Restaurang Break

14/06/2026

🍴Meny för vecka 25🍴

Här kommer veckans meny!

Den presenteras både här och på vår hemsida.
Planera veckans luncher nu och glöm inte att boka bord.

___________________________________________

– VECKANS MENY –

MÅNDAG
Break´s Fisk & Skaldjursgryta – Lax – Torsk – Räkor – Hyvlad Fänkål – Primörer – Dill

Kryddstekt Kalv Tri-Tip – Chimichurry – Saltrostad Potatis – Skysås – Chipotleemulsion

TISDAG
Dagens Fångst – Hackat Ägg – Vitvinssås – Knippemorot – Sparris – Smörslungad Potatis

Stekt Kycklinglår – Ärtrisotto – Citronvelouté – Rostade Rotfrukter – Örtsallad

ONSDAG
Halstrad Lax – Avokado – Rödlök – Lime – Friterad Potatis – Tomat – Koriander – Srirachamajonnäs

Kalvfärsjärpar – Svartvinbärsgelé – Potatispuré – Gräddsås – Pressgurka – Persilja

TORSDAG
Dagens Fångst – Musselsås – Potatis & Dillstomp – Syrad Fänkålssallad – Örter – Rädisa – Dill

Timjanstekt Ryggbiff – Café de Parissmör – Pommes Rustik – Primörer – Persilja

FREDAG - MIDSOMMARAFTON
Vi har stängt, Glad Midsommar!

VECKANS SALLAD/VECKANS GRÖNA
Marinerad Kyckling/Pulled Oumph – Rostad Paprika – Mixed Greens – Tomater – Rödlök – Krutonger – Röd Currymajonnäs

BREAK´S KLASSIKER
Pankopanerad Schnitzel – Parmesan & Persiljeslungad Potatis – Bacon – Sauterade Ärtor – Spetskål – Kapris – Rödvinssås – Örtemulsion – Citron

___________________________________________

Varmt välkomna!
Boka bord på Restaurangbreak.se eller 031-49 79 00.

07/06/2026

🍴Meny för vecka 24🍴

Här kommer veckans meny!

Den presenteras både här och på vår hemsida.
Planera veckans luncher nu och glöm inte att boka bord.

___________________________________________

– VECKANS MENY –

MÅNDAG
Dagens Fångst – Skaldjursrisotto – Bakade Primörer – Rädisa & Fänkålssallad – Dill

Panerad Kyckling – Cheddar & Jalapenomajonnäs – Ris – Ingefärasky – Wokade Grönsaker

TISDAG
Dagens Fångst – Sotad Spetskål – Smörsås – Rostade Hasselnötter – Krasse

Wallenbergare – Brynt Smör – Rårörda Lingon – Potatispuré – Löksauterade Ärtor – Persilja

ONSDAG
Panerad Fångst – Syrliga Grönsaker – Remouladsås – Dillslungad Pommes Frites – Örtsallad

Nattbakat Högrev – Kimchimarinerade Grönsaker – Srirachamajonnäs – Sticklök – Sesamfrön

TORSDAG
Gravad Lax – Dillstuvad Potatis – Primörsallad – Senapskräm – Rödlök – Tomat – Dill

Rosastekt Ankbröst – Sotade Lökar – Spenat & Potatisstomp – Citronsky – Sparris – Örter

FREDAG
Dagens Fångst – Potatispuré – Sauterade Betor – Kapris – Brynt Smör – Örtsallad

Grillad Ryggbiff – Choronsås – Pommes Rustik – Parmesan – Tomat & Löksallad – Örter

VECKANS SALLAD
Handskalade Räkor – Ägg – Majonnäs – Mixed Greens – Rödlök – Gurka – Tomater – Krutonger

VECKANS GRÖNA
Friterad Halloumi – Ägg – Majonnäs – Mixed Greens – Rödlök – Gurka – Tomater – Krutonger

BREAK´S KLASSIKER
Pankopanerad Schnitzel – Parmesan & Persiljeslungad Potatis – Bacon – Sauterade Ärtor – Spetskål – Kapris – Rödvinssås – Örtemulsion – Citron

___________________________________________

Varmt välkomna!
Boka bord på Restaurangbreak.se eller 031-49 79 00.

31/05/2026

🍴Meny för vecka 23🍴

Här kommer veckans meny!

Den presenteras både här och på vår hemsida.
Planera veckans luncher nu och glöm inte att boka bord.
___________________________________________

– VECKANS MENY –

MÅNDAG
Havets Wallenbergare – Skagenröra – Smörslungad Potatis – Fänkålssallad – Dill

Stekt Pannbiff – Dragonvelouté – Potatis & Rotfruktsstomp – Äppelsallad – Persilja

TISDAG
Varmrökt Lax – Rom & Gräslökssås – Primörer – Dillslungad Färskpotatis – Örtsallad

Cajunstekt Kycklinglår – Paprikarisotto – Marinerad Kronärtskocka – Broccoli – Örter

ONSDAG
Panerad Fångst – Stuvad Spenat – Citronbakade Rotfrukter – Brynt Smör – Hasselnötter

Break´s Köttbullar – Rårörda Lingon – Potatispuré – Gräddsås – Pressgurka – Persilja

TORSDAG
Dagens Fångst – Rökt Sidfläsk – Bakade Betor – Potatispuré – Brynt Smör – Dill

Fläskschnitzel – Ljummen Kålsallad – Sesamfrön – Srirachamajonnäs – Rostad Potatis

FREDAG
Dagens Fångst – Pepparrot – Champinjoner – Sparris – Färskpotatis – Dill – Rädisa

Biff Rydberg – Bakad Äggula – Lök – Friterad Potatis – Rödvinssås – Senapskräm – Persilja

VECKANS SALLAD/VECKANS GRÖNA
Handskalade Räkor/Friterad Halloumi – Ägg – Majonnäs – Mixed Greens – Rödlök – Gurka – Tomater – Krutonger

BREAK´S KLASSIKER
Pankopanerad Schnitzel – Parmesan & Persiljeslungad Potatis – Bacon – Sauterade Ärtor – Spetskål – Kapris – Rödvinssås – Örtemulsion – Citron

___________________________________________

Varmt välkomna!
Boka bord på Restaurangbreak.se eller 031-49 79 00.

24/05/2026

🍴Meny för vecka 22🍴

Här kommer veckans meny!

Den presenteras både här och på vår hemsida.
Planera veckans luncher nu och glöm inte att boka bord.

___________________________________________

– VECKANS MENY –

MÅNDAG
Gravad Lax – Dillstuvad Potatis – Vårprimörer – Senapskräm – Citron – Dill

Cajunstekt Kyckling – Rostad Majskräm – Lime – Friterad Potatis – Bakade Morötter

TISDAG
Dagens Fångst – Skaldjurssås – Potatispuré – Primörer – Fänkålssallad – Rädisa – Dill

Kryddstekt Kalv Tri-Tip – Champinjonsås – Rostade Rotfrukter – Gelé – Persilja

ONSDAG
Panerad Fångst – Remouladsås – Syrliga Grönsaker – Pommes Frites – Örtsallad – Dill

Fetaostbiff – Tomat – Paprika – Zucchini – Ugnsrostad Potatis – Rödvinssås – Friterad Lök

TORSDAG
Dagens Fångst – Citronrisotto – Stekt Svamp – Rostade Hasselnötter – Vitvinssås – Örtsallad

Grillad Flankstek – Chipotlemajonnäs – Krossad Parmesanpotatis – Rödvinssås – Broccolini

FREDAG
Grillad Tonfisk – Sojaemulsion – Sesam & Limemarinerad Kål – Friterad Potatis – Koriander

Timjanstekt Ryggbiff – Pommes Rustik – Västerbottenemulsion – Sparrissallad – Örter

VECKANS SALLAD
Handskalade Räkor – Ägg – Majonnäs – Mixed Greens – Rödlök – Gurka – Krutonger

VECKANS GRÖNA
Helrostad Blomkål – Friterad Halloumi – Brynt Svamp – Rostade Hasselnötter – Örtsallad

BREAK´S KLASSIKER
Pankopanerad Schnitzel – Parmesan & Persiljeslungad Potatis – Bacon – Sauterade Ärtor – Spetskål – Kapris – Rödvinssås – Örtemulsion – Citron

___________________________________________

Varmt välkomna!
Boka bord på Restaurangbreak.se eller 031-49 79 00.

17/05/2026

🍴Meny för vecka 21🍴

Här kommer veckans meny!

Den presenteras både här och på vår hemsida.
Planera veckans luncher nu och glöm inte att boka bord.

___________________________________________

– VECKANS MENY –

MÅNDAG
Break´s Fisk & Skaldjursgryta – Torsk & Lax – Fänkålssallad – Räkor – Bakade Rotfrukter – Dill

Örtstekt Kalv – Rostade Primörer – Parmesanmajonnäs – Bakade Tomater – Rödvinssås

TISDAG
Panerad Fångst – Rostad Blomkål – Pesto – Vitvinssås – Spenat – Rostade Solrosfrön

Marinerat Kycklinglårfilé – Ramslöksrisotto – Sauterad Sparris – Vårlök – Örter

ONSDAG
Dagens Fångst – Gräslök & Citronkräm – Smörslungad Nypotatis – Primörer – Dill

Ost & Skinkfylld schnitzel – Kapris & Dijonmajonnäs – Persiljestekt Potatis – Rödvinssås

TORSDAG
Halstrad Lax – Soltorkad Tomatrisotto – Marinerad Kronärtskocka – Citronskum – Dill

Wallenbergare – Rårörda Lingon – Sauterade Ärtor – Lök – Brynt Smör – Persilja

FREDAG
Dagens Fångst – Sandefjordssås – Dillslungad Potatis – Vårprimörer – Fänkål & Dillsallad

Timjanstekt Ryggbiff – Pepparsås – Ugnsrostad Potatis – Grillad Sparris – Persilja

VECKANS SALLAD
Ponzumarinerad Lax – Mixed Greens – Sojabönor – Mango – Rostade Sesamfrön – Koriander

VECKANS GRÖNA
Kålpannkaka ”Okonomiyaki” – Friterad Halloumi – Kålsallad – Srirachamajonnäs - Microörter

BREAK´S KLASSIKER
Pankopanerad Schnitzel – Parmesan & Persiljeslungad Potatis – Bacon – Sauterade Ärtor – Spetskål – Kapris – Rödvinssås – Örtemulsion – Citron

DESSERT
Creme Brulée med smak av Vanilj & Tonkaböna

Valrhonaterrine med kökets val av topping

Chokladtryffel toppad med Havssalt

___________________________________________

Varmt välkomna!
Boka bord på Restaurangbreak.se eller 031-49 79 00.

10/05/2026

🍴Meny för vecka 20🍴

Här kommer veckans meny!

Den presenteras både här och på vår hemsida.
Planera veckans luncher nu och glöm inte att boka bord.

___________________________________________

– VECKANS MENY –

MÅNDAG
Havets Wallenbergare – Skaldjurssås – Potatispuré – Sauterad Grön Sparris – Dill

Isterband – Stuvad Potatis – Rödvinskokta Betor – Senap – Krasse – Persilja

TISDAG
Varmrökt Lax – Vårprimörer – Potatis – Hyvlad Rädisa – Citron – Dill – Senap

Rosastekt Ankbröst – Svamprisotto – Citronsky – Rostad Jordärtskocka – Microörter

ONSDAG
Brödstekt Fångst – Champinjoner – Spenat – Räkor – Pepparrot – Brynt Smör – Örtsallad

Grillad Ryggbiff – Bearnaise – Pommes Frites – Rödvinssås – Örter

TORSDAG
Kristi Himmelsfärdsdagen - Stängt

FREDAG
Klämdag - Stängt

VECKANS SALLAD
Marinerad Biff – Kimchinudlar – Koriander – Rostade Pumpafrön – Mixed Greens – Sesammajonnäs

VECKANS GRÖNA
Tortellini – Rostad Tomatsås – Marinerad Mozzarella – Basilika – Saltrostade Solrosfrön

BREAK´S KLASSIKER
Pankopanerad Schnitzel – Parmesan & Persiljeslungad Potatis – Bacon – Sauterade Ärtor – Spetskål – Kapris – Rödvinssås – Örtemulsion – Citron

DESSERT
Creme Brulée med smak av Vanilj & Tonkaböna
Valrhonaterrine med kökets val av topping
Chokladtryffel toppad med Havssalt

___________________________________________

Varmt välkomna!
Boka bord på Restaurangbreak.se eller 031-49 79 00.

03/05/2026

🍴Meny för vecka 19🍴

Här kommer veckans meny!

Den presenteras både här och på vår hemsida.
Planera veckans luncher nu och glöm inte att boka bord.

___________________________________________

– VECKANS MENY –

MÅNDAG
Sesamstekt Lax – Ljummen Nudelsallad – Kimchi – Chilimajonnäs – Koriander – Sockerärtor

Stekt Pannbiff – Karamelliserad Lök – Rårörda Lingon – Potatispuré – Skysås – Persilja

TISDAG
Dagens Fångst – Skaldjursrisotto – Sauterade Bönor – Citron & Fänkålsskum – Dill

Kryddstekt Kyckling – Kokos & Limesås – Ris – Sauterad Paprika – Zucchini – Cashewnötter

ONSDAG
Dagens Fångst – Sandefjordssås – Ångade Primörer – Rädisa – Dillslungad Potatis – Örter

Rosastekt Lammrostbiff – Salsa Verde – Bakad Spetskål – Rostad Amandinepotatis – Timjan

TORSDAG
Laxburgare – Avokado – Brioche – Tomat – Rödlök – Dillslungad Pommes Frites – Majonnäs

Kalvfärsjärpar – Svampsås – Rostade Rotfrukter – Svart Vinbärsgelé – Potatis – Örter

FREDAG
Dagens Fångst – Pocherat Ägg – Sparris – Brynt Smör – Gräslök – Dill – Smörslungad Potatis

Break´s Bookmaker – Kalvfilé – Pickles – Dijon – Tomat – Majonnäs – Pommes Frites – Pepparrot

VECKANS SALLAD
Crispy Chicken – Mixed Greens – Rostad Paprika – Röd Currymajonnäs – Saltrostade Jordnötter

VECKANS GRÖNA
Kryddrostad Sötpotatis – Friterad Halloumi – Mangosalsa – Rostade Pumpafrön – Örter

BREAK´S KLASSIKER
Pankopanerad Schnitzel – Parmesan & Persiljeslungad Potatis – Bacon – Sauterade Ärtor – Spetskål – Kapris – Rödvinssås – Örtemulsion – Citron

DESSERT
Creme Brulée med smak av Vanilj & Tonkaböna
Valrhonaterrine med kökets val av topping
Chokladtryffel toppad med Havssalt

___________________________________________

Varmt välkomna!
Boka bord på Restaurangbreak.se eller 031-49 79 00.

26/04/2026

🍴Meny för vecka 18🍴

Här kommer veckans meny!

Den presenteras både här och på vår hemsida.
Planera veckans luncher nu och glöm inte att boka bord.

___________________________________________

– VECKANS MENY –

MÅNDAG
Dagens Fångst – Citronbakad Spetskål – Vitvinssås – Rostad Potatis – Solrosfrön – Dill

Grillad Karré – Chimichurry – Rostade Rotfrukter – Chipotlemajonnäs – Koriander

TISDAG
Break´s Fisk & Skaldjursgryta – Torsk – Lax - Bakade Rotfrukter – Räkor – Fänkålssallad – Dill

Högrevslasagne – Parmesansås – Ruccola – Kronärtskocka – Bakade Tomater – Örter

ONSDAG
Panerad Fångst – Kryddrostad Blomkål – Spenat – Kräftvierge – Friterad Potatis – Dill

Wallenbergare – Potatispuré – Rårörda Lingon – Brynt Smör – Sauterade Ärtor – Persilja

TORSDAG
Dagens Fångst – Blåmusselsås – Purjolök – Dillslungad Potatis – Citronbakad Fänkål

Rosastekt Ankbröst – Apelsin & Svartpepparsås – Timjanrostad Amandinepotatis – Champinjoner

FREDAG
1 Maj - Röd dag - Stängt

VECKANS SALLAD
Friterad Fetaost – Tomater – Oliver – Rödlök – Olivolja – Mixed Greens – Gurka – Kaprismajonnäs

VECKANS GRÖNA
Sparrisrisotto – Parmesan – Rostade Solrosfrön – Sparrisskum – Friterad Jordärtskocka

BREAK´S KLASSIKER
Pankopanerad Schnitzel – Parmesan & Persiljeslungad Potatis – Bacon – Sauterade Ärtor – Spetskål – Kapris – Rödvinssås – Örtemulsion – Citron

DESSERT
Creme Brulée med smak av Vanilj & Tonkaböna

Valrhonaterrine med kökets val av topping

Chokladtryffel toppad med Havssalt

___________________________________________

Varmt välkomna!
Boka bord på Restaurangbreak.se eller 031-49 79 00.

17/04/2026

g🍴Meny för vecka 17🍴

Här kommer veckans meny!

Den presenteras både här och på vår hemsida.
Planera veckans luncher nu och glöm inte att boka bord.

___________________________________________

– VECKANS MENY –

Vår goda lunch inkluderar Salladsskål, Brödkorg & Vispat Smör
Kaffebuffé och Sött efter säsong, Kolsyrat & Stilla vatten

MÅNDAG

Dagens Fångst – Skaldjursrisotto – Citronskum – Vårprimörer – Dill

Fläskschnitzel – Ljummen Potatissallad – Kapris – Skysås – Ärtor

TISDAG
Havets Wallenbergare – Skagenröra – Dillslungad Potatis – Brynt Smör – Dill

Kalv Tri-Tip – Syrlig Dillsås – Bakade Rotfrukter – Rostad Potatis – Krasse

ONSDAG
Dagens Fångst – Hackat Ägg – Sparris – Vitvinssås – Dill

Breaks Köttbullar – Rårörda Lingon – Potatispuré – Gräddsås – Pressgurka – Persilja

TORSDAG
Panerad Fångst – Remouladsås – Dillkokt Potatis – Sockerärtor – Rädisa – Dill

Break´s Högrevsburgare – Pommes Frites – Majonnäs – Cheddarost – Tomat – Bacon

FREDAG
Dagens Fångst – Ramslöksrisotto – Bakade Tomater – Parmesancrumble – Örtolja

Örtgrillad Ryggbiff – Tryffelsky – Primörer – Basilika & Citronemulsion

VECKANS SALLAD
Gravad Lax – Ägg – Sparris – Mixed Greens – Tomat – Gurka – Senapsmajonnäs – Örter

VECKANS GRÖNA
Vit Sparris – Hollandaisesås – Örtsallad – Crudité – Saltrostade Hasselnötter

BREAK´S KLASSIKER
Pankopanerad Schnitzel – Parmesan & Persiljeslungad Potatis – Bacon – Sauterade Ärtor – Spetskål – Kapris – Rödvinssås – Örtemulsion – Citron

DESSERT
Creme Brulée med smak av Vanilj & Tonkaböna
Valrhonaterrine med kökets val av topping
Chokladtryffel toppad med Havssalt

___________________________________________

Varmt välkomna!
Boka bord på Restaurangbreak.se eller 031-49 79 00.

17/04/2026