EJFarm

EJFarm EJFarm är ett företag med inriktning på hantverksmässig tillverkning av livsmedel. EJFarm ligger i Kölingared 14 km från
Mullsjö och 24 km från Ulricehamn.

Vi tillverkar och säljer glass, godis, marmelader, björksav, granskottsirap, yoghurt, grillost, ostkakor, keramik, konst. Verksamheten pågår året runt men vi
varierar utbudet beroende på Sveriges
fantastiska viltväxande naturtillgångar
och årstidernas växlingar. Främst utnyttjar
vi gårdens egna tillgångar men i brist på
egna ingredienser använder vi till största
delen lokalproducerade frukt

er och bär. Våra egna produkter från gården är odlade
eller viltväxande utan handelsgödsel eller
andra bekämpningsmedel. Ett miljömedvetet tankesätt med ekologisk
mat och närodlade produkter är en viktig del
i hela vår produktion. Vi driver även bageri i Taberg (Lyckogott)

EJFarm 2023 sommar stängt?Nu är det så att vi kommer inte ha öppet på glassfabriken denna sommar. Varför? Frågar många. ...
03/06/2023

EJFarm 2023 sommar stängt?

Nu är det så att vi kommer inte ha öppet på glassfabriken denna sommar.
Varför? Frågar många. Det finns en himla massa svar på detta som vår hjälte Kurt Olsson brukade säga.
Enklaste svaret är att vi inte hinner med livet som man vill göra. Åka runt och äta glass och ha semester liksom alltså. Vi har bott här i Kölingared i typ 15 år och inte haft semester en enda gång, kanske är på tiden kanske.
Vill man gå in djupare på det mer filosofiska planet så kan man få några svar till.
Vi har varit på besök och nu är det dax att lämna över.
En ”Time Warp” helt enkelt.
Instruktioner för er som vill åka med följer.

Doing the Time Warp. (För nybörjare) man får träna en del innan det funkar.

It's just a jump to the left
And then a step to the right
With your hands on your hips
You bring your knees in tight
But it's the pelvic thrust
That really drives you insane
Let's do the Time Warp again
Let's do the Time Warp again
It's so dreamy
With a bit of a mind flip
You're into the time slip
And nothing can ever be the same
You're spaced out on sensation
Like you're under sedation
Let's do the Time Warp again
And move on.

Nu är det ju så att dörren är kanske inte riktigt stängd för gott.
Glassfabriken står kvar och är fungerande och det kan mycket väl bli så att vi öppnar några gånger under sommaren med fik och loppis.
Kanske finns det någon annan som vill driva farmen och glassen,vem vet?
Info kommer här på Facebook och Google när det händer nått.

Tack alla fina och härliga kunder för en härlig tid och ”I'll be back”

I dag Julmarknad Årås kvarn. Har ni ingenting och göra, kom och smaka årets EJFarm glögg. Äppelbas, körsbär, kamomill, o...
06/11/2022

I dag Julmarknad Årås kvarn. Har ni ingenting och göra, kom och smaka årets EJFarm glögg. Äppelbas, körsbär, kamomill, och en himla massa kryddor.

Nu har vi stängt för denna säsong. Tack alla härliga människor och djur som förädlat denna sommar. Som vanligt säger vi ...
18/09/2022

Nu har vi stängt för denna säsong. Tack alla härliga människor och djur som förädlat denna sommar.
Som vanligt säger vi att kanske vi har öppet nån helg eller dag om det händer något ”speziale”. Håll koll på FB sidan om tanken lockar. Nu blir det godistilverkning på Karamellkokeriet i Mullsjö. De kommer att var öppet några dagar i v. Annars händer det väll inte så mycket. Kanske jobb i skidbacken, eventjobb med Hallins aktiviteter och Aventi. Lite snickrande i min stil med återanvänt material. Eva keramikar gör klubbor och fixar hus. Ja ni ser ”ganska busy”
Hej å vi synes

Ja klart vi har öppet fortfarande. Åk och rösta och kom på en glass och kanske en nybakad hallonpaj efteråt.Än så länge ...
11/09/2022

Ja klart vi har öppet fortfarande. Åk och rösta och kom på en glass och kanske en nybakad hallonpaj efteråt.
Än så länge är alla djuren ute men snart vallar vi in marsvinen inför hösten så dom får leva lyxsliv med all-inclusive med hotellfrukost hela vintern.
Välkomna 1100-1700.

Det här med yin yang. Det behövs. En dag på smaka på Ulricehamn behöver kompenseras med en dag på EJFarm och ta det lugn...
03/09/2022

Det här med yin yang. Det behövs. En dag på smaka på Ulricehamn behöver kompenseras med en dag på EJFarm och ta det lugnt. Detta år väljer vi att bara ta det lugnt. Öppet hela helgen 1100-1700.
Välkomna till lugnets vagga och njutning för både smaken och själen.

Öppet? Jomenvisst ere det! Väder eller vind, ja det är det alltid. I vår glassalong kan man sitta och njuta av glass och...
26/08/2022

Öppet? Jomenvisst ere det! Väder eller vind, ja det är det alltid. I vår glassalong kan man sitta och njuta av glass och fylla på med ”landet” energi. Nu har det nästan blitt autobahn med nyasfalterad väg till Kölingared. sååå vad väntar ni på. Ta en tur och njut av naturen och kom på en kaffe med glass. Fortfarande Jätteöppet lö-sö 1100-1700. Välkomna.

Kola/mandel, surfizzy, vanilj/grönt te, blåbär och mint/mentol som blev förra veckans hit, finns en låda kvar av. Härlig...
19/08/2022

Kola/mandel, surfizzy, vanilj/grönt te, blåbär och mint/mentol som blev förra veckans hit, finns en låda kvar av. Härliga smaker att njuta av på en tripp till landet. Nya marsvinsvalpar och några minihönor(kallas kycklingar) har sett dagens ljus här på farmen. Förra veckans stockholmsbesök blev en himla massa glasstest och besök på Aeter&Essencfabriken. Butiksinredningen är original från 1889 och även tillverkningen som drivs av 5th generationen. Bara det säger mycket. Glassen i stockholm e ja vad säger man god men ganska likriktad. Det finns glasställen nästan överallt nuförtiden vilket är fantastiskt och det är gott men var är karaktären, fantasin och ……. Ok gnäll gnäll, sammanfattat är att det är bättre nu än förr och nu går det faktiskt att hitta riktigt god glass överallt i stan, men!!! Nej släpp det där nu Jan. Välkomna till EJFarm på smakäventyr och även miljö för sinnet. Lö-Sö 1100-1700.

Denna vecka blev ett hastigt beslut att bara ha öppet i helgen. Ett behövligt besök hos mor i den stora staden. Roger ta...
10/08/2022

Denna vecka blev ett hastigt beslut att bara ha öppet i helgen. Ett behövligt besök hos mor i den stora staden. Roger tar hand om alla djur. Vi kommer att ha öppet helger från och med nu. Lördagar/Söndagar 1100-1700. Nu i helgen kommer det serveras mint/mentolglass, kola/jordnöt, citronen med svart lime och helt fantastiskt goda chokladsorbeten i mjukglassmaskinen. Å Ja ett gäng till för spänningens skull. För vår del blir det glasstest i storstaden med förhoppningsvis lite inspiration till nya smaker. Vi kommer garanterat hem med en del kul tillbehör till
nya smakäventyr, så håll ut till helgen. Välkomna på äventyr för smaken och sinnena.

Vi tappade lite av farten förra veckan men nu så evi på g igen. Nu blir det en presentation av några av veckans glassmak...
02/08/2022

Vi tappade lite av farten förra veckan men nu så evi på g igen. Nu blir det en presentation av några av veckans glassmaker bara några alltså. Det ska ju bli lite spännande att komma till oss! En helt magisk choklad, messmör igen, kamomill, Grön Curaçao med tropiska rocks, en citrusvariant med torkad lime och svart citron och en av mina favvosar denna sommar är körsbär med bittermandel. I mjukglassmaskinen går först en mango/ananassorbet och när den tar slt blir det chokladsorbet. Spännande? Ja så kan de vara på farmen. Välkomna på äventyr för smak och sinne.

Redan nästan fredag. Hysteriskt varmt och massa folk och fä som kommer och svalkar sig med glass, roligt att ni alla hit...
21/07/2022

Redan nästan fredag. Hysteriskt varmt och massa folk och fä som kommer och svalkar sig med glass, roligt att ni alla hittar till oss. Veckans glasser som vi gjort än så länge (ja jag säger så då vi gör glass var dag under högsäsongen) Rönnbär med granskottsirap, nutella, vanilj/jordgubb/banan, blåbär, bilar och en som verkligen passar i denna tropiska värme, tropisk mix. Som sagt nytt nästa varje dag, så kom och bli överraskad med spännande smaker. Korna smakar på olika glassorter och kommer fram till att jordgubbsorbet är ”top notch”. Vi jobbar ungefär dygnet runt men finfrukost och lite nöjen hinner vi med. Välkomna på äventyr för smak och sinne.

Välkomna på äventyr för smak och sinne på EJFarm/Glassfabriken. Här kan ni njuta av nytillverkad glass med nya smaker va...
12/07/2022

Välkomna på äventyr för smak och sinne på EJFarm/Glassfabriken. Här kan ni njuta av nytillverkad glass med nya smaker varje vecka eller tillomed var dag ibland. Denna vecka serveras bla surgodisätarnas favorit fizzy med sursås, kardemumma med fikon, viol, en extra gräddig jordgubbsglass, äpple/kanelsås, en vuxen lime och favorit i repris messmör.. Som vanligt så gör vi egen mjukglass och det blir en blandning av banan,jordgubb och hallon i morgon. ”Bästa Mixen” (kula+mjukglass) har ju nästan blitt en klassiker hos stammisarna eller för de som har svårt att bestäma sig ”smaka på 6 kulor”. Smakäventyren väntar!! Sinnet då? Först och främst natur,lugnt,kreativ miljö att relaxa i. Djur att se, kor, ankor, marsvin och galna pärlhöns. Ja vad väntar ni på? Let's go!

Tranbär, spöken, kokos, rosenblad, gelehallon, chaga, banan/chokladsås, tomtar, coldbrew, björksav. En härlig blandnig f...
06/07/2022

Tranbär, spöken, kokos, rosenblad, gelehallon, chaga, banan/chokladsås, tomtar, coldbrew, björksav. En härlig blandnig för smaken och sinnet. Vissa går att äta andra inte, gissa vilka? Nu har vi fått honung från grannen. Ympad eller nyslungad, ni väljer själva!
Keramiken har Eva pysslat med och på bilderna ser ni schackpjäser kostar bara 9000kr per spel och då får man även en unik spelplan i trä med. Öppet 1100-1700 on-sö. Välkomna på äventyr.

Adress

Ulricehamn
56593

Öppettider

Lördag 11:00 - 17:00
Söndag 11:00 - 17:00

Telefon

+46708917181

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när EJFarm postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till EJFarm:

Genvägar

Dela

Typ