Sýpka u Ludvíka

Sýpka u Ludvíka Poctivá reštaurácia s tradičnou kuchyňou. Pestujeme a chováme na Ludvílkovej farme a Truffle farm. http://www.sypka.sk/ubytovanie.html
(370)

Penzión Sýpka u Ludvíka bol zrekonštruovaný v roku 2007 na mieste bývalej sýpky v obci Báb v okrese Nitra. Penzión sa nachádza v peknom vidieckom prostredí a je veľmi citlivo prestavaný tak, aby sa dotvoril jeho vidiecky charakter. Ponúkame Vám možnosť ubytovania, stravovania, usporiadania rôznych akcií a relaxu.

Kačacie hody u nás môžete mať v týchto dňoch kedykoľvek sa nás rozhodnete navštíviť 🦆🍒 Stačí začať našou vykŕmenou kačic...
09/10/2026

Kačacie hody u nás môžete mať v týchto dňoch kedykoľvek sa nás rozhodnete navštíviť 🦆🍒 Stačí začať našou vykŕmenou kačicou, ktorú konfitujeme v kačacom tuku, podávame s višňami z Ludvíkova Farma a porciou kačacieho tuku, aby ani kus chleba nemusel ostať suchý. Dokonca si tieto hody môžete urobiť aj doma. Foie gras si totiž viete zobrať aj z našej chladničky. Stačí sa opýtať našej obsluhy 👨🏼‍🍳 

Títo naši kolegovia sú presne takí, ako ukazuje Rudo, aka Čimo, na jednotku! Každý deň obieha dodávateľov po okolí a zás...
06/10/2026

Títo naši kolegovia sú presne takí, ako ukazuje Rudo, aka Čimo, na jednotku! Každý deň obieha dodávateľov po okolí a zásobuje kuchyňu Sýpky ⚡️Veru, stíha aj nemožné a ešte aj s vtipom na perách. No a Peťo sa už desiaty rok bleskovo stará o vyriešenie akýchkoľvek porúch nielen tu u nás, ale tiež na Ludvíkova Farma 🌳👨🏼‍🌾 Jeho superschopnosť je byť vždy tam, kde ho potrebujeme. Chalani, ďakujeme 🤍 

Zastavte sa v Bábe. Vítať vás budeme nielen stálou ponukou, ale tiež týždenným špeciálom 🍽️Hovädzie lúpané plece od Pavl...
05/10/2026

Zastavte sa v Bábe. Vítať vás budeme nielen stálou ponukou, ale tiež týždenným špeciálom 🍽️

Hovädzie lúpané plece od Pavlické stejky sme pomaly dusili a pridali sme k nemu aj lardo z Ekofarma Góra 🥓 🥩 Chrumkavé kačacie srdcia máme z TOP-Farm Topoľnica 🦆

Špecle si vychutnáte s Cheesio Cheese aj hľuzovkou z našej Truffle-farm a šalátom od Bylinky z Beladíc 🌿 🧀 Do hubového šalátu sme primiešali Zajkove huby , konkrétne shiitake a hlivu 🍄‍🟫

Šišky sú s našimi povidlami zo sliviek z Ludvíkovej farmy a YOGY vanilkou 🌼 Tešíte sa? Aj my na vás 👨🏼‍🍳

03/10/2026

Hovoríme jej síce stála ponuka, ale vy už veľmi dobre viete, že ju prispôsobujeme sezóne 🍁 Aktuálne nadšenie z jesene sa odzrkadlilo v nových jedlách, ktoré nájdete v našom menu 🦆🍽️ Ak sa vám žiada ochutnať všetky novinky, začnite vykŕmenou kačacou pečeňou, pokračujte konfitovaným kačacím stehnom a návštevu zavŕšte tvarohovou žemľovkou. Dobrú chuť 👨🏼‍🍳 

Aj takto vyzerajú výsledky našich letných aktivít 👨🏼‍🍳 Pretože prípravy na chladné dni začíname už v lete. Na lečo aj pr...
30/09/2026

Aj takto vyzerajú výsledky našich letných aktivít 👨🏼‍🍳 Pretože prípravy na chladné dni začíname už v lete. Na lečo aj pretlak sme postavili v momente, kedy nám náš sused, malý poľnohospodár z vedľajšej dediny priniesol voňavú úrodu paprík aj paradajok 🍅 🫑 

Z kvalitných surovín od známych, bez skratiek a s láskou sme si pre vás pripravili aj túto týždennú ponuku 🍽️Poľovnícky ...
28/09/2026

Z kvalitných surovín od známych, bez skratiek a s láskou sme si pre vás pripravili aj túto týždennú ponuku 🍽️

Poľovnícky kotlíkový guláš máme z diviny od Luteus a ochutili sme ho majoránkou od Peťa z Bylinky z Beladíc 🌿 🥩 Morčacie nám priniesli z Gazdovská hus zo Sobotišťa a natrhané si ho dáte s Mliekovo čedarom a majo s chipotle od YOGY 🧀

Na rascový langoš sme naložili naše paradajky aj bryndzu od Gemerské ovečky 🍅 🐑 A na rizoto s tekvicami z Beladíc aj našou šalviou sme nastrúhali Extra old Cheesio Cheese.

Mak za zubami budete mať vďaka pánovi Vaškovi z Rumanovej a k šúľancom sme dali aj slivky z Ludvíkovej farmy 👨🏼‍🌾 Dobrú chuť 👨🏼‍🍳

26/09/2026

Je tu. Jeseň 🍂 Už tak ozajstne, kalendárne. A ani tento rok vám nedáme možnosť dozvedieť sa, ako by asi chutila bez kačky 🦆 🍽️ Každá vaša návšteva môže začať vykŕmenou kačacou pečeňou s nakladanými višňami, lieskovcami a kváskovou hriankou a pokračovať konfitovaným kačacím stehnom, dusenou kapustou, šalotkovou knedľou a ríbezľami 👨🏼‍🍳

Čo by to bola jeseň bez kačky? 🦆🍂 To našťastie nezistíme ani tento rok. Z našej stálej ponuky si už odteraz môžete dať k...
23/09/2026

Čo by to bola jeseň bez kačky? 🦆🍂 To našťastie nezistíme ani tento rok. Z našej stálej ponuky si už odteraz môžete dať kačaciu pečeň aj konfitované stehno. Dobrú chuť 👨🏼‍🍳

Zastavte sa v Bábe. Vítať vás budeme jedlom z dobrých surovín, bez skratiek a pripraveným s láskou 🍽️Sviečkovú z lúpanéh...
21/09/2026

Zastavte sa v Bábe. Vítať vás budeme jedlom z dobrých surovín, bez skratiek a pripraveným s láskou 🍽️

Sviečkovú z lúpaného pleca z Pavlické stejky , s lardom z Ekofarma Góra momentálne v našej stálej ponuke nenájdete, ale možnosť rozlúčiť sa s ňou budete mať až do nedele 🥩 🥓

Kôprovku si dáte s karbonátkami zo sumčeka od Ryba Klárka 🐟 Prívarok sme vám pripravili z cukety z Ludvíkovej farmy aj s vajíčkom od našich sliepok 🐓 🥚 Strapačky sú zo zemiakov z Ivanky pri Nitre, s hlivou a shiitake od Zajkove huby a našou kapustou.

Pité sme naplnili bábskymi jablkami a škoricou od YOGY 🍎🍏 Tešíme sa na vás👨🏼‍🍳

Záhajili sme burčiakovú sezónu 🍇 🍷 V týchto dňoch si u nás môžete pripíjať Veltínskym zeleným od Terra Wylak. A ak ste n...
18/09/2026

Záhajili sme burčiakovú sezónu 🍇 🍷 V týchto dňoch si u nás môžete pripíjať Veltínskym zeleným od Terra Wylak. A ak ste nás prišli navštíviť v role šofér či šoférka, nebudete banovať. Nabalíme vám ho aj so sebou 👨🏼‍🍳 

Address

Alexandrov Dvor 423
Báb
95134

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 20:00
Wednesday 10:00 - 20:00
Thursday 10:00 - 20:00
Friday 10:00 - 20:00
Saturday 10:00 - 20:00
Sunday 10:00 - 17:00

Telephone

+421918399575

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sýpka u Ludvíka posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Sýpka u Ludvíka:

Shortcuts

Share

Category