03/06/2026
NY VECKANS BURGARE!
Fabian avslutade stekarsĂ€songens Ă€ventyr med en resa till burgarens hemland â nĂ€rmare bestĂ€mt Las Vegas. FrĂ„n förra resan tog han med sig de mexikanska smakerna och har nu kombinerat dem med det bĂ€sta Vegas hade att erbjuda.
Resultatet? En jalapeño-, vitlöks- och korianderdressing tillsammans med dillpicklad gurka i botten, som möter silverlök och chipotle-svartpepparsenap i locket. DÀremellan hittar ni givetvis saftigt kött och VÀddö cheddar, allt inbakat i ett fluffigt briochebröd.
Serveras Ànda in i kaklet denna och nÀsta vecka.
Ăppet 12â19 veckan ut, förutom lördag dĂ„ vi stĂ„r pĂ„ Skoklosters nationaldagsfirande.