Mylla

18/06/2026

17/06/2026

Midsommar är inte långt bort, planering och koordinering är för många säkert är i full gång.

Som en kontrast till detta vill vi skicka hälsningar från producenterna bakom maten på midsommarbordet till er.

Vi hoppas maten skall smaka, och sker någon komp-handling - se till att köpa svenskt och så närodlat som möjligt. Varje val gör skillnad för att våra svenska bönder och mathantverkare skall kunna fortsätta med det dem är som allra bäst på🧑🏼‍🌾🇸🇪

12/06/2026

Nedräkningen har börjat!
1 vecka kvar, och det har blivit hög tid att handla midsommarmaten.

Sill, potatis, lax, ägg alla klassiker hittar du såklart på Mylla.se direkt från svenska bönder.

09/06/2026

I lördags fick Jens ta emot Svedala kommuns Hållbarhetspris 2026. Priset delades ut till en person, men sanningen är att det här är resultatet av många människors arbete, engagemang och tro på samma sak.

Idag känner jag framför allt tacksamhet. Och en motivation att fortsätta som kommer från familj, er och alla bondekollegor.

Hoppa på förändringståget du också.

08/06/2026

🎉 TÄVLING! 🎉
Är du en sann midsommarfirare, så bra att du förtjänar vinna en liten midsommarlåda med ett värde av 799kr fylld med svenska godsaker..?

Det finns ett par vattendelare kring midsommar, sockrar man jordgubbarna, får man fuska på lekarna, om då bara litegrann när ingen ser?

Svep igenom frågorna, svara på dem, ju fler "ja", desto bättre firare och större chans att vinna en midsommarlåda från Mylla.

För att delta i dragningen:
1. Gilla detta inlägg
2. Följ .se
3. Tagga 2 kompisar i kommentarerna
4. Dela i din story — och få en extra chans att vinna!

Vinnaren kontaktas via DM — tävlingen avslutas måndag 15/6.
Lycka till!

05/06/2026

Med två veckor kvar till midsommar, och vi kunde inte vara mer glada över att välkomna en ny producent bakom huvudpjäserna på midsommarbordet. Välkommen Gränsbo Potatis till Mylla!

Bakom varje potatis finns Ulf och Elna Gränsbo, som tillsammans med sitt team driver hela kedjan, från odling och packeri till försäljning. Ulf har jobbat med potatis sedan 1986 och tog över verksamheten 1998 och tillsammans delar de ett genuint intresse för att producera riktig mat. Att följa året från sådd till skörd, nära naturens växlingar, det är en passion som syns i slutprodukten.

Kvalitet är inte ett löfte utan ett arbetssätt. På Gränsbo handlar det om precision i varje steg av odlingen, rätt gödsling i fält, noggrann sortering i packeri och ett brett sortiment av sorter som hela tiden utvecklas i jakten på bättre smak och avkastning. Inget år är det andra likt, och det kräver både kunskap och engagemang.

Miljöarbetet är en självklar del av vardagen på Gränsbo. All odling sker enligt IP-certifiering, och de jobbar aktivt för att minimera sin miljöpåverkan – tillsammans med hela personalstyrkan. Som en start har vi fått in en fast potatis, men håll utkik för inom kort kommer även färskpotatis in.

03/06/2026

Nu nu är de äntligen här, solmogna, söta och alldeles gudomligt goda.

Svenska jordgubbar direkt från Ädlakull. Klicka hem dina på studs smaka skillnaden🍓

03/06/2026

Nu är de äntligen här!
Svenska, söta solmogna jordgubbar från Ädlakull🍓😍

02/06/2026

Trots att det kan kännas långt fram så vet vi alla att juni ofta flyger fram, och så vips är dagen här. Slipp stressen av att flänga runt i olika butiker här och var, letandes efter den ena saken där och den andra där. Nej, beställ hem en komplett låda och luta dig tillbaka, så sköter våra svenska bönder och vi handlingen åt dig.

Vi har äntligen släppt våra populära midsommarlådor — i flera storlekar, perfekta att ha som de är eller som ditt bidrag till knytkalaset. 🌿🍓

Beställ din midsommarlåda på Mylla.se redan nu, fylld med svenska klassiker direkt från svenska bönder. Färskpotatis, sill i en uppsjö av smaker, lax, grönsaker och såklart, sillabrödet med namnet Bedens från . Allt är hantverksmässigt framtaget med noggrant utvalda produkter.

Länk i bio.
Passa på att beställa så att våra svenska bönder kan ha framförhållning och leverera. 🫶🏼

28/05/2026

Solen skiner och sparrissäsongen är fortsätter skina med sin närvaro!

När sparrisen är så spröd och smakrik som nu gäller det att ta vara på varenda bit, och vi avslöjar hemligheten! Koka buljong på ändarna och använd den som bas i pastan. Laga detta och vi lovar att du får en fantastisk sparrispasta med djup, naturlig smak som lyfter hela rätten. Lite punch från en pepparrotskräm och dragon, som bryts av med honung!

Perfekt för en somrig vardagsmiddag eller en avslappnad helglunch!

Receptet finns uppe på hemsidan nu - länk i bio!