GRILLFINITY

GRILLFINITY ZATVORENÉ

Tip na doma pre Vás 👇🏼Sous Vide Flank Steak s opekanou ryžou
08/04/2020

Tip na doma pre Vás 👇🏼
Sous Vide Flank Steak s opekanou ryžou

Teľací Rib Eye Steak s kosťou (sous vide)- so 4 druhmi korenia a citrónovým tymiánom
31/03/2020

Teľací Rib Eye Steak s kosťou (sous vide)
- so 4 druhmi korenia a citrónovým tymiánom

Čo je Sous Vide?Je to metóda varenia, pri ktorej sa suroviny zabalia do špeciálnych, zdravotne nezávadných, vákuových sá...
29/03/2020

Čo je Sous Vide?
Je to metóda varenia, pri ktorej sa suroviny zabalia do špeciálnych, zdravotne nezávadných, vákuových sáčkov, dochutia sa a varia dlhší čas pri konštantne nízkej teplote.

Dochucovadlá sa počas pomalého varenia v sáčkoch premiešajú, spoja a podčiarknu chuť danej suroviny.

Jedlo vďaka Sous Vide metóde zostáva dlhšie čerstvé a predlžuje sa jeho doba trvanlivosti. Je zdravšie, kvalitnejšie a rovnomerne uvarené (od stredu až po okraj).

Výhody:
- výnimočná chuť
- krehkosť pripravenej suroviny
- zachovanie vitamínov a minerálov
- zachovanie objemu
- dlhšia trvanlivosť (+ 5 dní)
- rovnomerná tepelná úprava

Steak z kuracích pŕs s grilovanými zemiakmi a zeleninou
07/03/2020

Steak z kuracích pŕs s grilovanými zemiakmi a zeleninou

Niečo ľahšie na piatkový obed? 👍🏼
28/02/2020

Niečo ľahšie na piatkový obed? 👍🏼

Rib Eye Steak with green beans
25/02/2020

Rib Eye Steak with green beans

Rib Eye Steak so zelenými fazuľkami

Dobrú chuť! 🤤
21/02/2020

Dobrú chuť! 🤤

Čerstvé tagliatelle s krevetami  🌶🌶
20/02/2020

Čerstvé tagliatelle s krevetami 🌶🌶

Flank Steak
11/02/2020

Flank Steak

Address

Panónska Cesta 45
Bratislava
85104

Telephone

+421949629949

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when GRILLFINITY posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to GRILLFINITY:

Share