03/10/2026
Välkommen till Kärranäs – en smakfull mötesplats i Uddevalla
JULBORD PÅ KÄRRANÄS 2026
Nu kan du boka julbord på Restaurang Kärranäs! Njut av en genuin och stämningsfull julbordsupplevelse i klassisk julanda, tillagad med omsorg och med särskilt utvalda råvaror. Boka bord redan idag och säkra en plats vid årets mysigaste middag – perfekt för både familjen och firmafesten.
Klicka på länken för mer information:
https://karranas.se/julbord/
LUNCHBUFFÉ – SVENSK HUSMANSKOST
På Kärranäs värnar vi om den svenska husmanskosten och lagar våra rätter med omsorg, goda råvaror och klassiska smaker.
Varje vardag serverar vi en vällagad lunchbuffé med två varmrätter – en fiskrätt och en kötträtt – inspirerade av det svenska köket. Ibland överraskar vi även med en maträtt från en annan del av världen.
Till lunchen erbjuder vi en säsongsanpassad salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och Kärranäs lilla kaka.
Pris: 145 kr
Med Kärranäs 10-kort: 135 kr
Betalning sker med kort eller Swish.
Vi erbjuder även catering till lunch. Ring oss på 0522-580 100.
Lunch serveras måndag–fredag kl. 11.00–14.00.
VECKA 41
Måndag 5 oktober – fredag 9 oktober
MÅNDAG
Pocherad spätta med Västerbottensostsås, serveras med dillslungade primörer.
Kalkonbröst med rostade päron och rotfrukter, rosépepparsås samt stekt potatis och bärgelé.
TISDAG
Pankopanerad, stekt sejfilé med kall skarpsås, serveras med bukettgrönsaker.
Stekt fläsk med löksås, bruna bönor, isterband samt stuvad potatis med klassiska tillbehör.
ONSDAG
Ugnsbakad fiskfilé i krämig kokosgräddsås, serveras med råstekt broccoli samt mangochutney.
Köttfärslimpa med bacon och champinjoner, lingonsylt samt gräddsås med kokt potatis.
TORSDAG
Ugnsfriterad koljafilé med kall västkuströra, serveras med citrusglaserade primörer.
Ärtsoppa med fläskbog och köttkorv, svensk originalsenap samt pannkakor med vispad grädde och pannkakssylt.
FREDAG
Ugnsfriterad koljafilé med kall västkuströra, serveras med citrusglaserade primörer.
Pepparkryddad fläskfilé med rödvinssås, bearnaisesås samt potatisgratäng.
DAGLIG SALLADSBUFFÉ
Salladsbuffén består av säsongsanpassade sallader, rotfrukter, dressingar samt röror på baljväxter. Till detta serveras Kärranäs filmjölksbröd samt Anderssons Bregott.
Som avslutning på lunchen bjuder vi på kaffe från kafferosteriet Löfbergs samt Kärranäs lilla kaka.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn.
LUNCHMENY – MATSAL GRANITEN
FÖRRÄTT
Skagentoast toppad med sikrom och serverad med riven pepparrot.
VARMRÄTT
Valfri husmanskosträtt samt salladsbord från dagens buffé.
EFTERRÄTT
Anderssons Grand Dessert.
MENYPRISER
Förrätt & varmrätt: 299 kr
Varmrätt & efterrätt: 299 kr
Förrätt, varmrätt & efterrätt: 389 kr
Kärranäs måltidsdryck, bröd, smör, sallad, kaffe, lokalhyra, dukning med linne samt serveringspersonal ingår i menypriset.
Vi önskar er beställning senast 3 dagar före ert besök.
Samtliga i sällskapet äter samma meny, med undantag för allergier.
Möjlighet finns att boka julbord andra datum/tider för större sällskap! Passa även på att boka konferens paket med julbord i våra fina lokaler!
