03/10/2026
HEJ! 👋 DET HÄR ÄR SPISERIET ❤️
En gårdsrestaurang mitt på fantastiska Johnssons Gård, strax utanför Varberg. Här lagar vi mat, häller goda saker i glasen, pratar alldeles för mycket med våra gäster och försöker skapa en plats där man gärna blir kvar en stund längre än man tänkt.
Just nu är det Lådan som gäller! 🙌
Vår version av dagens lunch – fast på vårt sätt. Lagat från grunden, med bra råvaror, mycket grönt och med så mycket lokalt och småskaligt som vi bara kan.
Ingen QR-kod. Ingen beställning i mobilen.
Du sätter dig vid bordet – vi kommer till dig ❤️
För vi gillar människor. Och vi tror fortfarande väldigt mycket på det där med personlig service.
Lådan serveras fredag–söndag 11.30–15.00 fram till och med 22 november.
Men sedan händer det grejer… 🎄✨
Från 26 november flyttar julen in på Spiseriet och våra julmiddagar tar över huset. Inte ett traditionellt julbord, utan en sittande julmiddag där vi plockar med oss det vi älskar med julen och gör det på vårt sätt.
Och nytt för i år!
Från 27 november kan du även komma till oss på dagen och äta vår 3-rätters jullunch. ❤️
Och du – Spiseriet är såklart mer än lunch och jul. Vi älskar bröllop, privata middagar, matlagningar, catering, kalas, och andra tillfällen där människor samlas kring mat och dryck.
Kom ut till gården. Ta med familjen, vännerna, hunden eller någon du tycker väldigt mycket om.
Ät lunch. Ta en bit ost. Beställ något sött. Drick något gott. Strosa runt på gården. Säg hej. Stanna lite för länge.
Det är ungefär så vi tycker att ett besök på Spiseriet ska vara 🌿❤️
Varmt välkommen till vår dröm, verklighet & vardag ❤️