DOC Piazza

DOC Piazza pizza | cucina | enoteca ...artisan pizza, home made pasta & passion for wine... -- “The mouth Så kan man sammanfatta vad vi serverar här på Doc Piazza.

Welcome to DOC Piazza, we bake the finest pizzas in our special oven, serve you carefully selected wines, antipasti, pasta & classic Italian coffee.
---
Free wifi Internet - ask for password!
---
Pizza, kök & vinbar. Italienska ostar och charkuterier med tillbehör. Äkta italiensk gourmetpizza, bakade av en mästare och gräddade i Malmös vassaste gas & vedugn. Pasta tillagad med kärlek & på luncher

na serverar vi även en "veckans gryta" som baseras på säsongens råvaror. Lägg till noga utvalda viner, av vilka flertalet serveras glasvis, italiensk fatöl samt några spännande flaskölsorter från resten av världen. Och så en välgjord espresso (eller cappuccino för den som hellre vill det) att avsluta med. Hos oss är du välkommen att bara dricka en god kaffe eller ett glas gott vin med eller utan tilltugg - eller dela en pizza med vännerna till vinet. Eller avnjut en trerätters med spännande viner till - Doc Piazza passar de flesta smaker och tillfällen. Vi älskar vin och serverar endast det som vi gillar själv, likväl som att vi är noga med råvarukvalitén i maten. Mjölet till pizzan är hämtat från Italien. Mozzarellan likaså. Tomatsåsen är gjord på italienska tomater. Det är så vi gillar det, och det är så vi vill visa hur en äkta pizza ska smaka. Doc Piazza hittar ni vid torget Dockplatsen på Dockan i Västra hamnen, det nya Malmös kanske mest intressanta område. En gång i tiden platsen för skeppsvarv och Kockums-kranen, idag en centralt belägen (3 minuters promenad från Citytunneln/centralstationen) stadsdel med egen marina, ett havsnära bostadsområde kombinerat med ett aktivt företagsliv i attraktiva kontorsfastigheter.

29/05/2026
29/05/2026

Lunchmeny fredag 29 maj 2026:
Dagens:
- Spaghetti con Polpette
(m köttbullar i tomatsås)
- Penne al´Arrabbiata
(pasta m chili, vitlök, bakad körsbärstomat, basilika, parmesan)
Veckans gryta:
- Stufato di Ceci con Salsiccia
(kikärtsgryta m rökt sidfläsk & salsiccia)
Pizza:
- Bolognese
(köttfärssås, lök)
- Napoletana
(sardell, kapris, oliver, vitlök, oregano)
- Vegetale
(rostade grönsaker, vitlök)
MÅNADENS PIZZA:
- Salsiccia e Friarielli
(m chilisalsiccia & broccolirybs)

28/05/2026

Lunchmeny torsdag 28 maj 2026:
Dagens:
- Spaghetti al´Amatriciana
(m bacon, tomatsås, parmesan)
- Pasta alle Verdure e Feta
(m grönsaker & fetaost)

Veckans gryta:
- Stufato di Ceci con Salsiccia
(kikärtsgryta m rökt sidfläsk & salsiccia)

Pizza:
- Vesuvio
(kokt skinka)
- Mare e Monti
(champignoner, räkor)
- Vegetale
(rostade grönsaker, vitlök)

MÅNADENS PIZZA:
- Salsiccia e Friarielli
(m chilisalsiccia & broccolirybs)

Benvenuti / hjärtligt välkomna

27/05/2026

Lunchmeny onsdag 27 maj 2026:
Dagens:
- Rigatoni con Carne e Broccoli
(m grillad karré & rostad broccoli)
- Linguine Salmone e Spinaci al Limone
(smal bandpasta m lax, spenat & citrongrädde)

Veckans gryta:
- Stufato di Ceci con Salsiccia
(kikärtsgryta m rökt sidfläsk & salsiccia)

Pizza:
- Nduja Cipolla
(stark, rökt korv & lök)
- Margherita
(m hyvlad parmesan)
- Vegetale
(rostade grönsaker, vitlök)

MÅNADENS PIZZA:
- Salsiccia e Friarielli
(m chilisalsiccia & broccolirybs)
Benvenuti / hjärtligt välkomna

26/05/2026

Lunchmeny tisdag 26 maj 2026:
Dagens:
- Maccheroni con Pollo Genovese
(m kyckling, rostad paprika, pesto- & tomatgrädde)
- Linguine Aglio Olio, e Zucchini
(smal bandpasta m grillad zucchini, soltorkad tomat, vitlök, olivolja, parmesan)

Veckans gryta:
- Stufato di Ceci con Salsiccia
(kikärtsgryta m rökt sidfläsk & salsiccia)

Pizza:
- Diavola
(skinka, chili, vitlök)
- Pescatore
(tonfisk, lök)
- Vegetale
(rostade grönsaker, vitlök)

MÅNADENS PIZZA:
- Salsiccia e Friarielli
(m chilisalsiccia & broccolirybs)
Benvenuti / hjärtligt välkomna

25/05/2026

Lunchmeny måndag 25 maj 2026:
Dagens:
- Lasagne al Forno
(på kalvfärs, mozzarella, parmesan)
- Spaghetti al Tonno piccante
(m tonfisk, chili, vitlök, kapris, oliver)

Veckans gryta:
- Stufato di Ceci con Salsiccia
(kikärtsgryta m rökt sidfläsk & salsiccia)

Pizza:
- Mortadella e Peperoni
(pistagemortadella, paprika)
- Ai funghi
(champignoner, vitlök)
- Vegetale
(rostade grönsaker, vitlök)

MÅNADENS PIZZA:
- Salsiccia e Friarielli
(m chilisalsiccia & broccolirybs)

Benvenuti / hjärtligt välkomna

22/05/2026

Lunchmeny fredag 22 maj 2026:
Dagens:
- Tagliolini Aglio, Olio e Prosciutto
(smal bandpasta m lufttorkad skinka, soltorkad tomat, chili, vitlök, olivolja, parmesan)
- Pasta Salmone e Spinaci al Limone
(m rökt lax, spenat, citrongrädde)

Veckans gryta:
- Stufato di Chorizo con Gremolata
(chorizo- & böngryta m rostad potatis, toppad m gremolata)

Pizza:
- Nduja e Cipolla
(stark, rökt korv & lök)
- Tricolori
(spenat, fetaost, tomater)
- Vegetale
(rostade grönsaker, vitlök)

MÅNADENS PIZZA:
- Salsiccia e Friarielli
(m chilisalsiccia & broccolirybs)
Benvenuti / hjärtligt välkomna

21/05/2026

Lunchmeny torsdag 21 maj 2026:
Dagens:
- Spaghetti con Polpette
(m köttbullar i tomatsås)
- Penne al´Arrabbiata
(pasta m chili, vitlök, bakad körsbärstomat, spenat)

Veckans gryta:
- Stufato di Chorizo con Gremolata
(chorizo- & böngryta m rostad potatis, toppad m gremolata)

Pizza:
- Misto di Salume
(pistagemortadella, salami)
- Mare e Monti
(champignoner, räkor)
- Vegetale
(rostade grönsaker, vitlök)

MÅNADENS PIZZA:
- Salsiccia e Friarielli
(m chilisalsiccia & broccolirybs)

Benvenuti / hjärtligt välkomna

20/05/2026

Lunchmeny onsdag 20 maj 2026:
Dagens:
- Spaghetti al´Amatriciana
(m bacon, tomatsås, parmesan)
- Maccheroni ai Funghi e Pesto cremoso
(pasta m champignoner & pestogräddsås)

Veckans gryta:
- Stufato di Chorizo con Gremolata
(chorizo- & böngryta m rostad potatis, toppad m gremolata)

Pizza:
- Vesuvio
(m kokt skinka)
- Tonno e Spinaci
(tonfisk, spenat)
- Vegetale
(rostade grönsaker, vitlök)

MÅNADENS PIZZA:
- Salsiccia e Friarielli
(m chilisalsiccia & broccolirybs)

Benvenuti / hjärtligt välkomna

19/05/2026

Lunchmeny tisdag 19 maj 2026:
Dagens:
- Conchiglie con Carne e Pomodori Secchi
(pasta m grillad karré, soltorkad tomat, rödlök)
- Spaghetti alla Puttanesca
(m sardeller, kapris, vitlök, oliver, tomat)

Veckans gryta:
- Stufato di Chorizo con Gremolata
(chorizo- & böngryta m rostad potatis, toppad m gremolata)

Pizza:
- Mortadella e Peperoni
(pistagemortadella, paprika)
- Margherita
(m basilika & hyvlad parmesan)
- Vegetale
(rostade grönsaker, vitlök)

MÅNADENS PIZZA:
- Salsiccia e Friarielli
(m chilisalsiccia & broccolirybs)

Benvenuti / hjärtligt välkomna

Adress

Dockplatsen 12, Dockan
Malmö
21119

Öppettider

Måndag 11:30 - 14:00
17:00 - 20:15
Tisdag 11:30 - 14:00
17:00 - 20:45
Onsdag 11:30 - 14:00
17:00 - 20:45
Torsdag 11:30 - 14:00
17:00 - 20:45
Fredag 11:30 - 14:00
17:00 - 21:15
Lördag 17:00 - 20:45
Söndag 16:00 - 20:00

Telefon

+46406113222

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när DOC Piazza postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till DOC Piazza:

Dela