01/10/2026
20 år med vår Hoa på Bykrogen!
Idag firar vi något alldeles extra, Johan ”Hoa” Gotthardsson har varit en del av Bykrogen i 20 år! 20 år är en lång tid. Det är många arbetsdagar, många kvällar, många skratt, många tallrikar och framför allt, väldigt många minnen.
Hoa är en person som är svår att inte tycka om. Han är snäll, otorligt lojal, omtänksam och lyhörd, och har genom åren blivit en väldigt uppskattad, viktigt kollega och vän för oss på Bykrogen. En person som finns där, som bryr sig och som alltid har nära till ett gott skratt.
Det är inte bara vi som jobbar med honom som uppskattar Hoa. Han har också genom åren blivit en person som våra gäster känner igen, tycker om och gärna möter igen.
Och mitt i allt detta finns hans stora passion för mat och matlagning. En passion som han har fått dela med Bykrogens gäster under två fantastiska decennier.
Hoa, tack för 20 år! Tack för din lojalitet, din värme, din omtanke och för allt du bidrar med till Bykrogen. Vi är väldigt glada att just du har varit en så viktig del av vår resa.