28/11/2022
Lunchmeny vecka 48 på Brasserie Karelius
Mån-fre 11:30-14:00
Måndag 28/11
Isterband med stuvad morot och blomkål, kokt potatis
Panerad kolja med tartarsås och kokt potatis
Tisdag 29/11
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
Fiskgryta med räkor och aioli
Onsdag 30/11
Grillad karré med grönpepparsås och rostad potatis
Pocherad kummel med brynt smör och pepparrot
Torsdag 1/12
Färsbiffar med löksky och kokt potatis
Fiskgratäng med svartrot
Fredag 2/12
Dansk fläskstek med gräddsås, äpple och kokt potatis
Fish`n´Chips med dansk remoulade och gröna ärtor
Fr o m vecka 49 flyttar vi upp luncherna till Halster Bar & Bistro på hotell Kurbits / Tranantorget.