07/02/2016
Hej Frida Fikar-vänner! :)
Hur mår ni? Mitt liv rullar på (rusar fram!) och jag är numera både dietist- och kostvetarstudent. Jag lär mig nya spännande saker hela tiden och känner en väldig tacksamhet för all kunskap jag får med mig. Livet leker helt enkelt och jag känner att jag är på helt rätt väg.
Dock så måste jag tyvärr meddela att Frida Fikar kommer att ligga på is åtminstone ett tag framöver och att vi därmed inte kommer att befinna oss på Stortorget i Kalmar i sommar. Vi har många bollar i luften både Mattias och jag och känner att om vi ska fortsätta med Frida Fikar så vill vi utveckla konceptet på ett eller annat vis, vilket vi inte har möjlighet till för tillfället. Med detta sagt så är det alltså fritt fram för er att ta för er av Kalmars möjligheter! Stortorget kommer förmodligen att stå ganska tomt i sommar också och behöver därmed fyllas. Glutenkänsliga Kalmarbor finns det gott om (lita på mig)!! Är det någon av er som är sugen på att göra något liknande det jag och Mattias gjorde med Frida Fikar förra sommaren - go for it! Som sagt, Kalmar saknar glutenfria alternativ så en marknad finns definitivt!
Återigen så vill vi passa på att tacka er - alla fina kunder! :) Utan er hade sommaren 2015 inte blivit den stora succé som den faktiskt blev! Frida Fikar finns kvar på Instagram och här på FB och det går mycket bra att kontakta mig om ni har några funderingar.
Vi vet alltså ännu inte vad som kommer att hända med Frida Fikar framöver, det får framtiden utvisa. På kärt återseende!