Naše smoothies nazývame jedlom, keďže zasýtia vďaka špeciálnym ingredienciám, ako kokosové mlieko, mandľové maslo, proteín, chia a iné. Čerstvé smoothies a šťavy sú všeobecne prospešné najmä pre vysoký obsah vitamínov, minerálov, vlákniny, ktoré sú dostupné vo svojej najprirodzenejšej forme s minimálnym spracovaním. A práve to "minimálne spracovanie", ktoré predstavuje mixovanie a odšťavovanie, pr
ináša ďalšiu výhodu, keďže tieto živiny sa uvoľnia a naše telo ich vstrebe bez väčšej námahy, keďže už nie je potrebný taký proces trávenia, ako v prípade pevnej potravy.
Šťavy, sú oproti smoothies zbavené tvrdej dužiny, sú teda ochudobnené o vlákninu, ale predstavujú ľahko vstrebateľný nápoj, plný ešte väčšieho množstva koncentrovaných
vitamínov, ktoré sa veľmi rýchlo dostanú do Vášho krvného obehu a pocítite okamžitý
prísun energie. Uprednostnite väčší podiel zeleniny vo Vašom nápoji, kedže zelenina
obsahuje viac vitamínov a menej sacharidov. Najhodnotnejšia je zelená listová zelenina
(špenát, poľníček, .. ), obsahujúca chlorofyl, ktorý sa vytvára v rastlinách zo slnečného žiarenia a označuje sa ako "slnečná energia". Mnohé z našich smoothies a štiav sú doplnené o ďalšie suroviny, ktoré zvyšujú ich
nutričnú hodnutu:
- ľanové alebo chia semienka (najbohatší rastlinný zdroj omega-3 mastných kyselín),
- mandľové a kešu maslá (vyrobené zo 100% orechov) - doplnia koktejly o kvalitné tuky a
bielkoviny a tým vytvoria kompletné jedlo.
- proteín z mlieka (srvátkový) alebo z konopných semien (vhodný aj pre vegánov),
- rôzne doplnky výživy- spaľovače tuku, kofeín, ginko biloba). Vytvorte si skvelý koktejl, ktorý vďaka svojim vlastnostiam môžete využívať ako
plnohodnotné raňajky, obed, či iné jedlo v priebehu dňa. Vďaka smoothies a džúsom môžete poctivo dodržiavať svoje zásady zdravého stravovania aj v prípade, že na prípravu zdravého jedla nemáte dostatok času. V našej ponuke nájdete aj koláče z kvalitných surovín bez obsahu lepku a laktózy, raw tyčinky alebo proteínové tyčinky. Nájdete nás na prízemí v budove business centra BBC1Plus.
