30/09/2026
Välkommen till Sauvage! 🍷 🍲
Vi är en gastronomisk restaurang och vinbar i charmiga Malmö, ett stenkast ifrån de centrala delarna av stan. Vi för dagligen en nära dialog med våra bästa bönder, fiskare och jägare för att erbjuda särskilt goda smakupplevelser på din tallrik. Hjärtligt välkommen att boka bord!
Sagt om oss:
“Absolut underbar och över förväntan att hitta denna pärla i Malmö. Jämfört med flera bib gourmand-restauranger i central Europa, så är denna en klass ovanför vad gäller matupplevelsen. Smakrikt, kreativt och tillfredsställande!”
"What started as a professional dinner quickly became one of those shared experiences where everyone at the table just looked at each other and said: “That was something special.” We’ll absolutely be back".
Öppettider:
Tis – Tor 17:00 – 23:00
Fre – LÖR 17:00 – 00:00
Adress:
Spångatan 32a, 211 53 Malmö
Telefonnummer:
040 – 625 07 00
Läs mer och boka bord på:
https://restaurangsauvage.se
Sauvage är en intim, gastronomisk restaurang & vinbar med 30 sittplatser där möts du av passionerad personal som brinner för vad som hamnar på din tallrik och hälls i dina glas. Vi serverar avsmakningsmenyer baserade på råvaror i säsong, vi väljer vin ifrån vår dynamiska vinlista där tr...