Ekologiska Lunchen

27/11/2019

Idag serverar vi efterlängtad
”Stekt Strömming med brynt smör, potatismos & lingon!’
Varmt välkomna

04/11/2019

Veckans meny:

Måndag

Chili con carne serveras med gräddfil, nachochips samt ris
Fisk och skaldjurslasagne serveras med tomat och basilikasky
Veg: Chili sin carne serveras med gräddfil, nachochips samt ris

Tisdag

Örtsmaksatt köttfärslimpa serveras med svampsås, potatismos samt lingon
Dillbakad torsk serveras med hummersås, fänkålscrudité samt kokt potatis
Veg: Ugnsbakad rotselleri serveras med svampsås samt potatismos

Onsdag

Chicken alá king (svamp, paprika, grädde) serveras med grönsaksris
Anjovis och kaprisgratinerd lubb serveras med dillsås, ärtor samt potatispuré
Veg: fried rice med sojamarinerad tofu samt sweet- chili youghurt

Torsdag

Nattbakad fläsksida serveras med kål och äpple, cider och senapssky samt rostad potatis
(Dagens fångst) serveras med rödbetor och kapris, brynt pepparrotssmör samt dillpotatis
Veg: Chevré och honungsrostade rödbetor serveras med bulgursallad

Fredag

Helstekt ryggbiff serveras med pepparsås samt ört och vitlöksdoftande potatisgratäng
Teriyakiglaserad lax, serveras med wasabikräm, sesamwokade grönsaker samt ris
Veg: Teriyakiglaserade sojaspett serveras med wasabikräm, sesamwokade grönsaker samt ris

Välkomna!

30/10/2019

Idag serverar vi bla. en galet god Lasagne i världsklass! Välkomna😊

28/10/2019

Veckans meny!

Måndag

Kyckling tikka masala med mango chutney & basmatiris
Dillkokt torsk m rödbetor, kapris, bacon, bryntsmör & potatis
Veg: Indisk lins & kikärtsgryta med mango chutney & basmatiris

Tisdag

Viltskavsgryta med svamp, rotfrukter, potatismos & lingon
Sesam & chiliglacerad lubb med currysås & grönsaksris
Veg: Paj med blomkål & tryffel

Onsdag

Kålpudding med timjansky, lingon & kokt potatis
Örtöverbakad sej med tomatsky, ärtor & potatispuré
Veg: Pasta med rostade grönsaker, tomatsås, kapris & mozzarella

Torsdag

Helstekt fläskkarré med dijon & dragonsås & rostad potatis
Grönkålsbakad lax med vittvinssås & potatispuré
Veg: Nordafrikansk böngryta med kardemumma, torkad frukt & ris

Fredag

Chipotleglacerad flankstek med chilibearnaise, vitlöksrostad majs & klyftpotatis
Bohuslänsk fisk & skaldjursgryta med tomat, dill & kokt potatis
Veg: Falafel med tzatziki, klyftpotatis & rostad majs

Välkomna!

21/10/2019

Idag serverar vi.....
Kyckling tikka masala med mango chutney & basmatiris
Dillkokt torsk m rödbetor, kapris, bacon, bryntsmör & potatis
Veg: Indisk lins & kikärtsgryta med mango chutney & basmatiris
Välkommen!

21/10/2019

Veckans meny

Måndag

Kyckling tikka masala med mango chutney & basmatiris
Dillkokt torsk m rödbetor, kapris, bacon, bryntsmör & potatis
Veg: Indisk lins & kikärtsgryta med mango chutney & basmatiris

Tisdag

Viltskavsgryta med svamp, rotfrukter, potatismos & lingon
Sesam & chiliglacerad lubb med currysås & grönsaksris
Veg: Paj med blomkål & tryffel

Onsdag

Kålpudding med timjansky, lingon & kokt potatis
Örtöverbakad sej med tomatsky, ärtor & potatispuré
Veg: Pasta med rostade grönsaker, tomatsås, kapris & mozzarella

Torsdag

Helstekt fläskkarré med dijon & dragonsås & rostad potatis
Grönkålsbakad lax med vittvinssås & potatispuré
Veg: Nordafrikansk böngryta med kardemumma, torkad frukt & ris

Fredag

Chipotleglacerad flankstek med chilibearnaise, vitlöksrostad majs & klyftpotatis
Bohuslänsk fisk & skaldjursgryta med tomat, dill & kokt potatis
Veg: Falafel med tzatziki, klyftpotatis & rostad majs

Välkomna!

18/10/2019

Vad är du sugen på idag?
Idag serverar vi Bbq glacerade nötfärsbiffar med klyftpotatis,
Fiskgratäng med duchessetoppar, dillsås och räkor
& sedan en fantastisk karibisk böngryta med mango, chilli, limekräm & koriander
Även massa gott på våran salladsbuffé! Välkomna!

11/05/2015

Örtbakad torsk med primörsallad och krasse är dagens fisk!

31/10/2014

I dag bjuder vi på godis och kanske lite bus också :) Välkomna!!!

15/10/2014

Välkommen till café Bagaregården!

08/10/2014