Open New Doors

Ring Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Open New Doors Ekologiskt hantverksbageri/café ☕️🥐
100% växtbaserat 🌱
Öppet:
Fredagar 10-16
Lördagar & Söndagar 8-16
Fallsbergs gård, Bjälbogatan 59691 Skänninge
(316)

Öppnade sommaren 2018. Kafé, restaurang och bageri med fokus på ekologiskt och närproducerat. 100% veganskt.

10/10/2026

Trots regn och rusk är det fullt nere i ladan. Stort tack för att ni kommer! Jazzmusik, soppa, kaffe och bulle gör susen för humöret. Vi kör på till 16 idag och hela dagen imorgon igen. Kom, kom, kom. Det är både kul och mysigt!

Hösten är här med besked, så vi kör på lite höstliga smaker. Idag bland annat den här vaniljsnurran med frötosca. Söt, s...
10/10/2026

Hösten är här med besked, så vi kör på lite höstliga smaker. Idag bland annat den här vaniljsnurran med frötosca. Söt, seg, salt och lite knaprig. Njut med en varm kopp kaffe efter grönsaksplock. Mer godsaker kommer löpande under dagen, vi lovar att uppdatera. Bröd finns i drivor dessutom. Bageriet är öppet och självplock drar igång från 10:00. Det är lerigt och det är blött, så kläder efter väder kära ni 🍂 Varmaste varmaste välkomna!

Lördag och söndag är det sista slutplocket hos våra kära grannar Hermelins grönsaker 💚 Det innebär att allt ni själva sk...
09/10/2026

Lördag och söndag är det sista slutplocket hos våra kära grannar Hermelins grönsaker 💚 Det innebär att allt ni själva skördar i fältet kostar 10:-/kg. För ekologiska grönsaker, har ni hört så tokigt? Så mitt tips från coachen är att ta på er stövlar och regnställ, packa bilen med påsar, lådor, kanske en kniv och grep och bege er hit.

Efter ni skördat hela höstens grönsaker smiter ni in i maskinhallen. Där vankas jazzmusik, varm soppa, grillad majskolv och korv. Det finns bullar i drivor och självklart även annan fika.

För dig som inte vill skörda så är butiken maxad, men där är det andra priser. Hursomhelst så finns det knappast något härligare du kan hitta på den regniga helg. Så länge ni kör väder efter kläder och lämnar era vita sneakers hemma.
10-16 båda dagarna, visst ses vi?

Vädret är hysteriskt idag, men bageriet är helt otroligt mysigt. Tända ljus och doften av nybakat med regn och vind härj...
09/10/2026

Vädret är hysteriskt idag, men bageriet är helt otroligt mysigt. Tända ljus och doften av nybakat med regn och vind härjar utanför. Vi kör svampsoppa även denna vecka och har bakat så goda bullar med frötosca. Öppet till 16, kom på fredagshäng eller kom och handla helgbrödet 🍂

Vi är igång och producerar igen. Eller ja, det har vi gjort hela veckan. Det snurras bullar och bröd och kokas soppa. I ...
08/10/2026

Vi är igång och producerar igen. Eller ja, det har vi gjort hela veckan. Det snurras bullar och bröd och kokas soppa. I helgen är det sista chansen att tömma fälten. Allt du plockar själv kostar 10:-/kg vilket är crazy. Var annars kan du någonsin hitta finfina ekologiska grönsaker för den pengen? Dessutom en väldigt fin upplevelse att stövla ut i fältet och skörda dina egna grönsaker. Vi bakar massor av gott så efter skörden kan ni värma er med soppa, kaffe och något sött nere i ladan. Så lördag och söndag 10-16 är det fullt ös här. På med stövlar och regnkappa och kom på höstfest! Och passa på att haffa halloweenpumpan samtidigt 🎃 Hoppas vi ses 🧡🍂🤎

Knappt har vi hunnit smälta den fantastiskt fina helgen vi fick tillsammans med alla er som kom till skördefesten och ka...
05/10/2026

Knappt har vi hunnit smälta den fantastiskt fina helgen vi fick tillsammans med alla er som kom till skördefesten och kanelbullens dag innan vi laddar upp inför nästa…

Denna fredag är sista på ett tag vi har öppet eftersom vi därefter kommer börja med utbyggnaden. Och till helgen blir det dessutom ännu mer skördefest på gården och fulladdat med go’a grejer i bageriet.

Öppet:
Fredag 10-16
Lördag 8-16 (festen drar igång 10.00)
Söndag 8-16 (festen drar igång 10.00)

Varmaste välkomna till ännu en fantastisk helg tillsammans med oss och Hermelins grönsaker

Kanelbullens dag idag och vi har laddat med mängder av bullar. Förutom det har vi galet fina bröd idag och det är dessut...
04/10/2026

Kanelbullens dag idag och vi har laddat med mängder av bullar. Förutom det har vi galet fina bröd idag och det är dessutom skördefest på gården. Helt klart dagens bästa utflykt. Kom hit och njut av nybakat, skörda dina egna grönsaker och fira med oss. Bageriet är öppet 8-16. Festen börjar 10.00. Varmaste välkomna!

Fantastisk tårta på bit hittar du i bageriet idag. Det är en chokladtårta fylld med äppelkompott vi kokat själva och has...
03/10/2026

Fantastisk tårta på bit hittar du i bageriet idag. Det är en chokladtårta fylld med äppelkompott vi kokat själva och hasselnöts-grädde. Toppad med hackad choklad och rostade hasselnötter.

Varmaste välkomna!

Det är inte bara pumpafest i helgen, på söndag är det dessutom Kanelbullens Dag, en av årets största festligheter för os...
02/10/2026

Det är inte bara pumpafest i helgen, på söndag är det dessutom Kanelbullens Dag, en av årets största festligheter för oss bagare 🤎 Det kommer finnas bullar i mängder, klassisk kanelbulle, en kanelsnurra med vanilj och äpple och även kardemummabullar för er som föredrar det. För er som av olika skäl undviker gluten så har vi en kanelbullebiskvi, denna är bakad utan gluten, men i vårt bageri så det finns alltid risk för spår. Varmaste varmaste välkomna 🤎🍂🧡

Lördag och söndag har vi ingen lunch, men imorgon har vi livets godaste champinjonsoppa 🍄‍🟫 Skogschampinjoner från Skriv...
01/10/2026

Lördag och söndag har vi ingen lunch, men imorgon har vi livets godaste champinjonsoppa 🍄‍🟫 Skogschampinjoner från Skrivaregården, lök, vitlök, timjan, fond, en skvätt vin och grädde. Toppad med ört- och vitlöksfraiche, stekta champinjoner, svartkål, gräslök och hasselnötter. Serveras med bröd och pesto. Finnes två kommande fredagar, men ej lördag och söndag. Då står Hermelins grönsaker för maten och vi bakar för glattaste livet 😅
Varmaste varmaste välkomna!

Adress

Fallsbergs Gård Bjälbogatan
Mjölby
59691

Öppettider

Fredag 10:00 - 16:00
Lördag 08:00 - 16:00
Söndag 08:00 - 16:00

Telefon

+46142612776

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Open New Doors publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Open New Doors:

Genvägar

Dela