Salig blandning

18/11/2019

På onsdag kl 11:30 öppnar kostvetareprogrammet upp med luncher igen i ny tappning! Följ länken för mer info om vad som serveras den här gången 😀

Välkomna till Restaurang 3 trappor, som drivs i utbildningssyfte av kostvetarstudenterna på termin

15/01/2019

I går serverade vi vår sista lunch och restaurangen är nu stängd för gott. Tack till alla som kommit och ätit hos oss under den här tiden!🍜🥗🍰☕️

08/01/2019

Här kommer menyn för terminens sista luncher hos oss!

Onsdag 9/1
Bönchili med koriander och jalapeno
Serveras med lantbröd, grönsallad och matyoghurt
Kaffe/Te med kärleksmums

Torsdag 10/1
Dagens lunch:
Indisk linsdhal med ris och svensksejrygg, toppat med salsa
Dagens veg:
Indisk linsdhal med ris och friterad tofu, toppad med salsa
Sallad från buffén och morotsfrallor
Efterrätt: Chokladkräm på kokos med hallonsås

Fredag 11/1
Indisk kycklinggryta
Veg. Indisk linsgryta
Serveras med ris, barbaribröd och krispig kålsallad.
Efterrätt: Hallonmousse toppad med kokosflingor

Måndag 14/1
Ratatouille med kyckling eller Oumph som tillbehör
Serveras med grekiskt lantbröd & grönsallad
Efterrätt: Fruktskål

07/01/2019

Nu på onsdag den 9/1 öppnar resturang Salig blandning dörrarna igen efter julen.
Lunch mellan 11:30 - 13:00.
Menyn för dagen är en Bönchili med jalapeño och färska koriander.
Till lunchen ingår även salladsbuffé, nygräddat lantbröd och kärleksmums till efterrätt.

Varmt välkomna!

18/12/2018

18/12/2018

Sugen på en vegansk lunch? Idag serveras ärtig falafel med quinoasallad och hemmagjord chilimajonäs. Välkomna från 11:30!

13/12/2018

Hungrig? På plan 3 i lärarutbildningshuset serverar studenter på kostvetarprogrammet lunch för 79 spänn! Passa på, pop up-restaurangen Salig blandning håller endast öppet till 15 januari. Gott, mättande och näringsriktigt.

13/12/2018

Sugen på något speciellt? Här kommer nästa veckas meny!

MÅNDAG
Röd curry med säsongens grönsaker
välj mellan kyckling eller sojabitar

Morotskaka med limefrosting

VEGAN TISDAG 18/12
Ärtig falafel med quinoasallad & hemmagjord chilimayo

Chokladmousse med juliga inslag av apelsin

ONSDAG 19/12
Veganska kåldolmar gjorda på pumpa, röda linser och fräst portabellosvamp serveras med stekt polentakaka och mustig tomatsås.

Glöggpannacotta med vegansk vitchokladmousse toppat med pepparkakscrunch och äppelchips.

TORSDAG 20/12
Klassisk ärtsoppa med eller utan fläsk

Pannkaka med jordgubbssylt och vispgrädde

FREDAG 21/12
Köttbullar med kokt potatis, lingonsylt och brunsås.
Eller rödbetsbiff med fetaoströra.

Chokladmousse med sojagrädde

Sedan tar vi ett juluppehåll och startar upp igen onsdag den 9/1. Vi ses!

06/12/2018

Idag serveras snabbmat med asiatiska inslag, vi har öppet 40 minuter till så skynda hit!

04/12/2018

Imorgon öppnar vi upp dörrarna för första gången! Begränsade sittplatser men det går förstås att få take away.

Öppettider 11:30-13:00
Pris 79 kr, betala gärna med Swish.

Välkomna!

21/11/2018

Här kommer menyn för de första två veckornas luncher. Det är också bara två veckor kvar innan vi öppnar dörrarna! Sprid budskapet!😁🍜

14/11/2018

Från och med onsdagen den 5 december slår vi upp dörrarna, mer info inom kort!