Peter Brolin Gastronomi

05/10/2026

04/10/2026

Bollnäs we are back !!!

Vi kommer till Bollnäs Cowork 2 kvällar i November ( Asiatiskt Tema)
Fredag den 6e kl 18 och
Lördag den 7e kl 18

Samt 4 kvällar !! i December ( Asiatiskt, Svenskt och Juligt )

Fredag den 5e kl 18
Lördag den 6e kl 18

Fredag 11e kl 18
Lördag 12e kl 18

Vi erbjuder en helhetsupplevelse med en 5-rätters avsmakningsmeny för 850kr Och för den ultimata upplevelsen erbjuder vi även ett noggrant utvalt dryckespaket för 650kr

Det är begränsat antal platser varje gång så passa på att boka NU 👈

Klicka på länken nedan för att boka just DIN plats

Peter Brolin är tillbaka på Bollnäs Cowork för s*x stämningsfulla middagskvällar i november och december!

04/10/2026

04/10/2026

Vi har platser kvar Torsdag 8e och Fredag 9e Oktober

Vi erbjuder som vanligt en 6rätters avsmakningsmeny för 850kr Och för den ultimata upplevelsen erbjuder vi även ett noggrant utvalt dryckespaket för 650kr

Boka online genom att klicka på länkarna nedan Eller maila [email protected] Eller ring eller smsa 070-20 44 030

För tider längre fram gå in på peterbrolingastronomi.se

Torsdag 8e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26725

Fredag 9e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26726

Lördag 10e (Abbonerat )

Varmt välkommen 🥂

#

27/09/2026

Våra tider närmaste veckorna

Vi erbjuder en helhetsupplevelse med en 6rätters avsmakningsmeny för 850kr Och för den ultimata upplevelsen erbjuder vi även ett noggrant utvalt dryckespaket för 650kr

Boka online genom att klicka på länkarna nedan Eller
maila [email protected]
Eller
ring eller smsa 070-20 44 030
Gå gärna in på vår hemsida peterbrolingastronomi.se

Fredag 2a Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26826

Lördag 3e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26724

Torsdag 8e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26725

Fredag 9e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26726

Lördag 10e Oktober (Abbonerat)

Torsdag 15e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?ihttps://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26730d=dcd16 =qty&event=26728

Fredag 16e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26729

Lördag 17e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26730

Torsdag 22a Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26731

Fredag 23e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26732

Lördag 24e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26733

Varmt välkommen!!!

25/09/2026

21/09/2026

Vi har nu fullbokat alla 3 dagarna MEN det finns möjlighet att sätta upp sig på väntelistan om ni bokar via länkarna

Kolla peterbrolingastronomi.se om andra lediga tider

ASIATISK VECKA

Sista veckan i oktober väntar något alldeles extra!

Vi får äntligen välkomna tillbaka Magnus Albrektsson för ett efterlängtat gästspel. Direkt hemkommen från Japan kommer Magnus full av inspiration, nya smaker och spännande matupplevelser.
Under veckan bjuder vi in till en 6-rätters avsmakningsmeny där asiatiska smaker, japanska influenser och noggrant utvalda råvaror står i centrum. En meny skapad för att överraska, inspirera och ta med er på en smakresa långt bortom det vanliga.

🍣 6-rätters avsmakningsmeny – 850 kr/person
För den som vill göra upplevelsen komplett erbjuder vi även ett noggrant utvalt dryckespaket – 650 kr/person, där varje dryck är utvald för att lyfta smakerna och skapa den ultimata kombinationen.

✨ En unik meny. En hel del japansk inspiration.
Platserna är begränsade – varmt välkomna att boka er plats på vår asiatiska smakresa! 🇯🇵🥢

Torsdag 29e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26628

Fredag 30e Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26411

Lördag 31a Oktober kl 18
https://book.easytable.com/book/?id=dcd16 =qty&event=26412

Boka din plats genom att klicka på länkarna ovan Eller maila [email protected] Eller ring eller smsa 070-20 44 030

Varmt välkommen 🙏🇯🇵

21/09/2026

Fredag 25e och Lördag 26e gästar vi Parkhyddan i Hudiksvall och det finns platser kvar
Vi serverar som vanligt en 6rätters avsmakningsmeny baserat på höstens smaker .

Självklart har Therese komponerat ett passande dryckespaket.

Eftersom det kommer vara en satt meny är det viktigt att ni meddelar eventuell specialkost vid bokning.
Ni bokar via Parkhyddan

Fredag och lördag kl 18.00
Boka via länken
https://book.easytable.com/book/?id=dffdb&lang=auto
eller ring 0650-14161

Pris 975:-
Dryckespaket 655:- (Beställs på plats, alkoholfria alternativ finns)