Kafé Dalens Topp

25/05/2026

Mindre än en månad kvar till öppningsdagen.

Och oj vad det har hänt saker här uppe på
toppen i vår.

Våran gamla slitna veranda har fått ge platts till en ny ute servering i trädgården. Detta efter att vi har fyllt ut "trädgården" med ex antal kubikmeter fyll.

Det ena drar ju med sig det andra och ny handikapsramp håller på att byggas samt ett nytt tak vid entrén.

Vi tycker att det har gett huset ett lyft även om det inte är helt klart ännu.

Hur det har påverkat upplevelsen av den fantastiska utsikten, det låter vi vara osagt och något ni själva får uppleva i sommar.

Varmt välkomna på Midsommardagen!

Helg öppet, Lö & Sö Kl:11-18 vecka 25-34

23/03/2026

Ursäkta röran, Vi bygger om!

Jag brukar tänka såhär när jag river på byggnader... "Så länge fick det vara kvar"

Någon tidigare än mig satte ju dit det en gång i tiden .

1964 byggdes denna altanen (om än i något annorlunda utförande). Så 62 år är ju inte så illa ändå, men nu är det dags för förändring.

Hur det blir får ni se i sommar men tanken är att samtliga gäster nu ska sitta med ett WOW på läpparna över den mäcktiga naturupplevelsen från toppen.

Hoppas vi ses i sommar ☕️🍪🌼🌺

24/08/2025

Nu kör vi. Sista dagen på sessongen.

Kom och fika på vårat sista fikabröd.

Öppet till kl:18

Välkomna🍂

23/08/2025

14/08/2025

Vi är inte utbildade till konditor någon av oss som jobbar på Kafét
och har således inte någon stor ryggsäck med erfarenhet av kafé livet eller bakning.

Vi bakar det som ser gott ut och så gott vi kan.

I veckan hittade vi ett vinbärskaka recept på internet. Så idag var Alfred med oss och plockade solmogna vinbär. (Tror han åt fler än som hamnade i skålen)

Pappa Yngve bidrog samtidigt med lite hemkokt björnbärssylt. Ja varför inte tänkte vi och la i lite extra gott i smeten.

Nu återstår bara den stora frågan. Blev det gott?
Det vet vi inte än då kakan ska vila tills imorgon enligt receptet. Men helt ärligt.. kan det bli dåligt med så fina bär.

Välkomna Lördag och Söndag 11-18

10/08/2025

Idag visade Ingatorp upp sin bästa sida
nu på morgonkvisten.
Tur att man aldrig blir helt hemma blind när man har denna utsikten som arbetaplatts.

Kom och upplev den du med.
Än har vi öppet under 2 helger till.

Lördag och Söndag 11-18 fram till och med v34.

Välkomna

09/08/2025

Idag kl 15 gästas vi av Robert. En lokal trubadur som vill förgylla din stund här på toppen.

Kom och lyssna på honom och prova någon av våra gästspelare i kakkylen.

Välkommen 🍎

03/08/2025

Det har blivit en tradition här på toppen att våra pajer följer säsongen (som sig så bör).
Idag går vi från blåbärspajs säsongen och in i äppelpajs säsongen.

Äppelpaj med vaniljsås är aldrig fel😋

Ps: ni vet väl om att ni alltid kan avnjuta ert fika med lite hemkokt saft hos oss. Sista flaskan rabarbersaft öppnades igår så på kvällen tog jag de sista rabarberna till en ny sats som tappades upp idag. Nygjord rabarbersaft i augusti är inte fy skam det heller.🍹