Restaurang Nils

Restaurang Nils Restaurang Nils
På Regementsgatan


Nils – konstnären enligt nordisk Familjebok – Livskonstnär enligt de som kände honom allra bäst; som Marie, barflickan
(265)

Restaurang Nils
På Regementsgatan


Nils – konstnären enligt nordisk Familjebok – Livskonstnär enligt de som kände honom allra bäst; som Marie, barflickan på kvarterskrogen på Regementsgatan han kallade för sitt första hem. Det var här han åt och drack samt skröt för alla envar om sin tid på ångbåten över atlanten eller flygplanet han landade på en sjö i Alaska. Marie gav honom inspiration till ha

ns livs största verk, den våren han bestämde sig för att gå i faderns fotspår. Idag hänger tavlan i restaurangen som numera bär hans namn; barflickan Marie. Vi tillkännager stolt att vi äger den största samlingen konstverk av Nils i och med detta fantastiska porträtt. Under sina resor utomlands skrev Nils brev och skickade fotografier till Marie att läsa upp för gästerna i krogen. På så sätt hölls alla uppdaterade om vart Nils var och när han förväntades hem. Spekulationerna kring vad, eller vem, Nils skulle ta med sig hem till krogen nästa gång han kom till stan uppehöll kroggästerna mången kväll. Skulle han ta med sig Charlie Chaplin och Paulette Goddard, som han gjorde en varm junikväll, jag tror det var strax innan midsommar? Eller en skorpion nedsänkt i en flaska tequila från México som han gjorde hösten efter hans tripp till Sydamerika? Eller skulle han komma med trasig fiskar-hatt som efter trippen till Alaska? En sak var säker - man kunde aldrig veta med Nils! Livs Filosofen Nils som än i dagen har kvar sin tänkarfåtölj längre in restauranglokalen var just där han beslöt vart nästa resmål skulle bära av; en Cubansk Cigarr, en; två kalla Pilsner, dagstidning, det var vad Marie serverade Nils när han sjönk ner i sin tänkarfåtölj, tankarna var i Sydost Asien; Amerika; Afrika; enbart Nils som visste.

Lunchmeny  v.3631/8 - 4/9LUNCH - BRUNCH - MIDDAG*Måndag:Grillad majskyckling med jordärtskockspuré, brysselkål samt apel...
30/08/2026

Lunchmeny v.36
31/8 - 4/9

LUNCH - BRUNCH - MIDDAG

*Måndag:
Grillad majskyckling med jordärtskockspuré, brysselkål samt apelsins*s

*Tisdag:
Panerad Torsk med kokt potatis, räkor, padronchili & tartars*s

*Onsdag:
Wallenbergare med skirat smör, potatismos, rårörda lingon samt gröna ärtor

*Torsdag:
Boeuf Bourguignon; klassisk fransk gryta med shiitakesvamp

*Fredag:
Black and white; grillad ryggbiff & fläsk med rostad potatis, sparris & bearnaises*s

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Veckans Pasta:
Spaghetti Vongole musslor/ vitlök/ körsbärstomater/ vitvinss*s

*Veckans Vegetariska:
Paccheri a la Norma vitlök/ körsbärstomater/ tomats*s/ bufala mozzarella/ basilika

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Varmt Välkomna!

23/08/2026

Brunchen är tillbaka! 🥂☀️

Efter ett härligt sommaruppehåll är det äntligen dags igen! 💛

Söndag den 30/8 öppnar vi upp för brunch på Restaurang Nils – och vi längtar efter att få välkomna er tillbaka! 🍳🥐☕️

Restaurang Nils
På Regementsgatan


Nils – konstnären enligt nordisk Familjebok – Livskonstnär enligt de som kände honom allra bäst; som Marie, barflickan

Lunchmeny  v.3524-28/8LUNCH - BRUNCH - MIDDAG *Måndag:Mustig Kycklinggryta med mango chutney, ris samt sötsyrlig rödkåls...
23/08/2026

Lunchmeny v.35
24-28/8

LUNCH - BRUNCH - MIDDAG

*Måndag:
Mustig Kycklinggryta med mango chutney, ris samt sötsyrlig rödkålssallad

*Tisdag:
Ugnsbakad Torskryggfile med kokt potatis, bella verde & äggs*s

*Onsdag:
Fläskschnitzel med stekt potatis, kapris, gröna ärtor & rödvinss*s

*Torsdag:
Köttfärslimpa med kokt potatis, grädds*s, press gurka samt rårörda lingon

*Fredag:
Helstekt Ryggbiff med Idaho potatis kokt morot, rödvinss*s & Cafe de Paris smör

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Veckans Pasta:
Rigatoni i krämig s*s med kantareller stekt kyckling, spenat, grana padano

*Veckans Vegetariska:
Gnocchi la pomodoro, tomats*s, burrata ruccola, grana padano

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Varmt Välkomna!

‼️

17/08/2026

Efter ett härligt sommaruppehåll är det äntligen dags att öppna dörrarna igen för uppskattade Brunch Buffé 🥂🍾

Söndagen den 30 augusti välkomnar vi er tillbaka!

www.restaurangnils.se

Lunchmeny  v.3417-21/8*Måndag:Kycklingrullader fylld med spenat/ fetaost, potatis purée samt champinjons*s *Tisdag:Smörs...
15/08/2026

Lunchmeny v.34
17-21/8

*Måndag:
Kycklingrullader fylld med spenat/ fetaost, potatis purée samt champinjons*s

*Tisdag:
Smörstekt Torskryggfilé med gröna ärtor, kokt potatis, smörstekta kantareller & vitvinss*s

*Onsdag:
Wallenbergare med skirat smör, potatismos, rårörda lingon samt gröna ärtor

*Torsdag:
Helstekt Fläskfilé med klyftpotatis, grillad zucchini samt grädds*s

*Fredag:
Grillad Black Angus Ryggbiff med smashad potatis, padronchili samt rosepeppars*s

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Veckans Pasta:
Tortelloni ricotta/ spenat med pestos*s, burata, parmaskinka & ruccola

*Veckans Vegetariska:
Vegetarisk Focaccia Al Monte med zucchini, paprika, buffala mozzarella, pommes frites & aioli

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Varmt Välkomna!

‼️

11/08/2026

Kall öl, varm sommarkväll och vår underbara uteservering. ✨🍺

Njut av goda smaker, elegant atmosfär och den där lilla känslan av vardagslyx.
Välkommen till oss – sommaren smakar som bäst här. 🤍

Lunchmeny  v.3310-14/8*Måndag:Fläsknoisette med persiljaslungad potatis samt svamps*s *Tisdag:Panerad Rödspätta med remo...
08/08/2026

Lunchmeny v.33
10-14/8

*Måndag:
Fläsknoisette med persiljaslungad potatis samt svamps*s

*Tisdag:
Panerad Rödspätta med remoulads*s, dillpotatis citron & broccoli

*Onsdag:
Kycklingschnitzel med stekt potatis, gröna ärtor & aioli

*Torsdag:
Pannbiff med potatismos, rödvinssky samt stek ägg

*Fredag:
Helstekt Ryggbiff med friterad potatis, gorgonzolas*s samt sparris

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Veckans Pasta:
Pasta Tagliatelle i vitvinss*s/ räkor/ purjolök

*Veckans Vegetariska:
Svamp risotto med färskriven grana padano

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Varmt Välkomna!

‼️

Lunchmeny  v.323-7/8*Måndag:Grillad Kycklingfilé med stekt potatis, pikant  paprikas*s & gelé*Tisdag:Panko pannerad Tors...
01/08/2026

Lunchmeny v.32
3-7/8

*Måndag:
Grillad Kycklingfilé med stekt potatis, pikant paprikas*s & gelé

*Tisdag:
Panko pannerad Torskfilé med potatismos, räkmajonäs/ citron/ sparris

*Onsdag:
Kalvfärsbiff med grönpeppars*s, rostad potatis samt gröna ärtor

*Torsdag:
Helst Entrecôte med potatisgratäng, skys*s, kryddsmör & sparris

*Fredag:

Västkustschnitzel med stekt potatis, bearnaises*s & handskalade räkor

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Veckans Pasta:
Tagliatelle pasta med lax i krämig hummers*s

*Veckans Vegetariska:
Tortellni ricotta/ spenat i tomats*s färsk burrata & basilika

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Varmt Välkomna!

‼️

27/07/2026

✨ Planerar du ett speciellt tillfälle? 💕

Bröllop • Förlovning • Event • Babyshower

Skapa oförglömliga minnen i Rosa Rummet hos Nils – en vacker och personlig miljö för livets stora stunder.

💗 Boka Rosa Rummet hos Nils redan idag och låt oss göra din dag extra speciell!

Lunchmeny  v.3127-31/7*Måndag:Stekt Fläsk med löks*s och kokt potatis *Tisdag:Halstrad Lax med potatismos, hummers*s sam...
26/07/2026

Lunchmeny v.31
27-31/7

*Måndag:
Stekt Fläsk med löks*s och kokt potatis

*Tisdag:
Halstrad Lax med potatismos, hummers*s samt kokt morot

*Onsdag:
Kalkonstek med rostad potatis, gelé, apelsins*s samt brocooli

*Torsdag:
Dansk Fläskstek med stekt potatis, salvia, grädds*s & rödkål

*Fredag:
Black and White med klyftpotatis, bearnaises*s/ rödvinss*s

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Veckans Pasta:
Spaghetti Bolognese av nötkött, basilika & färskriven grana padana

*Veckans Vegetariska:
Halloumi Burgare med pommes frites & aioli

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Varmt Välkomna!

Adress

Regementsgatan 58
Malmö
21751

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Restaurang Nils postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela