Restaurang Bergsmannen

18/06/2026

Måndag 2026-06-22
Lunch serveras 11.00–13.30

Vegetarisk garam masala curry med grillost & kikärtor serveras med ris

Lasagne Mexican med cheddarcheese & jalapeños serveras med majssalsa & nacho chips

Krämig fiskgryta med kokosmjölk & lime serveras med kokt potatis

Tisdag 2026-06-23
Lunch serveras 11.00–13.30

Vegetarisk gryta med rödvin, soja strimlor, svamp & lök

Kyckling i dragonsås med ris

Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor

Onsdag 2026-06-24
Lunch serveras 11.00–13.30

Gulärtsbiff med morotscrème, rostad blomkål, krispig lök och ugnsbakade rotsaker

Broccoli & blomkålsgratäng med rökt skinka serveras med kokt potatis

Panerad fisk serveras med pommes frittes & remouladsås

Torsdag 2026-06-25
Lunch serveras 11.00–13.30

Champinjonsoppa

Asiatisk kycklingsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde

Dillkött med kokt potatis

Fredag 2026-06-26
Lunch serveras 11.00–13.00

Rostad falafel med sesam yoghurt

Helstekt fläskytterfilé serveras med grönpepparsås & rostad färsk potatis

Vi serverar något sött till kaffet

Välkomna!

18/06/2026

14/06/2026

Måndag 2026-06-15
Lunch serveras 11.00–13.30

Spaghetti med rattatouille

Pannbiff med gräddsås, pressgurka, lingonsylt och kokt potatis

Panerad fisk serveras med tartarsås med Kokt potatis och citronklyfta

Tisdag 2026-06-16
Lunch serveras 11.00–13.30

Broccolibiff med bulgursallad & mynta yoghurt

Ångad fiskfilé serveras med purjolök & ärtor i vitvinssås & stekt potatis

Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor

Onsdag 2026-06-17
Lunch serveras 11.00–13.30

Bergsmannens midsommar buffé

Kokt färsk potatis
Matjes sill med gräslök & gräddfil
Ägg halvor med dillmajonnästop
Köttbullar
Prinskorv
Vegetarisk paj med vit sparris, ärtor & purjolök

Torsdag 2026-06-18
Lunch serveras 11.00–13.30

Bönbiffar med äppelcoleslaw & kikärtsrostade rotfrukter,

Ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde

Grillkryddad kyckling med tomat- och champinjonsås & Pommes frites

Fredag 2026-06-19

Idag är restaurangen stängd.

Vi önskar er en riktigt trevlig midsommar.

Vi har öppet som vanligt igen på måndag.

12/06/2026

5 pers smörgåstårta, först till kvarn.
Ring 0581 84139.
Hämtas innan 15.00 🙂

06/06/2026

Måndag 2026-06-08
Lunch serveras 11.00–13.30

Falafel med tzatziki & couscous sallad

Klassisk lasagne med tomat sallad

Ostgratinerad korv med potatismos

Tisdag 2026-06-09
Lunch serveras 11.00–13.30

Gratinerad rotfrukts pasta med sojastrimlor

Stekt sillflundra med potatismos & lingonsylt

Pepparsåsgratinerad kyckling med grönsaker & stekt ris

Onsdag 2026-06-10
Lunch serveras 11.00–13.30

Vegetarisk raggmunk grillost & kikärtsallad

Enchiladas med fajitaskryddad kyckling & tomat salsa

Ost & skink paj

Torsdag 2026-06-11
Lunch serveras 11.00–13.30

Rödbetsbiff med pepparrrotscréme

Panerad fisk med grönsaker serveras med dill majonnäs

Gulashsoppa på fläskbog serveras med pannkakor, sylt och grädde

Fredag 2026-06-12
Lunch serveras 11.00–13.00

Vegetarisk tacopaj på sojafärs

Klassiskq wallenbergare med potatismos & gräddsås

Vi serverar något sött till kaffet

Välkomna!

31/05/2026

Måndag 2026-06-01
Lunch serveras 11.00–13.30

Marockansk linsgryta

Chili con carne & ris

Stekt falukorv med stuvade makaroner

Tisdag 2026-06-02
Lunch serveras 11.00–13.30

Kryddig indisk linsgryta serveras med ris & yoghurt

Kryddiga färsbiffar med chilirostad potatis & ajvar

Kycklinglasagne med tomatsallad

Onsdag 2026-06-03
Lunch serveras 11.00–13.30

Grönsaksenchiladas med bönor, keso & svart ris

Fish & Chips med remoulad och citron

Kebabgryta med ris & vitlökssås

Torsdag 2026-06-04
Lunch serveras 11.00–13.30

Vegetarisk pytt i panna med inlagda rödbetor

Järpar med kokt potatis & gräddsås

Asiatisk kycklingsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde

Fredag 2026-06-05
Lunch serveras 11.00–13.00

Bergsmannens grillbuffe

Sweet chilimarinerat fläsk, Bbq marinerat kycklinglår, rökt paprika rubbad chorizo, majskolv, potatissallad, bearnaise, Bbqsås, tzatziki m.m

Vi serverar något sött till kaffet

Välkomna!

24/05/2026

Måndag 2026-05-25
Lunch serveras 11.00–13.30

Koreansk vegobiff med sesamfrön & asiatisk potatissallad

Blomkålsgratinerad kyckling med ris

Biff a la Lindström med skysås och kokt potatis

Tisdag 2026-05-26
Lunch serveras 11.00–13.30

Rödbetsbiff med stekt potatis & pepparrotscréme

Fiskgratäng serveras med kokt potatis

Långbakad fläsksida med koreansk glaze & sesamrostad potatis

Onsdag 2026-05-27
Lunch serveras 11.00–13.30

Nudelwok med sojastrimlor, koreansk syrlig gurka & Gochujangmajonnäs

Stekt chorizo med rökig paprikacrème & potatismos

Järpar med mos, ärtor & gräddsås

Torsdag 2026-05-28
Lunch serveras 11.00–13.30

Grönsaksbiff med rostad BBQ‑potatis, tomatsalsa

Ärtsoppa serveras med tunna pannkakor, sylt & grädde

Marinerad kycklingfilé med koreansk BBQ-sås & klyftpotatis

Fredag 2026-05-29
Lunch serveras 11.00–13.00

Majsbiffar med dragoncréme & stekt ris

Korean BBQ fläsk stek med med kimchi, syrad rödlök, & stekt ris

Vi serverar något sött till kaffet.

Välkomna!

22/05/2026

Beställ din student buffe' senast 29/5 så får du 10 % rabatt.
Beställningar görs på tel 0581-84139 🙂

17/05/2026

Måndag 2026-05-18
Lunch serveras 11.00–13.30

Grönsaksteriyaki med ris

Ångad fisk med örtmajonnäs & kokt potatis

Nudelwok med kyckling serveras med chili & lime majonnäs

Tisdag 2026-05-19
Lunch serveras 11.00–13.30

Grekisk paj med vitost, spenat, oregano, tomatsallad

Kålpudding med skysås, kokt potatis & lingonsylt

Kokospanerad fisk med ingefärsyoghurt, ris & grönsaker

Onsdag 2026-05-20
Lunch serveras 11.00–13.30

Raggmunk serveras med kålsallad, grill ost & lingonsylt

Pankostekt kycklingfärsbiff med asiatisk potatissallad & sesammajonnäs

Stekt bratwurst med stekt potatis, grönsaker & gräslöksmajonnäs

Torsdag 2026-05-21
Lunch serveras 11.00–13.30

Vegetarisk lasagne

Ärtsoppa serveras med tunna pannkakor, Bersmannens jordgubbssylt & grädde

Köttfärslimpa serveras med lingonsylt & kokt potatis

Fredag 2026-05-22
Lunch serveras 11.00–13.00

Auberginepiccata med tomatsås och ris

Fläskschnitzel med bearnaisesås, gröna ärtor & stekt potatis

Vi serverar något sött till kaffet!

Välkomna!

13/05/2026

Godmorgon!

Här är vi uppe före tuppen för att ni ska få en bra start på dagen🙂.
Kylmontern är fylld med godsaker, räksmörgåsar, smörgåstårts bitar , frallor, baguetter.m.m. Vi har även nybakat filmjölksbröd, morotskakor och Budapest bakelser.
Välkomna!