16/05/2026
ITALIJANSKI VEČER V GOSTILNI FRANCL
Vabljeni na večer italijanske kulinarike in izbranih vin RR Selection.
5-hodni meni:
• kremna polenta s kozjim sirom in muškatnim gelom
• goveji carpaccio s šparglji in parmezanom
• parmigiana z bivoljo mozzarello, paradižnikovo omako in svežo baziliko
• osso bucco z milansko rižoto
• lešnikov tiramisu
Vsako jed spremlja skrbno izbrano italijansko vino.
22. maj ob 18.00
Gostilna Francl, Zagrad 77
Menu: 45 €
Vinska spremljava: 21 €
Rezervacije: 031 658 000
Število mest je omejeno, zato priporočamo pravočasno rezervacijo.
ItalianDinner FoodExperience WineLovers
Tam spodaj pod gradom že več kot sto let stoji, v senco pod lipo vabi in z domačimi dobrotami mimoidoče razveseli.
Kar babice so nekoč kuhale, danes skoraj ne poznamo več. A v družini Zaveršek to izročilo in tradicijo skrbno prenašamo iz roda v rod že vse od leta 1895. Od takrat nas spremlja ista hiša s svojo domačnostjo in toplino, senca istega kostanja in lipe v našem vrtu, žuborenje istega vodnjaka na dvorišču, pa tudi ista narodna noša v kateri natakarji prijazno sprejmejo vsakega obiskovalca.
Dobrote pa so poprijele nekoliko novejšo podobo in “okus” okoliških kmetij, ki s svojimi domačimi pridelki skrbijo, da so naši jedilniki tako pestri. Zato res ni ga čez domače, kot je pri Franclu.