližší fine dining v Épine sa blíži a opäť pripravujeme večer, ktorý nebude le...
29/04/2026

To najlepšie ešte nebolo naservírované.

Najbližší fine dining v Épine sa blíži a opäť pripravujeme večer, ktorý nebude len o jedle — ale o prekvapení, emócii a detailoch, na ktoré sa nezabúda.

Čo vás čaká tentokrát?
Naznačíme len jedno: ?

Počet miest je limitovaný.
Rezervácie si zabezpečte včas na www.epine.sk

Nie každý večer začína prípitkom.Niektoré začínajú dôvodom osláviť.1. mája v Épine otvárame terasu vo veľkom štýle — s M...
29/04/2026

Nie každý večer začína prípitkom.
Niektoré začínajú dôvodom osláviť.

1. mája v Épine otvárame terasu vo veľkom štýle — s Moët & Chandon, večernou atmosférou a pohárom, ktorý nastaví tón celému večeru.

Rezervácie odporúčame vopred.
Tešíme sa na vás v Épine. 🥂

🍾 Nie všetky bublinky sú prosecco. Nie všetko je šampanské.Vo svete šumivých vín je väčší rozdiel, než si väčšina ľudí m...
25/04/2026

🍾 Nie všetky bublinky sú prosecco. Nie všetko je šampanské.

Vo svete šumivých vín je väčší rozdiel, než si väčšina ľudí myslí. Prosecco, Cava, Champagne či sekt majú inú krajinu pôvodu, inú výrobu aj inú chuť.

🥂 Prosecco = svieže, ovocné, easy drinking
🇪🇸 Cava = suchšia, elegantná, top cena/výkon
👑 Champagne = ikona, komplexnosť, luxus
✨ Šumivé víno = veľká kategória plná štýlov

Nabudúce už nebudeš objednávať naslepo.

👇 Napíš do komentára, čo si vyberáš ty: Prosecco, Cava alebo Champagne?

🌿 TERASA SA OTVÁRA. A otvoríme ju tak, ako sa patrí. 🥂Už **1.5 o 18:00** Vás pozývame na **slávnostné otvorenie terasy É...
24/04/2026

🌿 TERASA SA OTVÁRA. A otvoríme ju tak, ako sa patrí. 🥂

Už **1.5 o 18:00** Vás pozývame na **slávnostné otvorenie terasy Épine restaurant**. Večer plný atmosféry, skvelého jedla, drinkov a prvých letných momentov pod holým nebom.

A aby to malo ešte väčší štýl… jeden z Vás vyhrá **fľašu Moët & Chandon na účet podniku**. 🍾✨

**Ako sa zapojiť do súťaže:**
1️⃣ Maj rezerváciu na **1.5 v Épine** (ľubovoľný počet osôb)
2️⃣ Označ v komentári **2 kamarátov**, s ktorými si výhru vychutnáš
3️⃣ Zdieľaj tento príspevok vo svojom príbehu

🎉 **Výhercu vyžrebujeme budúci utorok.**

Rezervácie odporúčame čím skôr – chceme, aby bola terasa plná tých správnych ľudí.

📍 Épine restaurant, Nitra
📅 1. máj | 18:00

Address

Mostná 17
Nitra
94901

Opening Hours

Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 00:00
Saturday 10:00 - 00:00
Sunday 10:00 - 15:00

Telephone

+421918467306

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Épine restaurant & tapas posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share