https://www.facebook.com/174753399798007/

Amateur_malmoe

Hem
Sverige
Kungsholmen
Amateur_malmoe

Amateur är en hemmarestaurang i Vasastan, Stockholm. Boka en plats eller två och spendera en kväll till bords med nya bekantskaper! Permanen stängd.

Tack till alla mina gäster genom åren, vad kul vi har haft! 💞

15/09/2024

Säsongen är igång!
Tartlett med ostkräm, kantareller och lingon!

24/08/2024

Då var det fullt!! Jag återkommer till er alla under dagen om huruvida ni fått plats eller ej! Nu ska jag först förbereda inför kvällens kräftskiva! 😅

24/08/2024

Då var det äntligen dags för årets höstsläpp!
Allal platser som släpps denna gång är till blandade bord, Det innebär att minst tre sällskap delar bord under middagen. Du får alltså både en chans att äta nya mat och träffa nya människor. :-)
Det går att boka 1-4 platser per sällskap. Ju mindre sällskap du bokar, desto större chans att du får plats.
Allergier måste anges vid bokning.

En middag består av fyra rätter, två amuse bouche, kaffe och bröd/smör. Menyn kostar 700 kr/person.
All bokning sker till [email protected] och först till kvarn gäller. Platserna brukar ta slt fort, och det finns tyvärr ingen möjlighet att be om extradatum.

14 september
28 september
19 oktober - FULLBOKAD
26 oktober- FULLBOKAD
9 november - FULLBOKAD
17 november (söndag)
7 december - FULLBOKAD

11/07/2024

Det blev en sommarsallad med hummerkräm och picklade rädisor från systersonens trädgårdsland. Hoppas att alla har en underbar sommar och att ni minns mig när nya platser släpps om en dryg månad! 🌞

05/05/2024

En bild till, 😀. Saffransarancini med hummer 🦞 i ett chiliskum. Swipa för att se den öppnad 🙂. ▶️

05/05/2024

Jag har inte varit så bra på att lägga upp bilder i vår men middagar har passerat och mat serverats. Gårdagen blev avslutningen för säsongen och jag tackar vårens alla gäster med en tryffeltaco från igår. Fylld med gräddkokt roscoff, ostkräm, shimeji och självklart ett rejält riv av svart tryffel. Taco-hej! 🌮

12/03/2024

Det var middag i lördags!

21/01/2024

Kronhjortspirog med dadlar, fermenterad paprika och otroligt många kryddor. Serveras med en mole som tagit en evighet att göra och en tomatillo salsa verde. 😀

09/01/2024

Nytt snack i vår? Potatiscroissanter på bearnaisesås toppade med caviar.

08/01/2024

Det är klart att man kan koka soppa på en s**k men om man nu har vit tryffel, varför inte använda den?!
Parmesankex vid sidan om. Är du en ”doppare” eller en ”sked och kex i vardera hand”? 😀 🥄

Adress

Kungsholmen

Webbplats

facebook.com

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Amateur_malmoe publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.