08/06/2026
Krisen var ett faktum och när ena företaget efter det andra kämpade för att klara sig genom coronapandemin, stod Elias Abou Zabib i sin nya restaurang och bakade pizzor för fullt. Hans företag var ett av få som klarade sig bra genom krisen.
– Vårt koncept var inarbetat och passade med pandemin, säger han.
Foto: Elias Zazi
