23/12/2017
2017 närmar sig sitt slut, och julen står för dörren, så jag vill passa på att önska vänner och gäster en god jul och gott nytt år.
Sagan om Restaurang Tullhuset nådde i slutet av september sitt tragiska slut, så det här blir det sista inlägget. Hösten har inneburit efterdyningarna av alltsammans och jag försöker summera allt som har hänt, och dra lärdom av det.
Det som händer nu är att jag samlar ihop mig, börja tänka mat, experimentera i köket och kör igång Trädgårdsgatan 26 inför 2018 igen.
Väl mött i Borgholm!
//Jonas Åhman