Flammans Skafferi

Name: Flammans Skafferi
Address: Vintergatan 46, Storlien, 83799, SE
Telephone: +46703220818
Price range: $$
Rating: 4.8

Hem
Sverige
Storlien
Flammans Skafferi

Restaurang-Foodstudio-matbar som även erbjuder catering, "kocken hem", mat på beställning
(216)

Vid bokningar och frågor ring
Tfn: +46 (0)647-70010
Mobil: +46 (0) 703220818
Info @ flamman.nu www.flamman.nu
Välkomna till oss på Flammans skafferi !

01/09/2026

Öppettider v 36
Välkommen september !
Hösten har kommit och dess härliga färger 🍂

Onsdag 2 & Fredag 4 SEPTEMBER
MAT OCH BAR & VEDUGNSBAKADE SURDEGSPIZZOR
Denna kvällen är det surdegspizzor från vår vedeldade stenugn med grymt goa toppingar på menyn.
Något innan och efter för den som önskar finns
Vi har ett brett lokalt ölsortiment och viner från hållbara producenter samt vårt trevliga "härgjorda" alkoholfria alternativ.

Självklart finns surdegsbröd att köpa varje dag vi har öppet ☀️

Lördag 5 SEPTEMBER
ÄR RESTAURANGEN ABBONERAD / RESERVERAD

Boka bord : https://book.easytablebooking.com/book/?id=ba689&lang
Bokningsförfrågningar och take away
samma dag +46 (0)70-287 06 52
Drop in i mån av plats!
Varmt välkomna

29/08/2026

På Flammans Skafferi i Storlien skapar utekocken Lena Flaten eldfängda rätter med vildplockade råvaror. Här bjuder hon på en spännande kolbulle med rallaros och torkat renkött. Länk till recept finns i kommentar!

28/08/2026

Vi på Flammans skafferi kondolerer till
alle og en hver og viser vår respekt til kongefamilien🕊️ 🇳🇴

Hvil i fred - du vil bli dypt savnet🌿

26/08/2026

Öppettider v 35
Och där kom solen tillbaka till oss i Storlien också ☀️🙏🏻
Onsdag 26 & Fredag 28 AUGUSTI
MAT OCH BAR & VEDUGNSBAKADE SURDEGSPIZZOR
Denna kvällen är det surdegspizzor från vår vedeldade stenugn med grymt goa toppingar på menyn.
Något innan och efter för den som önskar finns
Vi har ett brett lokalt ölsortiment och viner från hållbara producenter samt vårt trevliga "härgjorda" alkoholfria alternativ.

Lördag 29 AUGUSTI
MAT OCH BAR & MENY
På menyn denna kvällen är en trerätters meny baserad på råvaror från vårt skafferi och vad som finns att tillgå i säsong kryddad med vildplockad
Detta till priset av 525,- dryck tillkommer
Om man önskar har vi även ett dryckespaket som passar till
alkoholfritt alternativ med våra härgjorda drycker finns självklart att tillgå

Boka bord / utflykt / middag : https://book.easytablebooking.com/book/?id=ba689&lang
Bokningsförfrågningar och take away
samma dag +46 (0)70-287 06 52
Drop in i mån av plats!
Varmt välkomna

18/08/2026

Öppettider v 34
Svampvecka hos oss på skafferiet!
Onsdag 19 & Fredag 21 AUGUSTI
MAT OCH BAR & VEDUGNSBAKADE SURDEGSPIZZOR
Denna kvällen är det surdegspizzor från vår vedeldade stenugn med grymt goa toppingar på menyn.
Något innan och efter för den som önskar finns
Vi har ett brett lokalt ölsortiment och viner från hållbara producenter samt vårt trevliga "härgjorda" alkoholfria alternativ.

SVAMPUTFLYKT OCH UTELUNCH
Endagars Kurs:
Lördag 23 Augusti
Start kl 10.00 från Flammans Skafferi:
950:-/pers. inkl lunch tillagat i det fria på skafferiets relations råvaror
Följ med Niki Sjölund Neonatur och Lena Flaten ut bland Storliens skogar och lär dig om svamp och ätliga växter.
Vi lär oss hur svamp fungerar i naturen och var de växer.

Lördag 23 AUGUSTI
Avsmaknings meny med VILDPLOCKAT smak från en plats:
Denna kvällen har vi en avsmakningsmeny där Flammans personal och Niki Sjölund har kokat i alla grytor tilsammans med temat vildplockat och råvaror från våra hållbara bönder och odlare
Samt skafferiets skörd och höstade råvaror under året med råvaran i fokus
Vi börjar kl 18 och priset på menyn är 950.-
Om man önskar har vi även ett dryckespaket som passar till
alkoholfritt alternativ med våra härgjorda drycker finns självklart att tillgå

Söndag 24 AUGUSTI
SVAMPUTFLYKT OCH UTELUNCH
Söndag 24 Augusti
Start kl 10.00 från Flammans Skafferi:
950:-/pers. inkl lunch tillagat i det fria på skafferiets relations råvaror
Följ med Niki Sjölund och Lena Flaten ut bland Storliens skogar och lär dig om svamp och ätliga växter.
Vi lär oss hur svamp fungerar i naturen och var de växer.

Boka bord / utflykt / middag : https://book.easytablebooking.com/book/?id=ba689&lang
Bokningsförfrågningar och take away
samma dag +46 (0)70-287 06 52
Drop in i mån av plats!
Varmt välkomna

11/08/2026

Nu på onsdagen den 12 AUGUSTI
öppnar vi igen ☀️ efter en välbehövlig vila i hängmattan
Och vi är så peppade 🤩
Vi fyller fortlöpande på skafferiet med det godaste från det vildplockade skafferiet och det vår nära producenter och matvänner levererar 💚🍂🍎🍏🍄‍🟫
Varmt välkomna 🤗

ONSDAG 12 AUGUSTI
MAT OCH BAR & VEDUGNSBAKADE SURDEGSPIZZOR
Denna kvällen är det surdegspizzor från vår vedeldade stenugn med grymt goa toppingar på menyn.
Något innan och efter för den som önskar finns
Vi har ett brett lokalt ölsortiment och viner från hållbara producenter samt vårt trevliga "härgjorda" alkoholfria alternativ.

FREDAG 14 AUGUSTI
MAT OCH BAR & VEDUGNSBAKADE SURDEGSPIZZOR
Denna kvällen är det surdegspizzor från vår vedeldade stenugn med grymt goa toppingar på menyn.
Något innan och efter för den som önskar finns
Vi har ett brett lokalt ölsortiment och viner från hållbara producenter samt vårt trevliga "härgjorda" alkoholfria alternativ.

LÖRDAG 15 AUGUSTI
MAT OCH BAR & MENY
På menyn denna kvällen är en trerätters meny baserad på råvaror från vårt skafferi och vad som finns att tillgå i säsong kryddad med vildplockad
Detta till priset av 525,- dryck tillkommer

/book.easytablebooking.com/book/?id=ba689&lang
Bokningsförfrågningar och take away
samma dag +46 (0)70-287 06 52
Drop in i mån av plats!
Som vanligt finns det surdegsbröd 🥖att köpa varje dag vi har öppet
Varmt välkomna

11/06/2026

Öppettider v. 24 🌱
Sista pizzakvällen för säsongen är nu på fredag den 12 juni.
Sedan har vi sommarstängt och öppnar återigen den 12 augusti ☀️

Under denna period fyller vi på skafferiet inför vintern och är ute på olika uppdrag 🌱 Vi har dock öppet för bokade grupper och konferenser under denna tid.
Kolla in vår hemsida för mer info angående öppettider och happenings: www.flamman.nu

FREDAG 12 JUNI: MAT, BAR & VEDUGNSBAKADE SURDEGSPIZZOR
Denna kväll står surdegspizzor från vår vedeldade stenugn med grymt goa toppingar på menyn. Det finns även något litet före och efter för den som önskar.Vi har ett brett lokalt ölsortiment, viner från hållbara producenter samt våra trevliga "härgjorda" alkoholfria alternativ.
Boka bord här: //book.easytablebooking.com/book/?id=ba689
Bokningsförfrågningar och take away samma dag: +46 (0)70-287 06 52
Vi Drop -in i mån av plats!
Som vanligt finns det surdegsbröd 🥖 att köpa ☀️
Vi önskar er en fantastisk sommar ☀️så ses vi igen i augusti! 🤗

04/06/2026

Öppettider v 23
Varmt välkomna 🤗
FREDAG 5 JUNI
MAT OCH BAR & VEDUGNSBAKADE SURDEGSPIZZOR
Denna kvällen är det surdegspizzor från vår vedeldade stenugn med grymt goa toppingar på menyn.
Något innan och efter för den som önskar finns
Vi har ett brett lokalt ölsortiment och viner från hållbara producenter samt vårt trevliga "härgjorda" alkoholfria alternativ.
LÖRDAG 6 JUNI
MAT OCH BAR & MENY
På menyn denna kvällen är en trerätters meny baserad på råvaror från vårt skafferi och vad som finns att tillgå i säsong kryddad med vildplockad
Detta till priset av 525,- dryck tillkommer
/book.easytablebooking.com/book/?id=ba689&lang
Bokningsförfrågningar och take away
samma dag +46 (0)70-287 06 52
Drop in i mån av plats!
Som vanligt finns det surdegsbröd 🥖att köpa varje dag vi har öppet
Varmt välkomna

28/05/2026

Öppettider v 22
Varmt välkomna 🤗
FREDAG 29 MAJ
MAT OCH BAR & VEDUGNSBAKADE SURDEGSPIZZOR
Denna kvällen är det surdegspizzor från vår vedeldade stenugn med grymt goa toppingar på menyn.
Något innan och efter för den som önskar finns
Vi har ett brett lokalt ölsortiment och viner från hållbara producenter samt vårt trevliga "härgjorda" alkoholfria alternativ.
LÖRDAG 30 MAJ
MAT OCH BAR & MENY
På menyn denna kvällen är en trerätters meny baserad på råvaror från vårt skafferi och vad som finns att tillgå i säsong kryddad med vildplockad
Detta till priset av 525,- dryck tillkommer
/book.easytablebooking.com/book/?id=ba689&lang
Bokningsförfrågningar och take away
samma dag +46 (0)70-287 06 52
Drop in i mån av plats!
Som vanligt finns det surdegsbröd 🥖att köpa varje dag vi har öppet
Varmt välkomna

20/05/2026

Öppettider v 21
Varmt välkomna 🤗

FREDAG 22 MAJ
MAT OCH BAR & VEDUGNSBAKADE SURDEGSPIZZOR
Denna kvällen är det surdegspizzor från vår vedeldade stenugn med grymt goa toppingar på menyn.
Något innan och efter för den som önskar finns
Vi har ett brett lokalt ölsortiment och viner från hållbara producenter samt vårt trevliga "härgjorda" alkoholfria alternativ.

LÖRDAG 23 MAJ
MAT OCH BAR & MENY
På menyn denna kvällen är en trerätters meny baserad på råvaror från vårt skafferi och vad som finns att tillgå i säsong kryddad med vildplockad
Detta till priset av 525,- dryck tillkommer

/book.easytablebooking.com/book/?id=ba689&lang
Bokningsförfrågningar och take away
samma dag +46 (0)70-287 06 52
Drop in i mån av plats!
Som vanligt finns det surdegsbröd 🥖att köpa varje dag vi har öppet
Varmt välkomna

Adress

Vintergatan 46
Storlien
83799

Telefon

+46703220818

Webbplats

http://www.flamman.nu/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Flammans Skafferi postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Vill du placera din affär längst upp i Restaurang-listan i Storlien?

Dela

Typ

Restaurang