Ek

23/07/2018

[POJASNILO: EK] V zadnjem času je zaokrožilo nekaj negativnih kritik glede “Ek bistroja” na Petkovškovem nabrežju v Ljubljani.
Ker se je začelo posamezne slabe izkušnje neposredno asociirati tudi z mano, bi rad pojasnil sledeče: moja zgodba z Ek bistrojem, ki sem ga odprl lani januarja, se je žal zaključila letošnjega februarja - prav tako je takrat zaprl svoja vrata Ek. Zelo kmalu se je na isti lokaciji odprl – Bistro, ki je nato brez dovoljenja ali odkupa pravic v svoji komunikaciji začel z uporabo imena Ek, zaradi česar prihaja do zmede tudi pri gostih.
Celoten koncept, ki smo ga z Ekom skušali približati gostom, je bil plod večletnega razmisleka in dela. Vesel sem, da je Ek – ne le z Eggs Benedict, šakšuko, omleto, French Toastom in mlečnim rižem, ampak s celovito izkušnjo – hitro postal priljubljeno zbirališče ljubiteljev zajtrka in bruncha, čemur so sledile pozitivne ocene gostov in prikimajoči odzivi v medijih. Ponosen sem na vse, kar smo zasnovali in dosegli z EKipo, zato upam, da bo kmalu na nekem vogalu svoj prostor spet našel prvinski duh Eka. Sašo Kralj
Foto Mimi Antolovic Photography

09/03/2018

[NASVIDENJE] S prejšnjim tednom je EK bistro zaprl svoja vrata. Hvala vsem, da ste verjeli v našo vizijo in z nami ustvarjali prijetne spomine.
Veseli smo, da sta zajtrk in brunch postala razlog za druženje s prijatelji in klepet z neznanci. Vsak dan, ves dan.
Na stičišču Petkovškovega nabrežja in Usnjarske ulice zelo kmalu nekaj novega, mi pa se, upamo, srečamo na kakšnem drugem vogalu.
Dober ek!
Foto Mimi Antolovic Photography

19/02/2018

14/02/2018

Cimetov kruhek in jabolčna pita za slajše jutro.

13/02/2018

[OBVESTILO] Zaradi dogodka zaprtega tipa je Ek danes, v torek, med 12.30 in 15.00 zaprt. Hvala za razumevanje.

08/02/2018

Tudi danes, na praznični dan, smo odprti 8.00–16.00.

31/01/2018

Pečena buča z burrato. Vljudno vabljeni vsak dan 8.00–16.00. Foto Mimi Antolovic Photography

27/01/2018

[OBVESTILO] Zaradi nepredvidenih nujnih del bo EK bistro od sobote, 27. januarja, do torka, 30. januarja 2018, zaprt. Z vami bomo spet v sredo, 31. januarja. Hvala za razumevanje. EKipa

15/01/2018

ZAJTR-EK. Foto Mimi Antolovic Photography

14/01/2018

Odprti smo tudi ob nedeljah, med 8.00 in 16.00. Foto Mimi Antolovic Photography

13/01/2018

Krožnik brstični ohrovt: tudi danes smo odprti do 16.00. Foto Mimi Antolovic Photography

10/01/2018

Ne-toast Scufana svinjina. Odprti smo vsak dan med 8.00 in 16.00. Foto Mimi Antolovic, Mimi Antolovic Photography