Affiorato

Affiorato Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Affiorato, Deli, Slovnaftská 108, Bratislava.

Objavte olivové oleje, balzamikové octy a delikatesy z Talianska. Či už hľadáte niečo na zvýraznenie chuti svojho pokrmu alebo darček pre svojich blízkych, naša starostlivo vyberaná ponuka vás nesklame.

28/09/2026

🍕 Jeden z našich 3 jesenných favoritov: Oregánový olej! 🍂

Vedeli ste, že oregano nelisujeme dodatočne, ale priamo spolu s čerstvými olivami? Práve preto má náš oregánový condiment takú čistú, intenzívnu a autentickú chuť.

Túto jeseň je absolútnou hviezdou v kuchyni:
🍅 stačí pár kvapiek do hustej paradajkovej polievky, 🍝 pozdvihne každú omáčku na domáce cestoviny,
🍕 a chrumkavej pizzy dodá tú pravú taliansku atmosféru.

Príďte ho vyskúšať na vlastné chuťové poháriky!

📍 Kde nás nájdete:
Každú sobotu v (9:00 – 15:00)

Alebo online na www.affiorato.sk

🌿 Oregánový condiment s extra panenským olivovým olejomAutentická chuť čerstvého oregana lisovaného priamo s olivami pri...
27/09/2026

🌿 Oregánový condiment s extra panenským olivovým olejom
Autentická chuť čerstvého oregana lisovaného priamo s olivami prináša vôňu pravého Talianska priamo na váš stôl ✨

🫒 Chuť: bylinková, intenzívna, prirodzene svieža
🌿 Charakter: tradičný, aromatický, 100 % prírodný

✨ Ideálny k:
• domácej pizzy a chrumkavej focaccii
• šalátu Caprese a zrelým paradajkám
• miešaným šalátom
• šťavnatým steakom
🍕 Pár kvapiek, ktoré premenia každé jedlo na stredomorský zážitok.

🌿 www.affiorato.sk
🛍 Každú sobotu aj v Stará tržnica (9:00 – 15:00)

🍂 Jesenné trio: Rozmarín, Oregano a Bergamot ✨V čom sú výnimočné? Žiadne umelé arómy – čerstvé bylinky a ovocie sa lisuj...
23/09/2026

🍂 Jesenné trio: Rozmarín, Oregano a Bergamot ✨
V čom sú výnimočné?
Žiadne umelé arómy – čerstvé bylinky a ovocie sa lisujú priamo spolu s olivami. Vzniká tak 99 % extra panenský olej s čistou prírodnou chuťou.
Naši jesenní obľúbenci:

🌿 Rozmarín – skvelý na pečené zemiaky, zeleninu, kura, ryby a bielu pizzu.

🌱 Oregano – ideálne na pizzu, focacciu, do šalátu caprese, k paradajkám a na steaky.

🍊 Bergamot – úžasný k rybám, morským plodom, bielemu mäsu a do feniklového či pomarančového šalátu.

🛒 Kúpite na www.affiorato.sk

🛍️ Alebo ochutnajte každú sobotu v Starej tržnici (9:00 – 15:00)!

09/09/2026

🍉 Rozlúčkový letný šalát z melóna a fety! ☀️✨
Doprajte si posledné lúče leta na jednom tanieri. Šťavnatý melón, slaný syr Fera, svieža mäta a chrumkavé šalátové listy tvoria dokonalé spojenie. Prepojte tieto ingrediencie s našim mätovým olejom a BIO balzamikom a s letom sa nebudete chcieť rozlúčiť.

🛒 Všetky oleje a balzamiká kúpite na www.affiorato.sk
🛍️ Alebo príďte osobne k nám na trhy každú sobotu v Starej tržnici od 9:00 do 15:00 hod. Tešíme sa na vás! 🌿🍉

🌿 Dokonalá kombinácia existuje! ✨Spojenie nášho olivového oleja Fruttato Leggero a chrumkavého kváskového chleba je čist...
06/09/2026

🌿 Dokonalá kombinácia existuje! ✨

Spojenie nášho olivového oleja Fruttato Leggero a chrumkavého kváskového chleba je čistá harmónia. Tento 100% taliansky extra panenský olivový olej lisovaný za studena má jemne ovocnú chuť,vďaka čomu dokonale vynikne v jemných jedlách bez toho, aby prebil ostatné ingrediencie.

🛒 Olej si môžete pohodlne objednať na www.affiorato.sk

Okrem chleba sa skvele hodí aj do dresingov, na šaláty, k rybám či morským plodom.

Chcete si túto jemnú kombináciu vychutnať naživo? Príďte ju vyskúšať každú sobotu do Starej tržnice (9:00 – 15:00), kde si na jednom mieste kúpite čerstvý kváskový chlieb aj náš olej! 🥖🫒

04/09/2026

🍋 Makový chlebík s citrónovým a zázvorovým olejom
Vláčny a voňavý chlebík, v ktorom jemné množstvo ochutených olejov vytvorí dokonalú súhru sviežosti a hrejivého zázvoru.

🛒 Ingrediencie:
* 200 g hladkej (alebo špaldovej) múky
* 100 g mletého maku
* 120 g trstinového cukru
* 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
* štipka soli
* 2 vajcia
* 150 g gréckeho jogurtu (alebo kyslej smotany)
* 50 g rozpusteného masla
* 20 ml nášho Citrónového oleja
* 1 ČL (cca 5 ml) nášho Zázvorového oleja (pre jemný korenistý podtón)
* Nastrúhaná kôra a šťava z 1 bio citróna
🥣 Postup:
1. Príprava: Rúru vyhrejte na 180 °C a chlebíkovú formu vyložte papierom na pečenie.
2. Suché suroviny: V miske zmiešajte múku, mletý mak, cukor, kypriaci prášok a štipku soli.
3. Mokré suroviny: V druhej miske vyšľahajte vajcia s jogurtom, citrónovou šťavou a kôrou. Pridajte vlažné rozpustené maslo, citrónový olej a zázvorový olej.
4. Spojenie: Tekutú zmes jemne primiešajte k suchým surovinám, kým sa ingrediencie nespoja.
5. Pečenie: Cesto nalejte do formy a pečte približne 40 – 45 minút (vyskúšajte špajdľou).
6. Servírovanie: Po vychladnutí môžete chlebík poprášiť cukrom alebo preliať jemnou citrónovou polevou.

🍋🥧Náš citrónový aj zázvorový olej
si môžete kúpiť na www.affiorato.sk
🛍️alebo osobne sobotu v Starej tržnici (9:00 – 15:00)!

🌿 Paté z čiernych olív: Intenzívna stredomorská chuť Bruschetta & sendviče: natrite paté na čerstvú bruschettu, sendvič ...
02/09/2026

🌿 Paté z čiernych olív: Intenzívna stredomorská chuť

Bruschetta & sendviče: natrite paté na čerstvú bruschettu, sendvič alebo pripravte rýchle jednohubky.

Na ryby & mäso: skvelé na plnenie rýb a sezónneho mäsa pečeného v rúre či na grile.

Na cestoviny: zamiešajte paté s extra panenským olivovým olejom do horúcich cestovín, ktoré kúpite aj u nás, a máte hotovú skvelú omáčku.

🌱 100 % Vegánske & poctivé zloženie:
olivy 93 % (druh Cellina 55 %, druh Leccino 45 %), extra panenský olivový olej (7 %), soľ a kyselina citrónová. Čisto rastlinné zloženie bez zbytočnej chémie a živočíšnych prísad!

Vyskúšate toto vegánske paté radšej na chrumkavú bruschettu, k pečenému jedlu, alebo ho primiešate do cestovín? 🥖🌱🍝👇 Dajte nám vedieť!

🌿 www.affiorato.sk

🛍️ Každú sobotu nás nájdete aj v Stará tržnica (9:00 – 15:00)

27/08/2026

Degustácia v Starej tržnici už túto sobotu! 👨‍🍳✨
Nezmeškajte špeciálnu sobotnú ochutnávku! Náš šéfkuchár pre vás priamo na mieste pripraví rýchle a chutné špeciality, v ktorých sa spájajú čerstvé suroviny z trhu s našimi produktmi Affiorato.

Na čo sa môžete tešiť: ukážka rýchlych receptov a spájania chutí v praxi.

Čo ochutnáte: jednoduché trhové dobrotky vyladené našimi olivovými olejmi, balzamivami a tapenádami.

Príďte sa inšpirovať, pobaviť a najmä ochutnať, ako málo stačí ku dokonalému zážitku na tanieri!

📍 Stará tržnica (sobota 29.8 - 9:00 – 15:00)
🌿 www.affiorato.sk

25/08/2026

🌶️🧄 Aglio olio za 5 minút?
Žiadne zdĺhavé krájanie cesnaku a chilli. Stačí zmiešať cesnakový a chilli olej z našej ponuky Affiorato, preliať nimi uvarené cestoviny a dokonalý obed je na stole!

🛒 Získajte obidva oleje na našom e-shope www.affiorato.sk, alebo si ich kúpte aj túto sobotu v Starej tržnici.

👉 Kliknite na link v bio a objednajte si ich ešte dnes! 🔗

🌿 Artičokové paté: Jemná chuť, nekonečné možnosti* Bruschetta & sendviče: natrite paté na čerstvú bruschettu alebo ho pr...
21/08/2026

🌿 Artičokové paté: Jemná chuť, nekonečné možnosti

* Bruschetta & sendviče: natrite paté na čerstvú bruschettu alebo ho pridajte ako lahodnú náplň do obľúbeného sendviča.
* K syrom: vďaka svojej jemnej a vyváženej chuti sa dokonale hodí k akémukoľvek druhu syra.
* Na cestoviny: zamiešajte paté do horúcich cestovín, ktoré si môžete kúpiť aj priamo u nás, a vytvoríte vynikajúcu krémovú omáčku.

🛒 Poctivé zloženie: artičoky (62 %), extra panenský olivový olej (26 %), vínny ocot, citrónová šťava, soľ a bylinky (oregano, petržlen).

Vyskúšate ho radšej na chrumkavú bruschettu, ako súčasť syrového taniera pri večernom posedení, alebo ho primiešate do cestovín? 🥖🍝👇 Dajte nám vedieť!

🌿 www.affiorato.sk
🛍️ Každú sobotu nás nájdete aj v Stará tržnica (9:00 – 15:00

Address

Slovnaftská 108
Bratislava
82107

Telephone

+421908135044

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Affiorato posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category