25/05/2012
Är du nyfiken på det brasilianska köket?
Då är du välkommen att komma och smaka på olika tropiska brasilianska maträtter, lagad med goda och typiska varor.
Var: Pulcinella Restaurang & Sport Bar
Adress: Skeppsmäklargatan, 5 (Hammarby Sjöstad – Sickla Udde)
När: 26/05/2012 från Kl 16:00
Meny:
Feijoada (Svartböngryta): svartabönor, bacon, fläsk, chorizo, brasilianska kryddor. Pris: 70: -
Serveras med: Ris, vinaigrette, picanha (entrecote).
Caruru (Okragryta): Okra (en typ av grönsak), kokosmjölk, palmolja, cashewnötter, jordnötter, soltorkade saltade räkor, brasilianska kryddor.
Pris: 35:-
Serveras med: Ris och fiskgryta.
Acarajé (Vit bönbollar friterade i palmolja): vitabönor, brasilianska kryddor. Pris: 40:-
Serveras med: Vinaigrette och rökor
Salgados (snacks) tre stycken: Pris: 35: -
· Coxinha (kycklingbollar): Lagade efter det brasilianska receptet.
· Empada (Minipaj): Köttfärs, brasilianska kryddor.
· Quibe: Grova vetemjölsbollar med köttfärs, brasilianska kryddor.
Drink
Caipirinha (brasiliansk nationell drink): sockerrörs rom, lime, socker och is. Pris:50:-
Efterrätt
Sovete de côco (kokosglass) Pris: 25 ;-
Kontakt för att reservera bord: 08 702 11 2
Obs: Du kan avboka bordet senast kl 12 den 26/05/2012
