Örum 119

Name: Örum 119
Address: Örumsvägen 119, Löderup, 27176, SE
Telephone: +46 411 55 66 88
Price range: £££

Hem
Sverige
Löderup
Örum 119

Ditt hem på Österlen. Ett litet gårdshotell med känsla för detaljer. Hotell | Pizza | Glass Din bas när du ska upptäcka Österlen.

Enkelt och sparsamt inrett med material av högsta kvalitet och fokus på detaljer. Välkommen för en lugn stund nära havet och naturen. Passar även bra för företagsmöten.

26/05/2026

I sommar blir det kafé & bageri på Örum 119, med ”bageripizza” (pizza al taglio)!
 Vi söker ytterligare en kallis/k**k till att hjälpa oss toppa bageripizzorna med spännande råvaror!

Du ansvarar även för den kalla menyn +  öppna mackor.

Till din hjälp har du 5 goda medarbetare i prepp.

Intresserad?  Skicka personligt brev och CV till:  [email protected]
Läs mer på:
www.orum119.se

25/05/2026

Här provbakas inför sommaren på Österlen! Bageripizza, kallar vi den. Inspirerad av romarnas pizza al taglio (som översätts ”pizza på bit”), men förstås med twist a la Örum. Vi bakar på långjäst surdeg med 90% vätskehalt, vilket ger en riktigt krispig och luftig brödbotten att toppa med godsaker och primörer. Tomatsåsen är densamma som vi jobbat fram under åren med Napolitansk pizza. Kom och prova den 24 juni när vi slår upp sommarportarna!
Music: Shake It And Break It
Musician: Southside Aces (from Audiio)

21/05/2026

Det bubblar och jäser på Österlen…

I juni öppnar vi åter portarna till vårt sommargömme – vårt Örum 119 – och vi svävar just nu i det kreativa, bland smakidéer och provbak. Med oss i sommarpackningen tar vi surdegarna, kaveln och passionen för hantverket bakbordet. Det blir i grunden samma smaker som på i Malmö, men i Örum 119s lummiga oas, och med en extra gnutta medelhav.

Kom och njut av frukost, bakverk, glass och bageripizza. Följ oss här för uppdateringar inför öppning den 24 juni.

Vi ser sååå mycket fram mot att få servera er sommarfika i trädgården!

07/05/2026

Kolla! Rabarbern tittar fram, mjäll och skir. Trädgården vaknar så sakteligen här på Örums-ön, och vi med den. Paj nästa! Det kommer bli en härlig säsong, och vi kan knappt vänta till den 24 juni när vi äntligen öppnar dörrarna för er…

28/04/2026

Vi söker en kallskänka och en konditor/bagare till Österlen i sommar! Swajpa för att läsa mer, eller besök vår webbplats orum119.se. Ansök med CV och personligt brev till: [email protected].

26/03/2026

Brinner du för hantverket vid bakbordet? Är jäsningstider, surdegskulturer och falltal i stort sett det enda som snurrar i dina tankar? Är du taggad på ett äventyr ute på sommarens myllrande Österlen? Då kan du vara den vi söker.

Ihop med vår platsansvarige bagare Hampus (som vanligtvis träffas vid bakbordet på vårt bageri i Malmö) hjälper du till att baka för vår Örums-ös alla behov – frukost, fika, bistro och glassverkstad. Utbudet är förhållandevis litet, då kvalitet är vår absoluta ledstjärna. Så även din. Det är croissanter, pain au chocolate, bullar, surdegsbröd, rågbröd, med mera. Allt med noggrann uppmärksamhet på detaljer.

Låter detta som du? Läs mer på vår webbplats orum119.se under fiken ”Jobba hos oss”.

Ansök med personligt brev och CV till: [email protected]

22/03/2026

Vi söker en självgående, utbildad (och/eller erfaren) k**k som vill ta fullt ansvar för köket hos oss i sommar, med möjlighet att fortsätta in i hösten.

Du driver köket i egen regi och lagar en enkel men högkvalitativ bistromeny (meny finns). Rollen kräver struktur, eget ansvar och trygghet i yrket. Vid behov ingår även enklare gästkontakt (servering av mat/dryck).

✨ Vi söker dig som:
– Är självgående och strukturerad
– Är utbildad k**k med erfarenhet
– Trivs med att arbeta självständigt
– Har känsla för enkel mat med hög kvalitet

Vi erbjuder:
– Arbete i en inspirerande miljö på Österlen
– Personalboende finns
– Möjlighet till fortsättning höst/vinter

Läs mer om oss på vår webbplats www.orum119.se. Intresserad? Skicka ditt CV med personligt brev till: [email protected]

Vi ser fram emot att höra från dig!

20/03/2026

Som kaféansvarig befinner du dig i händelsernas centrum, i självaste navet som fogar samman vår Örums-ös alla delar. Du har nära och kontinuerlig kontakt med hotell- och restaurangpersonal, bagare och glassverkstad, lägger varubeställningar och sätter scheman, alltmedan du med ett överblickande öga planerar och roddar ruljangsen inför stundvis väldiga grupper av frukost-, kaffe-, glass- och fikasugna Österlenbesökare. Arbetet innefattar allt från planering till dukning och disk. Du frodas under ansvar, är trygg med att svara både inför gäster och ditt team och kan konsten att balansera struktur med en lätt och god stämning.

Anställningen gäller i första hand perioden 21 juni till 30 augusti, men möjlighet till förlängt kontrakt in i hösten finns. Positionens omfattning är 100% med avtalsenlig lön, och vi ser helst att du bor i närheten av Örum (vid behov finns möjlighet till personalboende).

Låter detta som du? Läs mer på vår webbplats orum119.se under fiken ”Jobba hos oss”.

Låter det som din kompis? Pinga honom/henne och låt dem veta att det finns ett kall som väntar att höras!

Ansök med personligt brev och CV till: [email protected]

20/02/2026

👆🌟👆🌟👆🌟👆

23/01/2026

Jobba hos oss i sommar – på – adress Österlen!

Vi söker bland annat: Pizzabagare, Bagare/Konditor, Glassmakare, Hotellvärdinna, Scoopers och Serveringspersonal.

Läs mer på www.orum119.se/jobba-hos-oss

Och skicka din ansökan, inklusive CV, till [email protected]. Märk mejlet ”Örum 119 Österlen” i ämnesraden. 
Örum 119:

Under sommaren förvandlas Österlen till en blommande symfoni av semesterfirare i alla toner och intentioner. Det är mat, sol och bad, konst och kultur. Vårt Örum 119 – mitt i allt – är välbesökt. För många en destination och utgångspunkt. Här hittar du ett litet gårdshotell, en inrednings/trädgårdsbutik, restaurang med vedugnsbakad pizza, glassverkstad med glassförsäljning, bageri och ett prunkande trädgårdskafé. Bokningstrycket är högt och förväntningarna stora. Vi möter efterfrågan med generösa öppettider och en arbetskultur grundad i respekt för både våra gäster och vårt hantverk. Frågar du oss är det lätt att trivas – miljön är härlig, taket högt (ribban likaså) och framför allt har vi kul tillsammans.

26/12/2025

Fördjupande utbildning i Restorative yoga

I vår välkomnar vi Anneli Wisén till Örum 119. Anneli är yogalärare och utbildare med E-RYT 500 certifikat, som under två helger i mars respektive april tar oss med in under kunskapens lövverk här på Örums-ön. Deltagarna blir behöriga att undervisa direkt efter kursens slut.

Vi håller till i Norrgavelhuset – vår svit och lugna lunga, med ett tiotal meter i nock, varsamt inrett av Norrgavels egen Nirvan Richter. I utbildningen ingår övernattning, frukost, manual och färdiga klassupplägg.

📅 21–22 mars & 18–19 april 2026
📍 – reserverat exklusivt för utbildningen
🧘 För både yogalärare & dig som vill fördjupa din egen praktik

Varmt välkommen att läsa mer och boka din plats via wisenyoga.se

Adress

Örumsvägen 119
Löderup
27176

Telefon

+46 411 55 66 88

Webbplats

http://www.orum119.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Örum 119 postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Vill du placera din affär längst upp i Restaurang-listan i Löderup?