Nilssons Konditori

Nilssons Konditori Nilssons Konditori & Bageri är ett prisbelönt klassiskt konditori i centrala Oskarshamn. Här bakas alla bröd och bakverk på traditionellt vis ända från grunden.

Tradition och framtid

Nilssons Konditori & Bageri är ett prisbelönt klassiskt konditori i centrala Oskarshamn. Utbudet av klassiska kakor, bakverk, tårtor och bröd kombineras med de allra senaste trenderna inom konditorivärlden. På Nilssons konditori och bageri väljer vi alltid råvaror av högsta kvalitet för att smaken ska ha en perfekt balans och känsla. Kom in och njut av våra godsaker eller kö

p med något hem. En gedigen historia
Nilssons Konditori grundades på 1920-talet av Sture Nilsson och de nuvarande ägarna Anders Oskarsson och Martin Andersson förvärvade verksamheten 1998. De två unga konditorerna hade hunnit skapa sig gedigna erfarenheter från bland annat NK och genom en rad tävlingar där de hade placerat sig på topp placeringar. Bland annat blev Anders världsmästare i marsipan 1996. Så kom möjligheten att ta över Nilssons Konditori, något ingen av dem ville missa. Under åren som herrarna Oskarsson och Andersson drivit konditoriet har en större renovering av lokalerna genomförts och utrustningen i bageriet uppgraderats till de allra senaste maskinerna. Utbudet har kontinuerligt utvecklats för att idag innhålla en blandning av traditionella bröd och bakverk samt bakverk av de senaste trenderna. Sedan 2007 driver ägarna till Nilssons Konditori bageriet på Ica Maxi i Oskarshamn. Nilssons Konditoris kvalitetsprodukter finns också på ICA Nära KåBe Hallen.

År 2009 blev Nilssons Konditori utsett till Årets Konditori av stiftelsen Sveriges bästa bord.

🎉🍯 Hurra!! Nu presenterar vi ännu en samarbetspartner – Honung från Småland! 🌻🐝Helt fantastisk, lokalt producerad honung...
17/06/2026

🎉🍯 Hurra!! Nu presenterar vi ännu en samarbetspartner – Honung från Småland! 🌻🐝

Helt fantastisk, lokalt producerad honung av högsta kvalitet – bara ren honung och inget tillsatt socker! ✨🍯

Den kommer vi att använda i vår produktion, och vi ser verkligen fram emot att skapa ännu fler goda produkter med denna småländska guldklimp! 💛🌾🐝

Voila! Vi kommer baka baguetter inför midsommar! Vi bakar dem på torsdag och på midsommarafton! Frasig skorpa, mjuk och ...
16/06/2026

Voila! Vi kommer baka baguetter inför midsommar!
Vi bakar dem på torsdag och på midsommarafton!
Frasig skorpa, mjuk och luftig inuti precis så som man vill ha dem!
Vi gör dessa i ett begränsat antal så ring oss på 0491-10167 och säkra upp dina midsommarbaguetter!

🌸 Årets midsommartårta är här! 🌸Vår härliga midsommartårta är fylld med mjuk sockerkaka, len vaniljkräm, jordgubbssylt o...
15/06/2026

🌸 Årets midsommartårta är här! 🌸

Vår härliga midsommartårta är fylld med mjuk sockerkaka, len vaniljkräm, jordgubbssylt och grädde – perfekt till midsommarfirandet! 🍓🎂

Beställ din tårta redan idag! Vi bakar tårtor under hela midsommarhelgen, vilket innebär att du får en färsk och nybakad tårta till ditt firande.

🕒 Öppettider under midsommar
📍 Nilssons
• Midsommarafton: 07:30–13:00
• Midsommardagen: Stängt

📍 Påskallavik
• Midsommarafton: 10:00-13:00
• Midsommardagen: 10:00–18:00

Välkommen med din beställning och låt oss göra midsommar lite extra god! 🌼🍓

10/06/2026

Nu finns vårt älskade sillabröd återigen i butiken! 🌾✨

Bakat på skållat råg med nybryggt kaffe, aromatisk kummin, linfrö och generöst med surdeg som ger brödet dess fantastiska smak och saftiga karaktär. Direkt efter ugnen penslas det med smör för en mjuk, glansig skorpa och en extra rik smak.

Ett rustikt och smakrikt bröd med härlig sälta, syra och djup – precis som ett riktigt hantverksbröd ska vara. Perfekt till sill, gubbröra och sommarens alla goda smaker. ☀️🐟

Vi bakar det dessutom på riktigt hantverksmalet mjöl från Wabro Kvarn, där kvalitet, tradition och omsorg om råvaran står i centrum.

Passa på att komma förbi och säkra ett bröd medan de fortfarande finns kvar! ❤️

Är du bagare eller konditor med passion för hantverk? 👩‍🍳🍞Vi expanderar och behöver bli fler! Vi letar efter dig som äls...
07/06/2026

Är du bagare eller konditor med passion för hantverk? 👩‍🍳🍞

Vi expanderar och behöver bli fler!
Vi letar efter dig som älskar doften av nybakat på morgonen och brinner för att skapa produkter med kvalitet, känsla och stolthet. Hos oss blir du en del av ett engagerat team där vi värdesätter både yrkesskicklighet och arbetsglädje.

Vi söker dig som:
– Har ett genuint intresse för bageri eller konditori
– Är noggrann, ansvarstagande och trivs i ett högt tempo
– Gillar att arbeta både självständigt och i team
– Har erfarenhet (meriterande, men inget krav)

Vi erbjuder:
✨ En inspirerande arbetsmiljö
✨ Möjlighet att utvecklas inom yrket
✨ Ett härligt team med god sammanhållning

Låter det som något för dig – eller någon du känner?
Tveka inte på att maila ditt cv/personliga brev till: [email protected]

Dela gärna!

Imorgon har vi öppet 8.00-16.00 och då firar Sveriges nationaldag! Dagen till ära har vi gjort en bakelse med mazarin bo...
05/06/2026

Imorgon har vi öppet 8.00-16.00 och då firar Sveriges nationaldag! Dagen till ära har vi gjort en bakelse med mazarin botten med vaniljkräms grädde och toppas
med jordgubbar!

Vi har valt att avsluta vårat samarbete med Ica maxi Oskarshamn! Under dessa år har vi bakat två olika sortiment, ett Ic...
31/05/2026

Vi har valt att avsluta vårat samarbete med Ica maxi Oskarshamn! Under dessa år har vi bakat två olika sortiment, ett Ica sortiment och ett Nilssons sortiment. Nu bakas allt på Nilssons konditori! Vi kommer nu att satsa på våra egna enheter och även leverera till bakfickan i Vimmerby! För oss är kvalité och riktigt bra råvaror en prioritering…Vi har nu börjat köpa vårt mjöl från ! Som är en ekologisk kvarn som maler otroligt fina kulturspannmål! På dessa mjöler bakar vi vårt fantastiska Levain bröd och många andra bröd såklart! Vi använder inga halvfabrikat och bake-off är inte något vi jobbar med! Så välkomna kära kunder till oss! Vi börjar att baka riktigt tidigt på morgonen och bakar hela dagen, så vill ni köpa bröd och fin fina hantverks frallor tidigt så kom in bakvägen så hjälper vi dig! Redan 05.00 är dem klara!
Nu stundar öppning i Kalmar snart! ☕️👏
Och i helgen körde vi igång vårt mysiga Hamncafe i Påskallavik!! Så härligt att vi har öppnat upp där igen!
Idag har vi öppet i Påskallavik till 18.00 sedan har vi öppet nästa lördag och söndag. Efter det öppnar vi från och med lördagen 13/6 10.00-18.00 alla dagar hela sommaren ☀️

Tack Ica Maxi Oskarshamn för dessa år!

Prinsesstårta glassen är påfylld!
29/05/2026

Prinsesstårta glassen är påfylld!

Jordgubbs Putte är här!Vetebulle fylld med Vaniljkräms grädde och nykokt jordgubbs creme…penslad med smör och badas i et...
27/05/2026

Jordgubbs Putte är här!Vetebulle fylld med Vaniljkräms grädde och nykokt jordgubbs creme…penslad med smör och badas i ett jordgubbs socker!

Idag har vi bakat ett fantastiskt Levain bröd! Ramslöks pesto med lagrad ost!
30/04/2026

Idag har vi bakat ett fantastiskt Levain bröd! Ramslöks pesto med lagrad ost!

Adress

Köpmannagatan 11
Oskarshamn
57230

Öppettider

Måndag 07:30 - 17:00
Tisdag 07:30 - 17:00
Onsdag 07:30 - 17:00
Torsdag 07:30 - 17:00
Fredag 07:30 - 17:00
Lördag 08:00 - 16:00
Söndag 09:00 - 15:00

Telefon

+4649110167

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Nilssons Konditori postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Nilssons Konditori:

Dela

Typ