White Donkey Olive Oil

28/04/2022

🌱 Pitie čaju z olivových listov môže pomôcť znížiť vysokú hladinu cholesterolu, regulovať krvný tlak a znižovať celkovú hladinu cukru v krvi. Olivové listy sú taktiež bohaté na vitamín C. Iné zdroje uvádzajú, že ženy, ktoré denne pili čaj z olivových listov, mali vyššiu hladinu hemoglobínu, čo naznačuje potenciálny prísľub čaju pri liečbe anémie.
PS: Pozývame Vás na olivový čaj🌱 na terasu WHITE DONKEY! 💚

Etonnante feuille d’olivier qui nous offre ses propriétés protectrices pour le cœur. ▼▼ Plus d'information ▼▼➡️➡️➡️ Votre cadeau de bienvenue ⬅️⬅️⬅️PDF gr...

03/04/2022

,,Spoznajte územie MESSINIE 💙🤍💙 kraj olív a Vášho olivového oleja. Priaznivá klíma, hory a more ponúkajú vynikajúce suroviny, ktoré sú známe a vyhľadávané po celom svete 🌏."

Soundtrack:Tracey Chattaway "Nightsky"Kalamata, Kardamili, Stoupa, Agios Nikolaos, Koroni,Finikounda, Methoni, Pylos - Navarino, Kyparissia, Polylimnio, Void...

14/03/2022

🇬🇷 O olivovom oleji sa už veľa rokov vie, že je zdravý. Spolu s touto informáciou koluje aj mýtus, že extra panenský olej sa nesmie používať na varenie a pečenie. V milovanom Grécku, sme si osvojili nové kulinárske praktiky a e.v.o.o. sa stal súčasťou, aj našej teplej kuchyne. 😋
👉 Kyselina olejová, mononenasýtená kyselina stojí za jeho tepelnou stabilitou. Mononenasýtené mastné kyseliny ako aj kvalitné olivové oleje majú tepelnú odolnosť cca 210°C. V porovnaní s nimi sa polynenasýtené rozpadajú už pri zahriatí niečo nad 50°C, pričom oxidujú, znehodnocujú sa a vznikajú z nich škodlivé tuky.☝️
⚖ Všimnite si pomer polynenasýtených mastných kyselín v olejoch, ktoré sa bežne tepelne upravujú. Tieto tuky nie sú dostatočne tepelne stabilné, neodporúčajú sa na varenie a pečenie. Zaujímavá je situácia pri repkovom a slnečnicovom oleji, ktoré sa u nás bežne používajú ako modly pečenia a vysmážania.🤔
♨️ Mnoho ľudí, ktorí holdujú olivovému oleju, volí na varenie zmes rafinovaného olivového oleja. Chceme, ale takýto používať?🤷🏻‍♀️
🆘 Hlavným zámerom rafinácie je zvýšenie stability, pričom vedľajším efektom je čiastočné alebo úplné znehodnotenie priaznivých účinkov mastných kyselín. Tento proces sa deje za prítomnosti veľmi vysokej teploty, ktorá degraduje samotné mastné kyseliny už pri výrobe. Používanie rôznych chemických látok, napr. hydroxidu sodného, kyseliny fosforečnej atď., spôsobuje zatuchnutie olejov, čo si vyžaduje použitie ďalších chemických prostriedkov na deodorizáciu. 🧬
👌 Podľa mnohých štúdií je vysoký obsah mononenasýtených mastných kyselín a antioxidantov prítomných v najkvalitnejších extra panenských olivových olejoch to, čo ich robí tepelne stabilnými a robí z nich ideálnu voľbu na varenie a pečenie.
👨‍🍳 Medzinárodná rada pre olivový olej (IOOC) poskytuje informácie o maximálnych teplotách, ktoré môžu byť použité pri varení s extra panenským olivovým olejom. Pri zahriatí je olivový olej veľmi stabilný, čo znamená, že dobre odoláva vysokým teplotám. Jeho bod dymenia (210ºC) je vysoko nad ideálnou teplotou pre pečenie potravín (180°C). 🔥🔥
💯 Tieto vlastnosti spĺňajú vysokokvalitné extra panenské oleje, ktoré sú získané skúsenosťami a špičkovými technológiami pestovateľov. Odrážajú ♥️ k prírode, krajine, vášeň pre olivovník, olivový olej, zdravie a gastronómiu.🌳Ťažko ich nájdete v o.r., kde sú falošne označované ako extra panenské.🤞
https://infogram.com/pomer-mastnych-kyselin-v-jedlych-olejoch-1gx3pw47dy40mgr?fbclid=IwAR25356Q6H_-O2l9gXhKM2LyWQGwoibL9FS94oanApoJMQF7xt21wTyCAMs

06/02/2022

📣 4. 2. sme si pripomenuli - Svetový deň boja proti rakovine.
🔔 Zistilo sa, že substancia v olivovovom oleji – oleokantal má protirakovinové účinky. Profesor Paul Breslin, spoluautor štúdie v článku vysvetľuje, ako tento komponent pôsobí na choré bunky a odhaľuje silu jeho účinku.
🛎 Čo môžeme urobiť my? Kúpiť si kvalitný olivový olej a dovoliť si prínos tejto liečivej potraviny.

Scientists have found that an ingredient in extra-virgin olive oil kills cancer cells.

05/02/2022

❓Vedeli ste, že olivový olej sa používal v antickom Grécku na poháňanie “večného plameňa” olympijskej pochodne a na osvetlenie chrámov v Olympii? 🔥

❓Vedeli ste o tom, že víťazní športovci nezískali žiadne zlaté, strieborné ani bronzové medaily? Miesto nich dostali amfory naplnené olivovým olejom najvyššej kvality, čo bol v tých časoch mimoriadne vzácny dar. 🏺

🌿 Najčestnejším ocenením bol skromný veniec, vyrobený z divokých olivových konárov z posvätného hája neďaleko chrámu boha Dia v Olympii. Majiteľ olivovej korunky mal zaručenú slávu a rešpekt na celý život. Na počesť tejto starodávnej tradície odovzdali olivové vence aj víťazom letných olympijských hier 2004 v Aténach. 🇬🇷

🕊Od raných civilizácií až po súčasnosť si olivovník zachoval svoju symbolickú silu ako globálny symbol mieru, víťazstva a čistoty.🤍

29/01/2022

✅na zdravie🥄
✅na krásu🥄
✅na dobrú náladu🥄
✅na ochranu🥄

Olive is considered to be the healthiest fat on earth because it benefits your overall health as it has the properties to lower "bad" LDL cholesterol and rai...

23/01/2022

🫒 🍋 ❤️

Ak sa ráno prebúdzate unavení a vyčerpaní bez energie, aby ste čokoľvek robili, potom máme pre … Čítať ďalej

20/01/2022

19/01/2022

🌳 Lúče slnka, závan mora a kus zdravia z nekonečných olivových hájov
🌱 naplnených históriou, tradíciou, múdrosťou, dušou a vôňou Peloponézu
💚 vo Vašom olivovovom oleji.