Borgmästargården

Välkomna till ett kafé och konditori där vi kombinerar traditionellt hantverk med nytänkande. Kanske vill du ta en kaffe och macka i farten eller köpa med dig bröd och fika. Du kan även sitta i lugn och ro en stund och njuta av dagens gröt med goda tillbehör, eller yoghurt med vår hemrostade müsli. Framåt lunch börjar serveringen av smörrebröd på osötat danskt rågbröd, varma mackor på levainbröd,

och dagens sallad med inslag av hela ekologiska sädeskorn från våra halländska kvarnar, Berte Qvarn och Limabacka Kvarn. Till maten kan du dricka allt från mineralvatten, ekologiska fruktdrycker och Carlslunds rena äppelmust till vår egenkryddade snaps och öl från lokala bryggerier som Pinbridge brewery och Byaregårdens Brygghus. Vi har även noggrant utvalda viner som passar till både smörgåsar och desserter. Till fika erbjuder vi såväl klassiskt vetebröd, kondisbitar och kakor som frasiga smördegsbakverk, tarter och moussetårtor. Allt är bakat i vårt eget kök eller på Solhaga Stenugnsbageri. Både frukost och lunch, bröd, fikabröd och kaffe går fint att köpa med sig härifrån. Vi tar gärna emot beställningar till både små och stora sällskap. Vi arbetar utifrån en filosofi att ta tillvara på allt och minska matsvinnet till ett minimum. Därför har vi inget fast sortiment, utan varierar vårt utbud från dag till dag beroende på säsong och tillgång på råvaror. Men oavsett vad som finns på faten kan du vara säker på att det alltid finns en genuin omtanke bakom det vi gör. Varmt välkomna hälsar de tre nya borgmästarna
Tilda Lundahl, Ann-Sofie Lönnberg och Sara Wennerström